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開飯介紹
深記粥店是以粥品為主,其中白粥很綿,非常易入口,而其豬紅碎肉粥亦很入味,很有風味。
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營業時間
星期一至日
07:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
又是暑假自己覓食的一天，最近粥癮上升，經常想吃粥的，不想在家附近吃，便走到灣仔去看看。走到了軒尼詩道，正午餐時候，看見這間以小店經營的粥店外排滿了外賣客，心想應該也不差吧便進去試一試。原來內裡座位也不少，有好幾張圓桌，然而客人也很多，坐得滿滿的，但自己一人來，要找個位置也不難吧?坐下便叫了碗豬潤滑牛生滾粥(多蔥)，可見其他人多會加上一碟腸粉或炒麵，但心想之後會再到別處吃便沒有叫了。生滾粥的關係要等數分鐘，粥來了，要求了多蔥真的比其他人的多，當中的豬潤滑牛也相對不少，粥底雖沒甚麼米香但也算是綿綿的，至少吃到最尾仍沒太多出水的情況，廿多元算是不錯了。
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自從某晚食到即製腸粉，覺得好好味，之後次次都係叫白粥同牛腸。(雖然豬膶腸更加正，不過始終不能多吃...)上次聽到隔離檯食客大讚蘿蔔糕，所以今次試下。果然好好味，蘿蔔唔當造，不過都好有蘿蔔味。白粥亦有米香，讚。
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雖然一直都很喜歡吃牛脷酥但因為小時候曾因吃牛脷酥而發高燒之後都不是太敢吃為甚麼吃牛脷酥會發高燒呢根據媽媽解釋是牛脷酥用萬年油炸出來極不健康 極熱氣 所以會生病(以上理論全無科學根據)每天經過深記粥店 牛脷酥都向我揮手終於不顧可能會發燒的危險要了一件為了讓良心好過一點 跟了一碗白粥久久沒吃過牛脷酥 吃一口就解了思念雖然不是剛炸好 卻還是熱的外脆內軟很有嚼口 牛脷酥可算是中式冬甩呢不過這中式冬甩真的很熱氣 吃一半就開始喉嚨痛所以馬上用白粥解一解油膩感白粥沒加胡椒粉或鹽 卻不會覺得淡而無味反而可以嚐到綿綿的粥裡的米的味道不過吃完後喉嚨還是痛 不知何是才再能吃牛脷酥呢
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今朝同老豆去灣仔整野, 經過呢間粥店, 入去食個早餐先.我叫碎牛粥 ($15), 老豆叫皮蛋魚片粥 ($17), 再加炸兩 ($8), 同埋牛脷蘇 ($6), 粥底好棉, 老舖即係老舖, d粥真係煮得唔錯, 我老豆都話好味, 不過d油器就唔熱, 無論炸兩or牛脷蘇都係唔熱, 如果熱食應該仲好食d. 不過勝在夠平, 係灣仔真係好難搵到 $15 一碗足料既粥囉! 總括黎講, 都係好抵食既!
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好肚餓~ 突然想食腸粉所以入左呢間粥舖~叫左一個腸粉, 加多個炸兩~ 都幾平, 每樣$8兩樣野都係凍凍地 ==.... 炸兩入面既油條係腍架~ 腸粉好重唔知咩味, 應該係粉漿味... 好肚餓既話都可以入黎食~ 如果唔係既話, 就唔好搞la~~
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