The Platter (悦品酒店‧荃灣)

營業中

休息中

🧧初二去左親戚到拜年，佢地心血來潮話想食自助餐，我拿林林上網搵下，見到最近間酒店網上訂座有優惠，就同佢地試下🤭餐廳地方唔算好大，但都坐得幾闊落✨今次主題係 「牛迷·龍蝦·生蠔」海鮮自助晚餐食物選擇唔算太多，但Refill速度都算快，同都有少部份變化，由於新年關係，提供幾款賀年菜式，🥢刺身撈起、盤菜同蘿蔔糕等😆🔸生蠔🦪即開，唔算好大隻，但味道鮮甜帶海水味🔸刺身有6款 ：三文魚、吞拿魚、鯛魚、紅蝦、馬刀貝同墨魚🦑特別推介紅蝦，但供應有限🔸海鮮凍海鮮有5款：長腳蟹腳、🦀麵包蟹、🦐海蝦、翡翠螺同青口，整體都好新鮮🔸芝士龍蝦🦞龍蝦得芝士焗，唔算太大隻，大部分都有膏，肉質爽彈🔸天婦還有金菇、南瓜同四季豆，略嫌炸粉有少少厚🔸燒和牛西冷/羊架和牛肉質軟腍，肉味唔算濃，🐐羊架略嫌有少少過熟🔸甜品自家製點品，🍫朱古力噴泉，仲有任食haagen dazs雪糕📣新年期間由初一至初十五（10/2-24/2、悦品酒店 The Platter 亦會送上新年利是優惠券🧧

餐廳：The Platter  (葵涌) 地址：葵涌青山公路 - 葵涌段443號悦品酒店‧荃灣LG樓 悦品酒店‧荃灣嘅裡面嘅The Platter @the.platter.by.cozi 最近推出咗以「牛迷·龍蝦·焗蠔」做主題嘅海鮮自助晚餐🍽，逢星期六日同公眾假期承惠成人每位$568再加一，喺OpenRice預付仲有高達57折優惠，即喺$1408就包晒4位連加一嘅3個半鐘任飲任食自助餐😍，除返開埋單每人都只喺$352，一個咁抵嘅價錢就可以任食波士頓龍蝦🦞、即開生蠔🦪、麵包蟹🦀、燒澳洲和牛西冷🥩、和牛壽喜燒🐃、Häagen-Dazs雪糕等美食，每樣食返幾件都即刻回本😋 雖然餐廳環境唔算大，但喺位置空間都幾舒服同乾淨✨，仲有好多寬敞嘅梳化座位；Refill食物同收碟嘅速度都幾快，客人亦唔算好多，所以基本上每款食物想食都隨時有得拎，唔會出現大排長龍或者無晒食物嘅情況👍。食物同飲品選擇大概有60至70款，以酒店自助餐嚟講唔算多不過食物質素都算中上，唔少一家大細都過嚟共聚天倫👨‍👩‍👧‍👦，享受呢幾個鐘豪飲豪食嘅滋味一開波緊喺要食晒啲最矜貴嘅食物😎，先拎晒啲每人每次限攞一份嘅主題食物：生蠔專區

鮑魚和龍蝦自助餐♥️💕餐廳裝飾得奢華,充滿了典雅的氛圍💕為整個用餐體驗增添了不少情調。本次自助餐以鮑魚和龍蝦為主打，各種精心烹製的鮑魚和龍蝦料理🥺把這些海鮮的極致味道完美地呈現出來。🃏芝士焗原隻波士頓龍蝦整隻肥美鮮甜的波士頓龍蝦,表面覆蓋濃郁的芝士醬汁,在烤箱中烘烤至金黃酥脆,肉質Q彈多汁。🃏芝士龍蝦鉗鮮甜的龍蝦鉗,裹上濃郁的芝士醬,入口即化,芝香四溢🃏中式鮑片炆花菇以新鮮鮑片和花菇為主料,慢火炆煮,使鮑魚與花菇的鮮味完美融合。口感柔嫩滑順,鮮香四溢🗯️🃏刺身三文魚新鮮肥美的三文魚,切成薄片後直接上桌,搭配醬油及芥末,味道清新爽口,令人回味無窮。🃏刺身大海蝦鮮嫩的大海蝦,以刺身的方式呈現,讓海蝦本身的甜美口感完全釋放出來🃏即煮海鮮雞粥:廚師以新鮮海鮮和雞肉熬製而成,濃郁鮮美,搭配脆爽的蔥花和香菜,溫潤入口🗯️甜品區🎄日式綠茶卷精緻的日式甜點。綿密的蛋糕外裹上翠綠的抹茶醬,內餡為柔軟細膩的綠茶慕斯,香甜醇厚☺️

