韓珍 (寶勒巷)

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🇰🇷食得舒服嘅韓燒🔥-食肉獸朋友最鍾意食韓燒 今次就約咗呢間寶勒巷嘅元祖店韓珍😚 環境同音樂都好輕鬆舒服 店員仲會過嚟幫手燒添 啱曬我呢啲廚房殺手呀🤭-🐷濟州黑毛豬二人餐 $780講到韓燒我就最鍾意食豬 見到呢個黑毛豬二人餐就啱曬啦🫡釀冬菇伴柚子沙律 / 炸蛋梳乎厘第一次見食韓國嘢見到釀冬菇 好得意😯 食落好清新🌞 炸蛋梳乎厘外形好得意 食落啖啖蛋香🍳濟州黑毛豬五花肉 / 濟州豬五花肉 / 特級豬頸肉喺店員幫手之下嚿嚿都燒得好香口呀🥓 黑毛豬豬味香 豬頸肉都好juicy😍 攞塊生菜加啲醬包住嚟食 係韓國嘅味道🤤 生菜可以任添架🙆🏻明太魚麵 / 韓式泡菜解酒鍋明太魚麵食落好似水冷麵咁 食肉食到有啲膩嘅時候就啱曬啦🍃 泡菜解酒鍋飲落好似有啲蕃茄味咁 好味喎😳-🍧芒果益力多刨冰 $98估唔到烤肉店個刨冰都咁出色🥹 成個冰底都係芒果味加上有啲椰果 唔係原味冰加芒果醬咁hea 欣賞💞-🍨韓式手作雪糕 馬格利酒味 $28今餐最驚喜嘅手作雪糕‼️ 食到好香嘅米酒味 完全係好似平時食韓國菜飲嗰啲咁🍶 為咗呢杯雪糕我會再返嚟🫠-📍韓珍 (寶勒巷)尖沙咀寶勒巷6-8A號盈豐商業大廈1樓-

韓珍📍尖沙咀寶勒巷6-8A號盈豐商業大廈1樓━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━尖沙咀一直有不少元老級韓料餐廳 主打韓燒的韓珍就是其中一間! (要認住寶勒巷這間才是最原身的韓珍哦) 印象中十幾年前就到訪過 沒想到現在還是屹立不倒 平日夜晚也很旺場呢~━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━🥗 小菜▶︎ 小菜全都給人很道地的感覺 可以refill哦好味指數:●●●●◯━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━🥩 特級牛肋骨 $280 +10%▶︎ 牛肋骨原條上 已經切好紋路所以受熱更均勻▶︎ 牛味不錯 吃起來似乎自帶些許甜味OuO好味指數:●●●●◯━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━🥩 雪花牛肉 $240 +10%▶︎ 雪花牛肉是牛頸脊的厚片 燒過後有嚼口亦有很多肉汁!好味指數:●●●●◯━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 👅 牛舌 $140 +10%▶︎ 牛舌相比之下性價比很高 偏有嚼口! 好味指數:●●●◐◯━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━🐔 人蔘雞湯 $168 +10%▶︎ 人

我哋嗌咗Set C - PORK SPECIAL（$780）同埋炸蛋梳乎厘（$68）首先講咗呢個套餐嘅前菜先啦我覺得呢個釀冬菇伴柚子沙律真心幾啱我胃口👍👍因為食落去好香柚子味之餘亦都唔會太過酸食完呢個前菜真係好開胃而且釀冬菇食落去亦都幾甜跟住就講吓呢個Set嘅肉類啦分別有：濟州黑毛豬五花肉（300g)、濟州黑毛豬前上肩肉（150g)、特級豬頸肉 （150g）（好少有機會一次過燒咁大塊豬肉😅😅）黑毛豬五花肉食落去真係好Juicy而且油脂分布得啱啱好❤️❤️食多啲都唔會覺得好Heavy黑毛豬前上肩肉亦都完全做到油而不膩嘅效果🥳🥳而豬頸肉食落去亦都好煙靭、爽口之後就係嗰個其他嘢食啦明太魚麵食落去好有冷麵嘅感覺而且撈勻咗嗰啲明太子味道都幾唔錯👍韓式泡菜解酒湯飲落去幾入味（雖然我哋都冇飲酒😅😅）炸蛋梳乎厘真心幾特別😱😱呢個蛋食落去真係好Creamy（真係有少少似梳乎厘嘅感覺）最後就講埋我哋揀咗咩嘢飲啦我揀咗要朱古力旋風沙冰（$38）飲落去味道都算幾濃郁🍫🍫而我朋友揀咗要薄荷椰子沙冰（$38）呢杯飲落去味道都幾Fresh值得一提嘅係呢間舖頭先係正宗嘅韓珍‼️‼️

