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開飯介紹
餐廳供應多款日式料理，其中壽司卷系列更引入充滿創意、色彩豐富的美加風味。菜式定價合理，座位舒適，適合多人分享美食。
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營業時間
今日營業
11:30 - 22:30
星期一至五
11:30 - 16:00
17:30 - 22:30
星期六至日
11:30 - 22:30
公眾假期
11:30 - 22:30
公眾假期前夕
11:30 - 16:00
17:30 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
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餐廳：古今二地點：荃灣荃新天地菜式：日式居酒屋餐牌：主打特色創意卷物，主餐牌有前菜沙律，刺身，壽司，多款特色卷物，燒物，串燒，鍋物，天婦羅，小食炸物，飯麵類同飲品。呢度都有二人前套餐。龍卷風沙律 $76 另加一龍卷風沙律成座山咁，份量幾大！主要係新鮮生菜塊，加入脆脆海藻，蟹柳絲，蟹籽，撈埋沙律醬同佢地既招牌醬汁，仲有唔少脆片碎增強口感。味道有少少辣，清新之餘又夠味道，唔會淡某某。芝士年糕 $26 另加一芝士年糕一客兩件，熱辣辣上枱。食落外脆內軟，有流心芝士饀，芝士味夠，仲有少少沙律菜墊底解膩。自家玉子燒 $55 另加一自家玉子燒一客6件，加上蟹籽，沙律醬同招牌醬汁。食落係凍玉子，帶好香炙燒味，口感實在。煙花 $79 另加一煙花一客6件，係加左黑白芝麻粒嘅飯卷包住紫菜同辣味三文魚mix辣味吞拿魚加脆片，面頭再加上辣味三文魚mix辣味吞拿魚，仲有蟹籽同脆片。口感係脆加滑，而味道係酸酸哋加沙律醬味，唔覺辣喎。伴有日式芥末。餐廳以木材為主，都頗舒適，位置係喺大商場入面。今餐食物質素都唔錯。
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古今二 呢間「古今二」係我第二次回訪，食物質素依然高質，今次係同朋友一齊嚟荃灣食野，朋友住天水圍，叫我揀餐廳，我一諗就諗起「古今二」，佢哋係一間中高價位嘅日式餐廳，而且距離荃灣西鐵站只需要行七分鐘， 沿途可以經過天橋， 對輪椅人士來說十分方便。呢間餐廳除了有傳統的壽司之外，裏面嘅菜式仲有創意壽司，講到環境就十分安靜，好啱坐低聚會傾計，餐廳裝修大多數係木製加混合少少工業風，餐廳通道算寬闊，輪椅人士入去食絕對唔係問題！1.超級龍捲風$88（9/10）每舊壽司入面有炸蝦、芝士、鰻魚同脆片，每一啖都係非常滿足， 一碟有八舊壽司，份量非常足夠， 加上有少少酸酸嘅汁作調味，令到整個菜式唔會好膩！2.清酒煮蜆$128（10/10）入面每一隻蜆肉都非常肥美又清甜又無沙，一上桌已經聞到陣陣清香嘅酒味，令人食指大動，當中份量都好足夠，大約有20隻蜆以上，除咗用清酒煮之外，仲加海帶布、洋蔥同菇湯底好清甜，搞到我好想再叫多次清酒煮蜆！3.大阪自家製炸雞$78（10/10）呢個炸雞雖然一碟只有五舊，但每舊炸雞起碼有一個乒乓球咁大，食起嚟非常夠熱，炸到外脆內軟，肉質又夠嫩滑，仲可以點沙律醬，我呢排戒酒，如果唔係一定叫杯酒飲！4.鹽燒鯖魚$68（9/10）呢條鯖魚調味唔會蓋過魚味，只係普通鹽燒的鹽燒，旁邊仲配上醬油同檸檬，不過我鍾意咩都唔加，原味食先食到真正鮮甜嘅魚味，加上呢條鯖魚無咩骨，食得好方便！5.白桃柚子烏龍$38（10/10）呢杯白桃柚子烏龍飲落去茶味中帶點柚子蜜嘅味道，仲有加咗好多白桃果肉，粒粒都係新鮮，柚子就帶一點澀，整個飲品很清新！2人總共價錢$440，有加一服務費！個人口味總評分：9.6/10@kokon2.tw @citywalkhk地址：荃灣楊屋道1號荃新天地1樓116號舖Please follow me🙆♂️ @wheelchaireatinhongkong 如果鍾意我嘅分享，麻煩請follow我，仲有記得Like同Share！🙏🏻🙇🏻♂️#古今二 #日式餐廳 #荃灣 #荃新天地 #荃灣好去處 #荃灣美食 #香港美食 #hkig #hkboy #hkfoodie #hkfoodblogger #hkfoodpic #hkfoods #hkfoodshare #dessert #hkdessertshop #food #hkfoodstagram #hkfoodpic #hkigfood #foodiehk #yummy #delicious #foodie #hkfoodieblogger #hkfoodies #wheelchaireatinhongkong
