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港鐵觀塘站 A2 出口, 步行約7分鐘
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電話號碼
98479707
附加資料
敬請提早預訂
營業時間
今日營業
11:30 - 17:00
17:30 - 22:30
星期一至日
11:30 - 17:00
17:30 - 22:30
*不定時營業
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
妹妹快生日來預祝一下，家裡都習慣在這些日子打包回家慢慢享用～ 最近就發現觀塘一間私房中菜店廣受好評，這天就來按妹妹意願打包幾款回家黑松露滑蛋蝦仁 $58店家的招牌之一！一打開食物盒就散發出濃郁的黑松露香，跟外邊同款的差別在於這個用上海量的黑松露醬，完全不吝嗇呢！再加上雞蛋、蝦仁、蟹柳和蔥花，即使是外帶關係仍然保持著嫩滑的口感，非常香口又下飯！細心的店家更會另附白飯方便客人配著吃～秘制蟹黃醬海皇炒飯 $58另一款店家招牌，以蝦仁、八爪魚粒、帶子、翠玉瓜入饌再稍為調味，再加上份量蠻多的秘制蟹黃醬製成的炒飯，緊記先將醬料拌勻再享用！原以為味道會比較重可是沒有呢，就很香口而且滿口蟹香鮮美味，飯也炒得乾身好吃！看照片也許會覺得份量很少，其實都是廚師把炒飯塞得滿滿，難怪大家都會推薦這個！金沙海皇豆腐 $98我跟妹妹都很喜歡吃以鹹蛋黃入饌的美食啦只可惜太邪惡也不常吃，這款集合了妹妹喜歡的食材：豆腐、蝦仁、八爪魚粒跟蟹柳，再加入已經炒香的鹹蛋黃醬烹調，本是滿滿健康的蛋白質變成邪惡之物啦！入口嫩滑口感豐富，鹹蛋黃醬甜味多於鹹香，感覺上少了一份罪惡感～ 其實沒有啦，不過認同的是這道菜是老少咸宜的下飯菜啊！黃金蝦湯海皇有米粉絲 $60這道菜好像比較少人點來吃，不過很推薦在這個天氣適用啊！先說蝦湯的鮮味很重，配料方面也很豐富有翠玉瓜跟海鮮，還有最特別的炸米，口感豐富～ 想輕巧點可以跟我一樣選粉絲，也可以來點飽肚的如泡飯、米粉跟烏冬，這幾款都是掛湯力強的代表食材，感覺就像夏天吃湯飯般清爽！當然調味也不會很濃烈，吃起來很舒適店家在觀塘一個熟食市場開業，環境也許不如一般餐廳，不過小小店舖早已在區內打響名堂，最廣為人知的一定是炸子雞了，其他小菜的評價也是很好啊！自己就覺得幾款小菜的性價比高得很！價格親民、食物質素高，最重要是份量足！除了小菜外店家也有時令海鮮供應，而且價錢同樣不昂貴，絕對豐儉由人呀，難怪這樣受歡迎！還有其他款式的小菜還未嚐到，有機會再來吃～
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我今日去咗觀塘熟食市場搵「海悠」個老闆算帳，因為上次我食唔到🐓炸子雞🐓，「海悠」由開業至今可算得上係熟食檔嘅天花板，每日午市晚市一定座無虛席，外賣單多到接唔切，都係因為食物質素三個字平靚正，最精彩當然係每台必吃嘅炸子雞、午市飯餐都係幾十蚊起👍🏻👍🏻🐓▪️炸子雞皮脆肉嫩 （半隻 ）$ 68 大癲價🫨每一台必點紅顏炸子雞，首先賣相就如高級粵菜一樣精緻，雞皮色澤光鮮，一啖咬落去好香脆，肉質剛剛熟非常鮮嫩，味道鹹香鹹香夠入味，就咁食已經好味道，亦可沾上甜辣汁增添風味，呢個價錢食到半隻雞，真係超級癲，怪不得成日都咁早賣晒🦀▪️新鮮長腳蟹腳蝦湯海皇燴飯 $ 298燴飯用上中式嘅食材，長腳蟹、蝦仁、墨魚、翠玉瓜、香米、蝦湯配西式嘅煮法，用上忌廉、芝士，味道和口感就如意大利飯一樣Creamy、而且材料滿滿每一啖都食到米飯和海鮮，重點就係面頭鋪上非常鮮美既長腳蟹肉，用了料足絕對對得起價錢👍🏻🐋▪️蜜椒脆鱔球 $ 188鱔球食得出好新鮮，肉質爽口又彈牙，用上黑椒、蜜糖、脆米、香蔥爆炒後，味道甜香甜香又食到黑椒嗰種嘢味，最正就係脆米和香蔥好香口，令脆鱔增添口感，超級正🥬▪️蟹黃醬蝦仁炒福花 $ 98福花究竟係咩呢？原來係福建椰菜花，口感爽脆又幼嫩，配上佢哋自家製非常馳名嘅蟹黃醬 ，彈牙嘅蝦仁和大量蒜蓉，醬汁令人垂涎欲滴，充滿蒜香超惹味！另外餐牌仲有超級多其他好想食嘅嘢，肚皮所限一次過食唔到咁多，下次再見🤣
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觀塘熟食中心，呢間野最出名係食炸子雞，好似成個觀塘都知咁。今次特登過去試吓，可以叫半隻，全隻 ，或者炸子雞飯跟住同老闆傾吓傾吓，原來可以轉米粉。炸子雞係幾滑，皮脆，好食！只係味道偏鹹，所以送飯或者米粉會較好 。另外再幫同事叫多左盒”桂花蟹肉炒粉絲”，喺餐牌度睇到都幾吸引，又見佢推介，但食落就好似星洲炒米加蟹肉版本。喺觀塘嚟講，呢間嘢算出色，價錢都合理。晏晝仲要超多人排隊，可以WhatsApp定落單。唔送外賣，只可以自取或堂食。
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在觀塘熟食中心的繁忙午餐時間，我發現了一家隱藏的寶藏，一家名為「海悠」的餐廳。我點了蟹肉炒粉絲，炒得香口的粉絲配上鮮甜的蟹肉，每一口都讓人愛不釋口。蟹肉炒粉絲絕對是一道令人垂涎的美食，尤其是對於喜愛海鮮的人來說。最後，我嘗試了他們的紅顏炸子雞。這道菜讓我驚喜不已！雞肉外皮酥脆，內部卻保持著多汁和嫩滑。每一口都充滿了雞肉的鮮美和香氣。這道紅顏炸子雞不僅外觀誘人，味道也絕對令人滿意。它結合了香脆和柔嫩的口感，給人留下了深刻的印象。如果你正在觀塘一帶，我強烈推薦你來品嚐這些美味佳餚。
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見到社交平台有推介，果然冇介紹錯👍🏻個炸子雞有一半係雞髀，一半係雞胸肉，好好味，個皮脆卜卜，如果唔要飯，淨係$68 ，真係抵食到不得了！另外叫咗個炸脆鱔，外面好好味，唔會太鹹，個鱔出奇地唔多骨，啖啖肉，仲大碟到不得了，兩個人，每人差唔多食咗8舊！雖然要$188 ，但係係值得嘅，隔離台見到，都即刻跟住叫😂加個白飯都係$5 ，另外嗰啲嘢飲都好平，大部份都係$5一支。不過地方就比較迫夾，坐得唔係好舒服，但絕對可以接受，性價比高。
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