Bacaba

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踏進將軍澳的BACABA，就像走進了一個充滿異國情調的小天地。餐廳門前的海景與遠處的跨灣大橋相映成趣，即使身處繁忙的都市，也能感受到一份寧靜與悠閒。這裡的羊肉卷餅，肉質鮮嫩多汁，配上芥末醬的微辣、大蒜蛋黃醬的濃郁和千島醬的酸甜，每一口都是味蕾的盛宴。炸魷魚圈外皮酥脆，伴隨著他他醬的清爽，讓人忍不住一再夾起。飲品方面，Mochacino的奶泡如雲朵般綿密，每一口都是享受；而Cafe Latte則是經典的選擇，香醇的咖啡與滑順的奶泡完美融合，是午後時光的最佳伴侶。店內的裝修簡約而不失格調，處處流露出日本風情的細節。店員的服務體貼入微，從迎賓到送客，每一個細節都顯示出他們對顧客的關懷。在BACABA，每一次用餐都不僅是填飽肚子那麼簡單，更是一場視覺與味覺的雙重旅行，讓人留連忘返。#BACABA美食日記 #將軍澳海景餐廳 #羊肉卷餅新體驗 #炸魷魚圈 #Mochacino時光 #CafeLatte愛好者 #香港美食探索

今日星期六天氣好好，我同朋友過嚟將軍澳海濱長廊散步，見到呢間多國菜嘅餐廳「Bacaba」，設有室內及室外座位安排，望住海景坐低慢慢享受午餐，藍天白雲特別有度假Feel。～招牌印式香料烤雞肉🍗$130（Bacaba House Chicken Tikkamint sauce）用香料酸奶醬醃製的雞肉🍗充滿印度風味，烤至美味帶點燒焦，雞肉juicy，配合薄荷優格醬更滋味；～泰式番木瓜沙律🥗$120（Thai Papaya Salad fried shrimps, Calamari）天氣熱就好想食啲開胃菜，泰式青木瓜沙律🥗配上彈牙爽口嘅魷魚鮮蝦，味道酸酸辣辣，食落好清爽；～瑪格麗塔批薩(中）🍕$135(Margarita tomato base buffalo mozzarella)呢度嘅薄餅🍕有好多款式，即叫即做，超強拉絲嘅莫札瑞拉起司、紅色的番茄醬，薄餅乾身酥脆，對這種披薩十分鍾愛。

Bacaba❤️ Good vibes & chill night⚽️🍽🍹💫..澳南沿海食肆一向都選擇不少，今次就揀左一家外國酒吧餐廳🍽，以開放式歐陸設計有一種置身外國既感覺，正好遇上球賽既日子可以一邊睇波一邊用餐，氣氛不錯喔！餐廳供應多款意大利菜式，亦有亞洲以至東南亞、土耳其🇹🇷 菜式一應俱全，來睇球賽⚽️ 再吃個多國菜吧🥳。🔸Doner Lamb Kebab $120Turkish Doner Kebab 土耳其烤肉 (羊肉卷餅) roasted tender lamb served in lebanese pita with salad & bbq`garlic mayo`hummus 鷹嘴豆泥醬，口感豐富又滋味。🔸蟹肉伴牛油果沙律 $170Crab & Avocado Cocktail 作為 Starter 前菜，牛油果健康清新🌿 又滿滿蟹肉鮮味😍。🔸雜錦海鮮燴飯 $160Mixed Seafood w/ Parmesan Risotto 一款意式燴飯，味道融和滿有蕃香，加上芝士味道更濃郁。..×××××ש將軍澳唐賢街29號藍塘傲地下9號舖..

將軍澳海滂一帶有好多西餐廳，一路望住海滂，下午同晚上同樣夠chill☀️🌙歐陸式設計令人彷似置身外國😊✿ 慢煮五花腩棒好特別嘅菜式，要試試佢🤤五花腩我以為會系好軟淋淋，點知食落系外脆內軟，呢樣非常有驚喜！啖啖肉好滿足🤩🐷✿ 雜錦海鮮燴飯海鮮種類有大蝦🦐青口 魷魚🦑就咁睇吾覺咁多海鮮，食落原來好多，海鮮迷表示滿足😁蕃茄醬佈滿整個意大利飯🍅香氣十足❤️✿ 招牌牛排三文治叫得招牌當然要試試。三文治🥪應該用咗Sourdough，呢個亦有驚喜，開頭以為會用普通麵包🍞中間牛扒🥩脂肪吾多，牛肉味香濃🐮食落有嚼勁。仲有車打芝士🧀同牛扒融合。