朋友生日見到呢度嘅讚評唔少，所以一試，首先值得一提店員招呼服務的確唔錯👍🏻尤其一位戴眼鏡嘅金髮弟弟叫做Ryan嘅，現在真係甚少見到年青人咁有禮貌、親切又有耐性，邊個話香港嘅服務不及北上？真係值得一讚，貴公司可以留意一下呢位員工。另外有位女士全程招呼我哋由落單開始至到燒肉嘅初段，都一樣落力有禮又貼心，只是美中不足套餐裏面嘅90日牛一直同我哋講係豬！令到我戒牛肉嘅朋友都食咗一件😖先知出問題！話說回來店內座位舒適，寬敞闊落無壓迫感，食物質素亦相當唔錯👍🏻燒牛肋排及調味豬上肩，煎薯仔餅，套餐跟嘅泡菜豬肉湯亦都好好味，大家可以一試

#食飯喇！今日食韓燒！仲要食到好多超傳統既韓式小菜（重點係可以無限 refill ,👍👍👍👍）#韓珍 今晚既主角呢間韓式餐廳食過好幾次喇！餐廳有分燒肉同韓式料理。今晚我地就試佐90日韓牛熟成肉同濟州黑毛豬🐂🐖韓牛果然係韓牛，仲要係經過90日調制過，粉粉嫩嫩的，肉質超好咬，絕對唔會韌🤤 想燒幾成熟可以自己控制 。 除佐牛扒，仲有雪花牛同牛肋骨🤤🤤 黑毛豬當然一定要食五花腩😲🐷甘毛對得住只豬 五花腩夾埋生菜食，一流‼️ 仲有燒豬皮，Q彈Q彈！ #骨膠原 燒肉好食，個套餐仲有好多好出色既料理！明太魚冷拌麵，好食到要另外再 encore單點🍜 由奇係食完燒肉想食返啖凍既野， #冰火效果 人間美食牛肉醒酒湯，湯料分量十足，湯好飲唔會死咸，同埋牛肉係好香濃 🤤🤤🤤重要他家的韓式小菜，真係傳統小菜，普遍香港韓野菜都食唔到！#絕對推薦一班人去圍爐燒一燒套餐3-4人，但分量我地係5個大人都食到好飽🤤

韓珍🥘主打正宗韓燒的韓國餐廳🇰🇷 由韓國人主理 亦都好多韓國客人 餐廳員工大部份唔識講廣東話 要以英文溝通 今次我是通過OpenRice訂位 都可以電話訂座我係為左醬油蟹而來🦀 未食已經好期待🤩 雖然唔係食蟹季節 但蟹肉都好鮮甜 而且空口食都唔會太鹹 亦沒有腥味👍🏻 醬油蟹會跟一個紫菜飯🍚 份量充足 但醬油蟹本身價錢係唔算平泡菜餅比想像中大 是三至四人份量 口感煙韌柔軟🫓 我仲點了牛五花肉和豬肩肉 都有跟一碟生菜🥬 職員會幫手燒肉 服務很好 整體感覺好好，係一間充滿韓國風味的餐廳醬油蟹 (一隻) | $250泡菜煎餅 | $130牛五花肉 | $150豬肩肉 | $130 海鮮純豆腐辣湯 | $98另加生菜 | $10