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上個星期四放工同男朋友約咗喺荃灣食晚餐，不約而同想食日本嘢。聽聞古今二以特色卷物聞名，於是就想入去試下究竟有咩特別🧀芝士年糕 （$26）特色餐前小食。表面炸到酥脆、入面軟糯的年糕包裹住流心芝士🍣金龍卷 （$98）新鮮三文魚邂逅脆卜卜炸蝦，輔以綿滑芝士，表面點綴蛋黃醬、燒汁同芝麻，口感層次豐富🍣蜘蛛（$96）呢款卷物個名好新穎別緻，結合炸軟殼蟹、牛油果同蟹柳等配料，再配搭豐富蟹籽同紫菜，唔同風味平衡得唔錯🐟鹽燒鯖魚（$68）表皮焦香，魚肉唔鞋同埋少骨，唧啲檸檬汁上去，令風味更加突出，仲可以選擇點埋一旁嘅燒汁更惹味🥢味淋魚乾（$68）一上來就見到鮮亮的油脂，口感完全唔會硬，仲充滿住鹹香味，點上沙律醬味道更有層次
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Even on weekdays it's often full and you have to wait for a table. I have eaten the recommended Saitama Grilled Beef Tongue before and it was delicious, so I ordered it again this time. Another favorite is dried mirin fish. I want to try the rainbow roll this time, it's a simple California roll with assorted sashimi. The Flaming Red Dragon Roll is an upgraded version of the Red Dragon Roll: it includes tuna, fried shrimp and cheese. The oily aroma of the thick-cut tuna becomes even more pronounced after it is seared. The crispy fried shrimps are super delicious when paired with cream cheese!
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呢排都成日去荃灣，所以就同朋友喺荃灣食埋飯先返屋企。朋友唔想行落地舖，所以就喺商場度搵一間餐廳食。見到有一間日本餐廳，都有好多客人，可惜太遲嚟，靠窗可以望住中庭嘅位置已經坐晒。望menu先知原來我有食過另一間分店，感覺都唔錯。主要都係卷物多嘅。一入去就見到有一個酒櫃，仲有隻安妮亞公仔坐落去都係QR code點單，就嗌咗幾款嘢啦。先上菜嘅係熱食，首先係煎餃子同埋芝麻雞翼。餃子煎得金黃色，但係就唔會話煎到燶晒而令到個皮變得太硬刮親個嘴。上枱嘅時候非常熱辣辣，所以都要攤一陣先可以食。咬落去見到佢嘅肉比菜多，最欣賞係佢放燥嘅位好闊，所以餃子就可以輕輕咁樣就點到醋，唔使食完之後係咁再點，而且醋嘅酸度唔會話太濃，覆蓋咗肉嘅味道。之後係芝麻雞翼，芝麻雞翼都係炸得好香脆同熱辣辣，所以都要攤一陣先可以食。見佢炸嘅功力一定有返咁上下，見到佢冇一個部位係炸到黑色咗，一咬落去有脆嘅聲音。咬完之後見到佢嘅炸皮唔會話好厚，而且肉汁亦都可以保存到。有少少微辣，但係可以接受嘅。雞翼亦都有好香嘅芝麻味。之後開始就食冷盤，打頭陣係食字嘅「柚你蝦我」，沙律有兩隻蝦，雪梨，蕃茄仔，一堆西柚同菜，當我以為係得呢啲伴菜嘅時候，一撈落去先知原來仲有中華沙律嘅海草。幾款唔同口感嘅食材撈埋再加上芝麻汁嘅襯托變得好多元化。有軟糯嘅牛油果再配上爽口嘅雪梨同海草，食落去好滿足。而西柚亦都唔會話好酸，搶走晒其他嘅味道。等多一陣兩款壽司就出場啦，分別叫咗蜘蛛同埋彩虹卷。蜘蛛卷有軟殼蟹，蟹柳，牛油果。望落份量好少，但其實食落去都飽飽地，軟殼蟹亦都係新鮮炸而佢哋嘅炸皮亦都非常之薄，唔會食到成口粉，有牛油果，青瓜作配搭就會令到油膩感降低。配上佢特製嘅醬汁令到成個卷物變得更加惹味，醬汁嘅味道唔會話太濃而掩蓋軟殼蟹本身嘅味道，反而有相得益彰嘅感覺。最後彩虹卷有幾款刺身，包埋包括有吞拿魚，三文魚，牛油果同埋一款白身魚。而飯中間就有青瓜，蟹柳同黑芝麻。咬落去魚肉非常新鮮。而且可以一口就食晒三款食物嘅口感，有彈牙亦都有一種鮮味。而好巧妙地三種魚放埋一齊，又唔會話互相掠奪咗每一款魚生本身嘅味道。下次有機會就可以試吓佢嘅二人套餐！
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