龍鳳呈祥火鍋雞煲

。秘製鹹蛋黃醬雞煲半隻$268鍾意食鹹蛋黃嘅朋友，千祈唔好錯過！呢度係我第一次見到有鹹蛋黃味嘅雞煲！不單止新奇有創意，而且非常有料到！鹹蛋黃味真係超級重！而且浸晒落啲雞度，真係非常香！極力推薦！。龍鳳呈祥牛肉拼盤細$388有冇人同我一樣有選擇困難症雖然我哋都好鍾意食牛肉，但係真係唔知道食邊個部份好。而且又想樣樣都要試啲，呢度就推出咗龍鳳呈祥牛肉拼盤，簡直係選擇困難症嘅福音！牛肉鮮嫩，口感非常好，而且全部都係非常新鮮㗎！食肉愛好者，不妨過嚟試吓！。日本廣島蠔$98。打邊爐又點可以冇海鮮呢？我哋就叫咗呢度嘅日本廣島蠔，真係隻隻都非常新鮮！入去稍微浸幾分鐘就會變成一道美味佳餚！又大隻又多汁，仲非常之肥添！。即製回味五香肉丁餃六隻$78五香肉丁餃，真係呢度嘅一大特色！除咗五香肉丁味之外，呢度仲推出咗沙嗲牛肉餃子，真係非常之有創意！食落去真係令人聯想到唔香肉丁！口感同埋味道都好有質素！回味五味交集嘅童年！🫶🏻。龍鳳呈祥雜菜拼盤$138大家千祈唔好睇小呢個雜菜拼盤！除咗超級大份之外仲好有心思！嗰度有好靚嘅心形白蘿蔔，整到好似波板糖咁真係非常浪漫，仲有超級多我哋鍾意食嘅娃娃菜，同埋超級甜嘅粟米！。自

🥚秘製鹹蛋黃醬雞煲 半隻本身雞煲已經好惹味，相當足料之餘雞肉比我想像中鮮嫩彈牙，兩個人食半隻雞份量剛剛好！秘製鹹蛋黃醬鹹香加蛋香十足，金黃色非常濃郁但配搭雞煲又唔會太濃味，之後加上上湯作火鍋，更有粒粒蛋黃，口感不錯！🥩 龍鳳呈祥牛肉拼盤（細）肉拼盤有牛舌片、手切牛肉、牛胸油、牛金錢展、牛肉粒及雪花肥牛。牛肉味香濃無雪味，而牛肉粒粒打邊爐原來都好OK，比牛肉片更保持肉味及嫩口，而牛胸油爽口零肥膩感，需要看似非常邪惡，但肉質有彈力又煙靭！🥟 即制回味五香肉丁餃（6粒）即制餃皮偏向厚，但勝在相當爽滑有口感！五香肉丁餡料紮實，食到粒粒肉丁，味道創新。🦐 龍鳳呈祥手打鮮蝦丸（6粒）鮮蝦丸彈牙，新鮮製有鮮味又爽滑，加上粒粒蟹籽增添口感。🥬龍鳳呈祥［豐盛］雜菜拼盤蔬菜拼盤非常「墜手」，滿滿拼砌一整盤新鮮蔬菜，仲有蕃茄、粟米、蓮藕、雲耳、白蘿蔔等等，而且仲有擺盤，打卡夠colorful。🍋自家製陳年鹹檸七打邊爐少不免會”熱氣”，飲番杯鹹檸七解渴又清熱。鹹檸原粒送上，想幾鹹可以自己調教，鍾意佢用上懷舊膠杯，玩味十足。