有朋友介紹話呢一間可以食到糖滷肉。但可惜我去嘅時候唔係下午，冇得叫午餐，得一個人又食唔晒一大碟，所以就冇叫，唯有下次再試。叫左我最鍾意食嘅辣海鮮湯麵。都好多海鮮，又有魷魚，蜆，蝦。湯底都好濃味，唔算話好辣。但煮好上菜嘅時候係勁熱辣辣，都感覺到嗰個鑊氣去炒啲海鮮。不過似乎落咗好多味精，因為我食完之後口渴咗好耐。之後仲叫咗一個蒸鮮肉餃估唔到同菜單一樣有咁多件。我仲以為佢應該淨係比四，五件我。點知$58有成八舊價錢仲平過超市買。都係正常甜甜地嘅韓式蒸餃，冇咩特別，不過都算好味。總結呢一餐都食得開心嘅下次一定要試吓嗰個糖滷肉，真係唔見香港有邊間餐廳有得食。

同朋友去咗尖沙咀食韓燒開心下！點左2人份既濟州黑毛豬套餐！🥗釀冬菇伴柚子沙律🍳炸蛋梳乎厘🍖濟州黑毛豬五花肉 +濟州豬五花肉+特級豬頸肉🍜明太魚麵🍲韓式泡菜解酒鍋🍨 絲絨草莓沙冰 & 朱古力旋風沙冰呢個2人套餐份量真係超級多!前菜柚子沙律開胃清新! 3款泡菜仲可以無限任食！梳乎厘蛋冇網上面所講咁油膩喎！蛋上面鋪滿蟹籽同芝士，拉絲效果超吸引！［⚠️小心熱 ］重頭戲梗係佢哋嘅濟州豬肉！足足有成600g!!2款五花肉都用原條上，肥肉瘦肉層層相間！📸📸脂肪位燒完之後散發出嚟嘅香味真係不得了！五花肉肉汁豐富再配埋生菜同醬汁！好好味！！豬頸肉燒完表面焦黃色！非常香口!!一唔小心就會食左好多🤭🤭🤭正宗嘅韓國燒肉梗係唔少得水拉麵啦！涼麵中和返晒燒肉嘅油膩感！令成餐飯更加完美💯飲埋杯朱古力沙冰！咁先係happy Friday 㗎嘛😎

先講韓國小菜Banchan, 餐廳提供了四款最基本的泡菜已經非常一般只有幾片，其他也別說了。我們點了海鮮煎餅，煎餅一點都不香脆，上枱嘅時候還有淋淋..另外餐廳是選用QR code下單，可是基本的斟茶服務也欠奉，要三番四次請求加茶才會加茶..

同朋友去咗尖沙咀食韓燒開心下！點左2人份既濟州黑毛豬套餐！🥗釀冬菇伴柚子沙律🍳炸蛋梳乎厘🍖濟州黑毛豬五花肉 +濟州豬五花肉+特級豬頸肉🍜明太魚麵🍲韓式泡菜解酒鍋🍨 絲絨草莓沙冰 & 朱古力旋風沙冰呢個2人套餐份量真係超級多!前菜柚子沙律開胃清新! 3款泡菜仲可以無限任食！梳乎厘蛋冇網上面所講咁油膩喎！蛋上面鋪滿蟹籽同芝士，拉絲效果超吸引！［⚠️小心熱 ］重頭戲梗係佢哋嘅濟州豬肉！足足有成600g!!2款五花肉都用原條上，肥肉瘦肉層層相間！📸📸脂肪位燒完之後散發出嚟嘅香味真係不得了！五花肉肉汁豐富再配埋生菜同醬汁！好好味！！豬頸肉燒完表面焦黃色！非常香口!!一唔小心就會食左好多🤭🤭🤭正宗嘅韓國燒肉梗係唔少得水拉麵啦！涼麵中和返晒燒肉嘅油膩感！令成餐飯更加完美💯飲埋杯朱古力沙冰！咁先係happy Friday 㗎嘛😎

