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| 餐廳: | 駟馬拖車潮州飯店 (MOSTown新港城中心(4期)) |
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| 資訊: |
為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
影片
營業時間
今日營業
07:30 - 16:00
17:30 - 22:00
星期一至日
07:30 - 16:00
17:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
超失望，愈來愈差。以前好食嘅鹅片，粥，同普寧豆腐都變成難食，未試過未飽都唔想再食。依家連信用咭同八達通都唔收，要收現金，用嚟放工出糧俾伙記袋現金走，離再見時日不遠。
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因為好耐冇嚟食，而且諗唔到去邊度飲茶好，諗住食吓海港以外嘅，所以即使印象中四碼拖車嘅質素下降咗都照嚟食，不過都真係麻麻！而且價錢係比起普通飲茶貴上一次食完都知道呢度嘅蠔仔粥已經今時唔同往日，個味非常之味精好多肥肉粒，好水，而且啲米飯非常之爛冇口感滷水牛腱好味不過份量非常之少，呢度餸真係要讚一讚師傅嘅刀工可以將牛腱切得咁薄鋪滿豆腐前菜酸酸甜甜好味，但係如果可以冇油就好啲滷水鵝肉新鮮，不過一啲都唔入味糖水太甜，壽包幾好味，但係要趁熱食，食淨打包咗一個返去再食都已經麻麻哋，佢個包嘅包皮不是太軟熟同印象中一樣呢度嘅粉腸非常之好味！腸皮唔會好油膩非常有彈性煙韌，重點就係佢個腸皮，哈腸嘅話佢粒蝦都幾大㗎排骨都好均真，有好多肉
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正價好貴，但如果有外賣平台app，長期做緊自取6折就好抵食。最好味係腸粉，整得好滑，蝦腸都好多蝦，好多料。其次係春捲，新鮮炸，脆口好味。叉燒包都好大個，内餡係叉燒碎，都幾夾，不會太多肥膏。燒賣就正常發揮，而馬拉糕就有驚喜，超級鬆軟，入口即溶的感覺。6折的性價比好高。可惜之後再食已經質素下降，特別係蝦腸，細條好多，且少料左。叉燒包都欠佳。其他質素還可以。
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幸好不是我付錢！否則真谷氣，簡直貼錢買難受！我很少晚餐吃中餐，我假設每碟菜和湯也很好！反而不得不提 hsbc 和馬鞍山前線員工們。幸運地看完 openrice後沒遇到甚麼皮笑肉不笑肥經理而是中年眼鏡部長。我忍不住叫他提示一下收錢的某位中年女士。你們不停說馬鞍山分店沒有 hsbc 信用卡優惠，只有港島區和牛頭角可享用。經理有禮貌地說明，而女士一句：無！ 解釋已完？！嘩，精彩。難道我給妳看完 hsbc網站沒寫優惠所以馬鞍山便沒有？！如一早知道無折扣＋這樣的服務態度，難度街坊下次仍會吃餐？這女士，妳可知妳一人已影響了整個團隊？我不想再去了。請和 HSBC Red or Visa條款溝通好。女士，多得妳經理替妳解圍但失去了未來的生意嘞。
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一行6人提前做冬，6點開餐，限90分鐘。食物水準無驚喜，因食過幾次，反而有點下降普寧炸豆腐無味，淡淡淡。鹵水拼盤啲豆腐，咸咸咸。其他就一般般但服務就真係垃圾到無輪每次見有客，個個胖經理就不停大大聲講，限時個半鐘，乜而家好多客咩？用餐時，我隻手［浪］喺張吉櫈度，有個四眼阿叔無聲無息咁，忽然抽走我張櫈，令我呆一呆於是向胖經理投訴，點知佢就皮笑肉不笑咁‘‘多謝教導，我會同佢講架啦！’，令人驚訝可以假成咁。唔怪得啲人都上晒大陸，香港啲食店貴又難食仲要受氣，咁點解要幫襯？希望呢間早啲執成晚聽得最多係‘‘同佢講得個半鐘用餐’’賣單走人時，成間鋪得7成滿，貪心想做多幾輪，做到兩輪當你贏
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