葵興悅品酒店《The Platter》做緊「南歐風味火腿主題半自助晚餐」，一心過黎任食 Parma Ham同芝士都抵，結果食物種類多到超乎想像，從未食過咁豐富嘅半自助餐🙈，最平個餐都係兩百幾蚊，性比價真的很高👍🏻👍🏻👍🏻主食水準都唔差，食得津津有味，選了高級海鮮料理之一的《香檳忌廉汁芝士烤波士頓龍蝦》，兩個大鉗拆肉送上🥰，肉質彈牙又鮮甜。七成熟的《海鹽烤美國安格斯肉眼配紅酒汁》肉質幼滑，而且多汁😋自助餐區有齊中西式餐湯選擇，餐包自助烘熱，款式選擇也算多，多款沙律供應，連龍蝦沙律都有😋，冷盤有青口，海蜆，蝦及翡翠螺，甜品蛋糕款式都好多，又有窩夫，衣家先醒起，點解我唔整雪糕窩夫呢！🙈 至於雪糕雖然只得香港品牌coco, 不過芒果同沖繩鹽口味都唔錯喎！結尾仲要食埋蕃薯糖水，再嘆埋杯咖啡先走😂

荃灣悅品酒店LG層的The platter周末自助午餐最近轉左主題今次係和風韓流亮點有每人每次限攞一窩的和牛壽喜燒和牛入口即溶湯汁有點甜有彈牙烏冬配菜金菇，冬菇做成日本傳統既壽喜燒熱盤中泡菜炒豬肉少辣，惹味肉片非常軟配上椰菜海鮮類凍蝦夠鮮味彈牙麵包蟹勁多膏蟹鉗好大隻，啖啖肉刺身吞拿魚大量供應非常新鮮馬刀貝非常爽口到1點半左右就賣晒好受歡迎柚子黑糖雞皮脆微微地甜味雞脾位啖啖肉肉質嫰滑哈根大斯大量供應口味齊全人蔘雞湯勁足料超多人蔘，紅棗，雞肉啖啖蔘味，夠補身熱食有芝士海鮮意粉，白汁魚柳，椒鹽蝦，蔬菜，清酒煮蜆海鮮：螺，青口湯：人蔘雞湯，蕃茄湯海鮮薄餅，串燒，沙律甜品：泡芙，布丁，水果，窩夫KKday做緊優惠$267一位以四星酒店黎講價錢唔貴，食物豐富，性格比高

悅品酒店的自助餐堪稱一絕。精選美饌選擇豐富，加上用餐環境優美，令人流連忘返。首先必須推薦的是波士頓龍蝦。這些肥美鮮嫩的龍蝦肉，在專業廚師的巧手下烹調，散發出誘人的香氣，入口即化，鮮味濃郁。每一口都令人陶醉其中，難以忘懷。另一個亮點則是三文魚刺身。這裡供應的三文魚新鮮程度堪比日式料理店。細膩的口感，加上醇厚的油脂,讓人回味無窮。生蠔更是悅品酒店自助餐的招牌。新鮮肥美的生蠔，帶著海洋的清新滋味，讓人一口接一口停不下來。佐以檸檬汁和特製醬料，更是令人難忘的美味體驗。除此之外，長蟹腳也是必嚐之選。肉質鮮甜多汁，每一口都令人流連忘返。搭配上特製的醬料，更是讓人回味。最後,羊架更是整個自助餐的一大亮點。這裡的羊架烤制到恰到好處，外焦裡嫩,肉質鮮嫩多汁。蘸上特製的醬汁，更是增添了一絲醇厚的風味。總而言之，悅品酒店的自助餐從波士頓龍蝦到三文魚刺身，再到生蠔和蟹腳，應有盡有，價錢合理。