今日天氣好好，又唔係太熱，涼涼地陰陰地天，所以決定同老公去將軍澳行吓，放下狗。將軍澳依家有好多寵物友善餐廳，都近海邊，仲望到條大橋。今日揀咗Bacaba, 半室外位置，好chill呀！ 下午茶時段，叫咗少少嘢食慢慢坐！🦀蟹肉牛油果🥑沙律層層疊嘅賣相超多蟹肉，溝埋牛油果好清新！推介推介😎和牛面頰濶條麵牛面頰好厚肉，仲煮得好淋好入味，麵條都好彈牙！落埋芝士粉，好惹味！香蕉smoothie 香蕉味濃，口感好軟滑！好冰涼爽！

有日同朋友去將軍澳海濱附近食晚餐，揾到呢間有海景既餐廳叫「BACABA」!😍面對無敵大海景，可以同三五知己飲酒、食飯，感覺好寫意。😊我哋兩個人點咗以下餐點：🦐🥑🥗大蝦牛油果沙律$180 – 🦐蝦肉彈牙，加上新鮮🥒青瓜、🥗沙律菜、🍅車厘茄、🥑牛油果醬，配上千島醬，口感清新。👍🏻🐮🍝和牛面頰闊條麵$180 – 🐮和牛面頰肉質嫩滑，🍝闊條麵口感煙韌，好掛汁，仲鋪上滿滿既🧀芝士碎，好好味。👍🏻烤雞肉🐔配薯條🍟$135 – 🐔雞肉烤得嫩滑，🍟薯條炸到香脆，配上燒烤醬、芝麻醬、千島醬，口感好豐富。👍🏻

Bacaba (tko) Love eating by the sea 🌊- there’s smth about it you just can’t resist and this restaurant located in o’south tko is one of the best in the area! They serve the best chicken kebab 🐓I’ve ever had! Definitely a must try! We chose the mint, bbq and garlic mayo sauce which surprisingly went really well tgt🤤The carbonara was a great value considering the portion size. Recommend if you’re going with a guy😂🫣 The blue swimmer linguini was tasty and fresh. Loved the Al dente texture of the pa

今晚約左朋友去將軍澳海濱嗰邊食晚餐，嗰度有好多唔同嘅餐廳，呢間餐廳可以望住過海嚟食晚餐，環境都非常舒適，座位寬敞，好啱同朋友一齊傾偈食飯！🥑蟹肉伴牛油果沙律蟹肉嘅份量非常多，撈埋牛油果一齊食，食落好fresh，好岩做前菜，而且蟹肉嘅調味可以令牛油果嘅味更突出，大推！🐟烤三文魚三文魚煎得好香口，表面非常香脆，旁邊有四隻青口，加上底有配料，口感非常豐富！🌮墨西哥鐵板烤肉（雜錦雞肉牛肉）肉類都由鐵板送上，所以係熱辣辣，非常香口！無論係雞肉定牛肉，肉質都非常嫩滑，煎得唔會過熟，而且好細心切成一條條！而墨西哥餅嘅配料亦非常豐富，分別有三甖醬料，最特別係莎莎醬（酸酸辣辣）、牛油果蓉、酸奶油，自由創作最啱自己口味嘅墨西哥餅！🧁Tiramisu 呢個蛋糕好Creamy，比較重咖啡味，口感層次豐富！🍹Mango fever & Apple spritzer飲品都係由Bar tender用心製作，所以連非酒精飲品都好精美！

將軍澳海濱一帶有各種不同的餐廳今日揀咗BACABA呢間多國菜嘅餐廳佢位處海邊，可以吹住海風嘆午餐而且地方好大座位又闊落，坐得舒服可選坐室內或室外侍應服務殷勤👍烤雞肉牛油果漢堡～擺盤吸引，配料豐富，雞肉嫩口，薯條熱辣辣，每一口都帶來香濃的味覺享受😋和牛面頰闊條麵～賣相唔錯，和牛又多，而且柔軟有肉汁，闊條麵彈牙，每條麵條都掛滿汁，仲有好多芝士，非常出色👍份量非常大經典凱撒沙律～沙律菜新鮮爽口👍

將南海旁巨型pizza🍕1. Classic hawaiian(L) $160超大塊pizza 可以揀厚或者薄批 揀左薄批 批邊好香脆 最好係佢冇大多吉位 成塊都鋪滿料 菠蘿同火腿都滿滿 食落香脆得黎都算輕型 小胃人士都食到三塊2. Wagyu beef cheek $180超多牛嘅份量 煮得幾腍幾入味 而且唔會太乾 而個寬條麵都幾彈牙 煮得軟硬適中 而且有啲蛋香味 仲有芝士碎 食落都幾惹味3. Chocolate milkshake $68朱古力味都幾濃郁 都幾creamy4. Strawberry smoothie $68士多啤梨味都出 賣相都唔錯