今晚來到這間火鍋店，頓時有走進時光隧道重返昔日的香港般，裝潢佈置以七八十年代的香港做主題，難得一見的舊式酒樓大龍鳳雕飾、格仔瓷磚牆及公雞陶瓷碗等，完全是童年回憶返晒嚟！私心重點一讚的是，播放的懷舊歌曲首首都識唱，還要播了好幾首王傑及Danny的金曲，我最鍾意聽。火焰原隻鳳梨雞煲 $288說回食物，雞煲口味都幾多，除招牌無骨鳳翼釀雞煲外，還有秘製榴槤雞煲、秘製鹹蛋黃醬雞煲、龍鳳呈祥雙雞煲（即田雞加三黃雞)等，我們點了個打卡一流的火焰原隻鳳梨雞煲。整個原隻菠蘿於鍋內，店員幫我們倒酒後再點火，待火焰熄滅後將菠蘿果肉及雞件一齊撈勻，雞肉好惹味又肉嫩，菠蘿被火燒後又煮得暖暖的，入口軟淋淋又香甜。其實食完雞煲都已經半飽，可叫店員加湯（可選雞湯或豬骨湯)開始打邊爐。龍鳳呈祥牛肉拼盤(細) $338這個拼盤有齊牛舌片、手切牛肉、牛胸油、牛柏葉、牛肉粒及雪花肥牛，每款大概6片/粒，質素不錯，個人認為最好味的是雪花肥牛，油花靚牛味濃；另外白色的牛胸油亦都好特別，不要以為它是牛的脂肪，其實是牛胸處類似筋膜類的肌肉，煮熟後口感爽口，一點都不油。即制回味五香肉丁餃（6粒) $78丸餃類其實都多選擇，點了份五香肉

成間舖每個角落都係打卡位，連餐具器皿都係阿婆嗰個年代用嘅😂 一路播住舊廣東歌，成個食飯嘅氣氛都好好！如果有人生日，仲會敲鑼敲鼓咁樣播中式生日歌慶祝！同場其他枱嘅食客又一齊唱生日歌，非常正😍🥳🤣我哋惠顧當晚有四檯客生日播咗四次～呢度係掃QR code自助落單，雞煲全部可以揀辣嘅程度，仲可以揀走芫荽走蔥等等個人喜好選項😍 啱晒我！我要走芫荽🥶🤣🥘如果同蕃薯妹一樣好鍾意食雞翼嘅話，必定要試吓佢哋個〖招牌無骨鳳翼釀雞煲〗，成個雞煲入面全部都係雞翼🤩而且仲要冇骨啖啖肉！雞翼入面釀咗墨魚滑、甘筍粒，增加口感好好食！有得揀大細size，2-3人食就叫個細嘅啱啱好。🍲食完個雞煲就加湯打邊爐，店員會問你要加豬骨湯定係要雞湯？佢哋話豬骨湯會比較濃味啲，我哋揀咗豬骨湯🥰🐮仲有佢哋嘅另一個招牌菜〖龍鳳呈祥牛肉拼盤〗，一碟有晒手切牛肉、牛肉粒、雪花肥牛、牛舌片、牛胸油、牛柏葉，每樣都有六七片！牛肉嘅質素好高非常軟嫩🥰 特別係手切牛肉，油花靚，牛味濃，勁鐘意！🥰🥟呢度有幾款即制手工餃子，我哋揀咗比較特別嘅〖五香肉丁餃〗，真正港式風味！咬開好香五香肉丁味，好特別👍🏻🥬〖豐盛雜菜拼盤〗真係好豐盛😂 有粟米、蕃茄、白蘿

呢日下晝嚟咗尖沙咀嘅樓上舖食個港式火鍋 餐廳以懷舊香港為主題☺️ 淨係門面嘅霓虹燈招牌已經貼晒題啦 餐廳有多個打卡位 好似行咗入時光隧道咁啊📻招牌無骨鳳翼釀雞煲呢個雞煲真係食得好方便✌🏻 一嚟到店員會喺面前幫手兜一兜啲雞 唔駛驚黐底 跟住食雞嘅時候係啖啖肉㗎 唔駛吮骨 無骨雞翼入面釀咗手打墨魚滑 非常彈牙🦑 雞翼外皮仲輕輕煎香咗 叫咗小辣都好惹味🌶 食到花椒八角嘅香味龍鳳呈祥牛肉拼盤呢個拼盤有多款牛肉嘅部位🐮 包括牛舌片 手切牛肉 牛胸油 牛柏葉 牛肉粒同雪花肥牛 每款牛肉都有唔同程度嘅牛肉香味😛 我就最鍾意牛胸油 唔係度度可以食到 雖然係肥美咗少少 但牛味真係好正即制回味五香肉丁餃呢個餃子嘅餡料辣辣地 非常過癮🥟 餃子外皮比較煙韌 食落有口感 都係個幾特別嘅菜式龍鳳呈祥手打鮮蝦丸蝦丸入面仲見到有蝦肉㗎🦐 唔代表食落口嘅口感唔一致 而係非常真材實料🥰 用料新鮮 蝦肉彈牙龍鳳呈祥豐盛雜菜拼盤呢個菜盤真係超多款菜🥬 有油麥菜 唐生菜 娃娃菜 粟米 番茄 白蘿蔔 金菇 木耳 蓮藕 本身以為咁大個陶瓷杯得一半裝咗菜 諗唔到啲菜係去到底 真係超級豐盛🤣生啤餐廳有好多款啤酒選擇 我哋就揀咗藍妹 打邊