眾所周知尖沙咀有條韓國街，附近一帶亦有不少元老級韓國料理餐廳，包括這間主打韓燒的韓珍，正宗又地道的口味更吸引不少韓國人來光顧。店名直譯的意思為「韓國真正的味道」，於韓國有經營肉店，提供優質肉類。店內環境寬敞，配合木系的裝潢及柔和的燈光，給人悠閒舒適的環感覺。店員先端上新鮮生菜及四款韓式前菜，包括芽菜、泡菜、八爪魚及炸蝦乾，全部都可以無限添加。𓄵 Set C - PORK SPECIAL ($780) 𓄵 ◈ 釀冬菇伴柚子沙律🥗釀冬菇和加上新鮮沙律菜，配搭自家製的韓式柚子汁，清新又開胃，作為前菜最適合不過。✺ 韓式雜錦醃醬菜🥬平時一般吃到的醃菜多以大白菜、蘿蔔為主，這道前菜還有用上西蘭花、椰菜、紅椒、青椒等，經醃製後味道帶酸，口感更清爽，非常適合用來搭配肉類來吃。◈ 炸蛋梳乎厘🥚將蛋、香蔥、芝士融為一體，面層灑上蟹籽增添鹹香。梳乎厘蛋口感鬆軟綿密，散發出陣陣濃鬱芳香，中間熱乎乎的芝士還有拉絲效果。✺ 濟州黑毛豬五花肉 (300g)、濟州豬五花肉、特級豬頸肉 (150g)🐖肉類的份量十分多，黑毛豬五花肉和豬五花肉外觀看起來分別不大，油花紋路清晰，肥瘦均勻相間，吃起來均軟嫩多汁，兩者相較之

為於尖沙咀寶勒巷嘅韓珍，地點超方便，暗黑風裝修，座位寬敞，石面枱面有高級感而且好乾淨，呢間仲要係正宗嘅韓珍有2人/3-4人套餐，大致分豬/豬+韓牛/韓牛。我地覺得套餐份量有點多，所以揀左散叫🐮特級牛肋骨 $280一大卷牛肋骨賣相好吸引，無調味嘅牛肋骨牛味香濃，脂肪比例比較低，食完唔會覺得好油膩🐮雪花牛肉 150g $240油脂分布平衡，紋理清晰，輕輕燒至3-4成熟，保留肉嘅鮮味。🐷蜂窩五花腩 170g $180韓燒一定要食一d豬先覺得爽，五花腩兩面燒至微焦，滿口油香，邪惡度爆燈。燒五花腩時會有不少油，食完五花腩店員會幫手用厚方包吸走d油，服務很甜心🧊葛根水冷麵 $88麵質爽彈牙，冷麵汁酸酸甜甜好解油膩，好清新。仲可以自己調教酸度🍧紅豆麻糬刨冰 $108燒肉尾聲當然要食個清新嘅甜品，牛奶冰底嘅刨冰細膩綿厚，紅豆蓉綿綿，麻糬煙韌q軟，加埋黃豆粉同杏仁片更加增加左刨冰口感，最後係刨冰面淋上煉乳。🧉椰子薄荷沙冰 $38沙冰好綿滑，椰子味香濃帶微微薄荷，甜度自然 ，推薦

📍 韓珍 (寶勒巷) (尖沙咀)尖沙咀寶勒巷6-8A號盈豐商業大廈1樓———————————————一坐低店員已經送上不同前菜同醬料俾我哋，除咗平時常見嘅泡菜、芽菜等，比較驚喜嘅係有醃蝦仔同魷魚🤩🤩 仲要係無限添食，我哋都忍唔住添咗兩次🤭 亦都有提供生菜俾我哋包住烤肉去食，成餐飯食落無咁膩😛 韓牛套餐 (二人套餐)(💰: 588 hkd) 前菜：釀冬菇伴柚子沙律🥗炸蛋梳乎厘柚子沙律酸酸甜甜好清新好開胃，柚子味都幾香！炸蛋梳乎厘份量好大好多😆 樣貌都好吸睛，真係成個梳乎厘咁～牛肉：韓牛西冷牛扒、雪花牛肉、調味特級牛肋條西冷牛扒絕對係招牌😍😍 超厚切，充滿香濃肉汁！雪花牛肉方面油脂分布均勻，亦好有咬口🤤牛肋條原條已經切好上，本身已經有調味，食落好軟腍，甜甜地好香～主食：明太魚麵韓式泡菜解酒鍋明太魚麵係一種冷麵，食落又係酸酸甜甜幾開胃，撈埋明太子都幾夾😛 泡菜鍋嘅湯超好飲，唔會過辣過鹹但又夠香夠惹味！而且配料好足，基本上淡淡都有餸，性價比唔錯～韓式手作雪糕：🍦食完燒肉點少得食番杯雪糕降下溫🤭 手作雪糕口感好滑，仲帶有微微奶香，解膩一流！飲料：薄荷椰子沙冰🍧沙冰好香椰子味，反而薄荷味就唔算太出