今晚跟老公食南歐風味火腿半自助晚餐，半自助都岩曬我們食，唔洗太多，最緊要好味道。主菜揀兩款，其他湯，涼盤，海鮮吧，麵包，甜品等等都係任食。巴馬火腿半蜜瓜最有印象的肉盤，已刨好的巴馬火腿鋪在原隻火腿上，咸香又肉味香濃，配上香甜的蜜瓜片，味道一流。冷盤有不同的肉片，選擇都算多。餐湯有南瓜忌廉湯，濃郁幼滑，中湯有西洋菜無花果豬骨湯，清潤湯水好暖胃。湯類旁邊有中式糖水今晚係薑汁紅薯糖水，薑味濃又香甜。沙律吧選擇都有好多款，有意大利扒雜菜，菠蘿腸仔沙律，大蝦沙律，燒夜菌松露沙律烤雞凱撒沙律配松露，其中大蝦沙律令我印象好深刻，因為大蝦好新鮮，大蝦切半，仲有香甜哈密瓜，原來都好夾。烤波士頓龍蝦配香檳忌廉汁及芝士肉質鮮甜，爽口彈牙，仲有滿滿的蝦膏，勁鮮甜。伴以香濃忌廉汁及拉絲的芝士，芝味無窮。凍盆海鮮都唔錯，有海螺，海蝦，青口及花甲，亦都有自助沙律吧可以按自己嘅喜好自製沙律。海鹽烤美國安格斯肉眼配紅酒汁老公叫左五成熟，肉質鮮嫩，肉色鮮紅，食起來非常嫩滑。今次甜品有好多，有朱古力瑞士卷，士多啤梨慕絲蛋糕，忌廉泡芙，咖啡慕絲蛋糕，杞子糕，牛奶布甸。每件細細件可以食到不同類型的甜品選擇真係好多，杞子糕香甜，

鮑魚龍蝦，吃到飽鮑魚龍蝦主題buffet 真係好多鮑魚龍蝦 🦞西式 芝士焗原隻波士頓龍蝦 芝士超多 芝士龍蝦鉗 中式 鮑片炆大花菇 推介 好入味即煮海鮮粥 推介，粥底非常棉密 海鮮新鮮、鮮甜材料自選 有鮮雞、鮑魚、新鮮大蝦仁、魷魚、青口另一款炆鮑魚仲有生蠔 🦪、 刺身… 清蒸海上鮮都好滑 而且一條清咗，第二條好快就replace ❤️ 推介各款甜品 🍮尤其日式綠茶卷，非常香濃綠茶味道Chocolate mousse cake 都好好食 不會過甜 泰式粟米椰汁，西米糕都有 清甜

非常適合小朋友及老人家的自助餐。首先價錢真係好平，小朋友同老人家食量唔多，都唔會覺得蝕咗。是晚主題係鮑魚龍蝦，熱盤有好多款都以鮑魚龍蝦做主菜 ， 貴價食材每樣食少少，已經好快回本。呢個價錢竟然仲有生蠔刺身 都吾 hea 燒牛肉、雞 都吾錯呢度有 chocolate fountain ⛲️, 仲有 haagen Dazs 雪糕， 自製 waffles 🧇…. 。小朋友最開心冷蕎麥麵同埋芝士。 貴價嘅 Brie cheese 都有，平時超市買細細件已經幾十蚊。一次過食四款 HaagenDazs 雪糕 😆😆 有齊四款最受歡迎的口味。