將軍澳海旁人氣海景西餐廳「Bacaba」，一間西餐酒吧，仲可以睇埋波添，好適合同朋友一邊飲酒食飯睇波，近門口位仲可以帶小動物一齊嚟食😚🐠英式炸魚薯條 Fish and Chips $170同手臂一樣長既炸魚柳，個皮極脆而且又好薄皮，仲要好香口，魚既肉仲保持到水份👍🏻薯條仲要即炸粗薯☺️☺️放喺旁邊嘅配菜都好特別，有牛油炒豆，同沙律🥗食起上黎好特別😌🐖美式烤豬肋排 US Baby back ribs $220超香噴噴既豬肋排大勝，肉質彈口，每啖肉都好Juicy, 醬汁亦調較得好好😋🫖伯爵茶 $50採用Twinings Earl Grey茶包，一壺茶可以任你飲😌✨環境氣氛舒服，柔和既燈光，可適合假日過嚟輕鬆一下，如果撞啱有球賽，應該都會坐到好多人，個氣氛應該會幾好😉📍 Bacaba (將軍澳)🗺️ 將軍澳唐賢街29號藍塘傲地下9號舖

近期愛上吃中東菜，這間土耳其餐廳推介！白酒蒜蓉煮青口鮮嫩多汁，搭配蒜蓉和白酒的獨特風味，令人胃口大開。煮的過程中，白酒的香氣融入青口，使其更加鮮美。蒜蓉的香味和微辣的口感提升了整體的風味層次。這道菜餚的口感豐富，青口的甜美與白酒和蒜蓉的香氣相得益彰。如果你喜歡海鮮和獨特的調味品，絕對不能錯過白酒蒜蓉煮青口。雞肉卷餅麵皮薄而鬆軟，搭配香氣四溢的烤雞肉、新鮮蔬菜和特製醬料，口感豐富多層次。這款卷餅的肉香十足，搭配酸甜的醬汁，味道令人回味無窮。牛肉煎餅餅皮金黃酥脆，內夾鮮嫩多汁的牛肉片和香料，口感豐富。牛肉經過煎炒後帶有獨特的香氣，搭配餅皮的脆度，令人愛不釋口。此外，配料中的蔬菜和醬料提供了豐富的口味層次，使整體味道更加平衡。士多啤梨沙冰不會過甜，士多啤梨味濃！賣相好適合打卡

琴日放假去咗將軍澳嗰邊食嘢，好耐冇去過格林威治村，發現咗呢間好有歐陸小鎮風情嘅西餐廳啱晒情侶去或者一家大細weekend chill吓我哋兩個人嗌咗一個白酒蒜蓉青口，個醬汁好濃郁青口都好新鮮，仲有佢哋招牌牛扒三文治，同埋豬肋骨ribs，個BBQ醬超惹味都幾多外國人嚟幫襯，一班人嚟個Sunday roast幾好，又坐得舒服好鍾意佢哋嘅裝修，藍色襯黃色好有歐陸風情，唔講以為去咗歐洲旅行仲要對住個無敵大海景正！

將軍澳南海傍最近有個「澳南節 2024」開始，去左澳南市集逛逛不同類型市集手作，逛一會就去左一間海傍好Chill既 #西餐 / #多國菜 食午餐！🏠餐廳： #Bacaba📍地址： 將軍澳唐賢街29號藍塘傲地下9號舖Bacaba 位置對出就係將軍澳南海濱公園，面向跨灣大橋，內在環境龐大舒服，對著個海傍食午餐/飲酒都真係幾Chill一件事，而且味道絕對令人印象深刻！🍴Pasta: Wagyu Beef Cheek $180和牛面頰闊條麵，每條麵既闊度都有成吋闊，麵質爽彈得黎又帶少少漿，配上嫩滑牛面 肉非常出色，超推薦Pasta！🍴Fajitas: Mix Chicken and Beef $170墨西哥鐵板雞肉牛肉，一上枱已經係香噴噴熱辣辣濃煙送上，遠處已經聞到洋蔥、青椒香味，雞肉、牛肉都非常嫩滑，附送薄餅及三種醬汁，捲起來食都非常惹味！🍴 Kids Menu: Nutella & Banana Pizza $90雖然話係兒童餐，但我當左甜品咁食，細細份Pizza鋪滿果仁同香蕉，個餅底烤起來非常香脆，吸引我呢個小朋友食！

晚上約同好友於將軍澳聚餐，餐廳環境有氣氛，同埋坐得好舒適，很耐冇印度嘢，呢度嘅質素都唔錯。牛油果蔬菜沙律，內有新鮮的牛油果🥑、小黃瓜、生洋蔥、藜麥、生菜…，再用香料粉、調味得恰當，帶有酸甜味，令人食得開胃。咖哩雞，咖哩熱辣辣香噴噴，微辣食落惹味，雞肉亦可口，另有一碟印度飯、薄餅撈黎食，大碟又飽肚。印度香料羊肉卷餅，聞落有一股羊肉特有的羊羶味，肉質扎實有質感幾juicy, 卷餅有些脆口，內裏有好多配料，還可自選3款醬汁，味道確係唔錯。