今次朋友帶路，去咗一間喺尖沙咀嘅韓國餐廳～樓上鋪，地方幾大☺️ 闊落坐得舒服嗌咗咩▶️ 餐廳有做燒肉，飯麵同埋其他唔同種類嘅韓國美食😋 今次就冇嗌燒肉類，而係叫咗其他料理～食韓國嘢多數都有前菜，除咗泡菜之外，餐廳仲有提供醃魷魚🦑、生菜🥬同芽菜等真係好少見生菜都會係前菜一部份仲要可以任添😱炸蛋疏乎厘 🥚 呢個一定要嗌，超好食😋 玉子燒啲fd不過係厚版個pot有幾深個蛋就有幾厚😋面頭仲加咗芝士🧀 同埋蟹籽韓式豬手個豬手會唔會太大碟‼️應該係有三至四人份量😂 仲要啖啖肉，加埋大過我同你塊面😆 豬手肉質軟腍，滿滿的骨膠原😇 牛肋骨湯呢個必點item，想講成個湯好足料，有勁多舊肉、麵、蛋絲、紅棗，仲要配飯🍚醬油蟹配牛油飯終於嚟到最期待嘅醬油蟹😋 醬油蟹新鮮又好多膏，同牛油飯真係超夾~ 蟹肉可以就咁唧出嚟，撈埋飯一齊食，每一啖都好香Jolly Pong燕麥奶昔加上香蕉🍌，甜而不膩☺️ 面頭仲鋪咗層燕麥粒，整體一啲都唔Heavy😆韓式手作雪糕叫咗豆腐味同埋馬格利酒味，兩隻味都好出，結束完美嘅一餐😍

尖沙咀附近有唔小嘅韓國餐廳🇰🇷上openrice 見到啲評價又唔錯😚環境又好似幾靚幾舒服咁✨仲有小編想食好耐嘅醬油蟹🦀添！🍴醬油蟹配牛油飯 $348醬油蟹十分新鮮🥰仲好鮮甜！配埋濃郁嘅牛油🧈飯，啖啖都係幸福味道👅🍴葛根辣拌冷麵 $88麵嘅份量十足，麵條比較長，配有一把較剪比大剪短😙麵條Q彈，辣醬拌得均勻🖖🏻涼浸浸咁，最啱夏天食🥰🍴炸蛋梳乎厘 $68性價比幾高🤣份量好大份😯食完都應該飽飽地🤣上枱熱辣辣🔥最上層係芝士🧀仲有拉絲效果添😙入面仲有小小洋蔥粒粒🧅幾有口感🥰蛋食落個口感都幾得意🤣都有小小似疏乎厘！🍴韓式薯仔煎餅 $98呢個係經典韓式小食🤪薯仔煎得金黃色🔥外層香脆，入面就小小軟身😆仲帶有蔥花嘅清香✨整體都唔錯！可以叫下！🥰🍴朱古力·旋風 $38朱古力🍫味幾濃郁😙唔算太甜，可接受！🍴Jolly Pong 上面有好多脆脆✨增加左口感✨但相對上就有小小甜🤣🍴韓式手作雪糕 $28@1我哋揀左豆腐口味同柚子口味🥰柚子味勁好食！😙好清新嘅感覺😆🖖🏻