開餐先考慮泊車，即想起The Platter 有泊車，即時加分不少 😂😂，鐵定今晚這裏開餐！酒店餐廳，環境格外舒適優美，人流不算擠擁，可輕輕鬆鬆嘆個晚餐。是夜的半自助晚餐，主菜以外的，都以自助餐型式提供多款選擇，大滿足 😂😂餐湯可以中湯，也可以西湯，兩款全要亦得！是夜西湯是南瓜湯，香濃滑溜，不錯選擇！至於前菜沙律等，全交由自助海鮮及沙律吧處理，跟食自助餐無異 🥰🥰取了喜愛的沙律、cold cut、芝士，正！😍😍再來點水果、凍火腿及海鮮 😋😋😋主菜是海鹽烤美國安格斯肉眼配红酒汁 $308牛扒有肉味，內裏有肉汁，味道不錯！另一款點了煙肉松露焗生蠔配虎蝦 $288煙肉惹味松露香，蠔隻鮮味，加上外層的芝士，上枱時熱哄哄的，真滋味！虎蝦亦相當肥大肉厚，去腸夠衛生，抵讚 👍👍自助甜品，隨便取了一些，份量已經不少，為這頓晚餐，劃上完美句號。西餐價格，大賺了主菜以外的豐富自助美食，超值 😋😋😋

The Platter地址：葵涌青山公路葵涌段443號悅品酒店UG樓抵食半自助餐😋😋酒店黎講價錢合理，食物款式多而且高質又好味，同自己既愛人黎到品嚐一吓美食，物超所值👍餐廳環境優雅，坐得舒服，一坐低有侍應提供餐牌，上菜速度快，整體用餐體驗非常滿意，叫咗兩個主菜，分別係：烤紐西蘭肉眼牛扒配紅酒汁 紐西蘭肉眼牛扒是知名的優質牛肉之一，具有細膩的肉質和豐富的肉汁。配搭的紅酒汁是這道菜的亮點之一，紅酒汁以紅酒為基礎，具有豐富的層次和口感，帶有深邃的果香和濃郁的香料味道。它能提升牛肉的風味，使每一口都更加美味😋😋😋安格斯牛肉烤煙腩片芝士漢堡配香辣薯角 牛肉肉質好新鮮好味，搭配煙燻腩片和芝士，口感豐富滋味十足。搭配的香辣薯角酥脆辣味十足，完美襯托了漢堡的美味。👍👍半自助餐吧台非常多款式，有中湯西湯，全部熱辣辣，又好夠味，落足料！又有餐包，餐包都非常好味，好鬆軟！仲有甜品，水果，雪糕，飲品應有盡有，真心推介🥰

平時好少食自助午餐，但今次獎勵自己去「The Platter」食泰·逍遙週末全自助午餐(2位)🇹🇭🍽️.刺身🌊三文魚、鯛魚🐠吞拿魚、馬刀貝、墨魚🦑十分新鮮😉.凍海鮮❄️有麵包蟹🦀白蝦、藍青口、東風螺、等🐚幾款都鮮甜🤤.冷盤🥢雜錦凍肉🥓芝士拼盤🧀意大利扒雜菜🫑菠蘿腸仔沙律🍍藜麥沙律、瑞士薯仔沙律🥔意粉沙律🍝沙律吧🥗煙鴨胸🦆藜麥冷麵🍜餐包等🥯每款沙律都好用心😌味道亦唔錯😛.湯品🥣有番茄忌廉湯🍅節瓜章魚蜜棗湯🥒中湯清甜☺️.熱盤🥘香草燒雞🐓紅酒燴牛🐄黃金蝦🦐原條肉眼🥩串燒🍢蔬菜🥬鱈魚🐟意粉🍝冬蔭功金邊粉🍜天婦羅🍤炸春卷、薯餅🍟雖然冬陰功湯底嘅顏色好淡😲但飲落夠晒酸辣🌶️好味道😋肉眼牛味頗重👍🏻.甜品🍮有多款雪糕🍨蛋花大菜糕、椰糖西米布甸🥥忌廉泡芙🍩雜果啫喱、蛋糕🍰甜品杯🧁朱古力噴泉🍫棉花糖☁️水果🍈🍎🍉糖果🍬窩夫等🧇自製窩夫之後仲可以隨意加配料🍦🍓🥜.飲品🥤有橙汁🍊紅茶🍵雜果賓治🍹鮮奶🥛Detox Water🍋啤酒🍺咖啡等☕️

可以一試，任食風味火腿，自助食物款式選擇不多但質素唔錯。雖然地區係寫荃灣，但其實比較近葵興站，行過去酒店需要十分鐘左右，亦有提供免費接駁巴士服務。食飽後散步，順便去新都會廣場兜個圈，開心！🌟南歐風味火腿 • 半自助晚餐價錢由$258起，自選一款主菜，而前菜、餐湯、海鮮、甜品同飲品都喺自助區任食。✨烤波士頓龍蝦配香檳汁及芝士 $408✨焗松露焗生蠔配虎蝦 $288龍蝦啖啖肉，生蠔多汁飽滿，而虎蝦就正常發揮。除咗海鮮，亦可以選擇其他肉類作為主菜。✨風乾火腿 🤤有驚喜既菜式！羶味不重，帶有少少脂肪，食味更濃，配搭蜜瓜食用為佳😋 ✨海鮮是日海鮮有螺、青口、蜆、蝦，平時對自助餐嘅凍盤海鮮冇乜期望，但海鮮比想像中新鮮，蘸上海鮮汁更好食。✨南瓜湯·豬骨湯提供中、西式嘅湯，前者香甜，後者係老火湯般鹹香。平時食自助餐，食物款式多但味道普通，拎完一轉就無意欲回頭。而今日難得地會encore拎多幾輪，食物貴精不貴多。

而家係4月30日或之前到Hotel COZi 嘅The Platter 享用「南歐風味火腿 • 半自助晚餐」可享65折优惠， 而且凡4位惠顧以上即可享生日蛋糕、即影即有驚喜生日卡， 一大班人係度慶祝生日真係好開心🤍芝士焗波士頓龍蝦龍肉質鮮嫩多汁，搭配濃郁嘅芝士烤至金黃酥脆，龍蝦鮮味同芝士嘅奶香結合絕對係經典滋味。安格斯肉眼扒作為高質的牛肉具有濃郁嘅肉香同多汁口感， 廚師保持出色地保持牛肉觀原汁原味，口感嫩滑，每啖都好juicy🫶🏻半自助餐仲有原隻巴瑪火腿伴蜜瓜，開心果肉腸，帕爾瑪火腿，高柏火腿，意大利香腸，煙熏牛肉腸，雜錦芝士拼盤，冰鎮海鮮，自助沙律吧，中西餐湯，多款自助甜品等等， 菜式豐富好食， 尤其是海鮮意想不到地新鮮彈牙，喜歡💯

看見網友打卡，才認識這隻可愛小企鵝😌，估唔到原來是屯門悅品酒店的主題公仔，一於過去打卡，食埋個Buffet😋一進門就已經見到好大架火車啦！🤗 上到來二樓，仲有好多小企鵝裝置打卡位呀！😍原來衣隻小企鵝吉祥物叫做Cappy哦！🤗酒店內的火車主題餐廳 The Platter 正在推出《鮑魚•龍蝦•‘蠔’華尋鮮•自助晚餐》，我們還被安排坐在車廂中享受這趟美食之旅🥰海鮮冷盤有蝦、藍青口、翡翠螺，長蟹腳以及我最喜愛的麵包蟹，超大隻又多膏，一開波就俾我一口氣食咗三隻🤭，即刻回左一半本啦！😂🤣除左熟食區長期都有既上湯龍蝦伊麵外，現場還有即焗芝士波士頓龍蝦，趁熱食好好味，我個隻個頭仲有好多膏添！😋仲有即燒活生蠔，燒羊鞍，牛扒等等，最後食番碗鮑魚雞粥暖暖胃😉，即刻進攻甜品區，有朱古力噴泉玩，又有Häagen Dazs 及 Mövenpick 雪糕 ，喜歡還可以配上窩夫一起食😍