食物整體不錯，味道中規中矩，兩個女仔食咗一個雞煲，四杯嘢飲（買三送一優惠），埋單$474！一看之下，原來醬料收$60⋯⋯每位$30連加一，完全看不到餐廳有提示，仲要侍應生喺我哋落咗醬料之後就將醬料瓶收起。本來整體感覺不錯，但收費卻欠透明，這點有待改善了。

一進入店已經深深感受到香港情懷濃厚氣氛，播放住70-80年代💽經典歌曲🎼店內每一件擺設都好有心思竹製雀籠，老虎機🎰大大個紅霓虹燈壁畫好有特色🤩有多款不同款式嘅雞煲選擇，當中有啲口味從未見過好有創意💡日本廣島蠔🐔雞煲我哋叫咗呢款日本廣島蠔🐔雞煲，估唔到蠔嘅份量相當多，每隻蠔身肥美又大隻，完全沒有縮水，蠔味濃郁無腥味，蠔身口感軟滑。雞件同樣有水準，每一件都大大舊，好嫩滑啖啖肉😋醬汁調教得相當惹味，中辣辣得過癮～之後加湯再打邊爐，仲有得揀雞湯或者豬骨湯正～🐮龍鳳呈祥牛肉拼盤(細)一盤細嘅份量都足夠2-3個人食，呢個拼盤好豐富，有牛舌、牛胸油、牛肉粒、雪花肥牛同手切牛肉，我特別鍾意牛胸油，油脂滿滿又爽口～🥟即制回味五香肉丁餃(6粒)港式風味餃子🥟用五香肉丁做餡料好有創意，絕對值得一試‼️🐟自家製炸魚皮魚皮炸得香脆可口，食到停唔到口😂🥬豐盛雜菜拼盤特大版懷舊漱口杯盛載各款蔬菜，睇到都好開心色彩繽紛，蔬菜種類有好多款，全部都好新鮮～🍋自家製陳年鹹檸七大大個懷舊漱口紅色膠杯😂玩味十足，食雞煲飲番杯鹹檸七清熱解渴～

火鍋雞煲採用上等雞肉熬煮而成,湯頭鮮甜醇厚,入口即化。配以各式新鮮時蔬如雲耳、木耳、香菇等,口感層次豐富。作為粵式火鍋的代表,這道菜式堪稱一絕。除了火鍋,店內的另一大亮點就是期間限定的秘製榴槤雞煲。作為一道創新粵菜,它將鮮美多汁的雞肉與濃郁香甜的榴槤完美融合。濃郁的榴槤香氣瀰漫在整個用餐空間,讓人食指大動。龍鳳呈祥牛肉拼盤和即制回味五香肉丁餃。前者以牛腩、牛肝等部位入饌,肉質鮮嫩,配以獨特的醬汁更添風味。後者以新鮮肉餡包裹在手工製作的餃子皮中,每一口都飽含濃郁的五香味。

「尖沙咀懷舊火鍋店🍲」說到最復古的懷舊風格火鍋店一定會想起尖沙咀新式復古風🍲店裏面裝潢是上世紀舊香港七八十年代復古留聲機 大頭貼海報 老歌播放感覺進入了時光機裡的另一個時空龍鳳呈祥牛肉拼盤 $388牛肉種類繁多豐富手切牛肉 牛胸油 牛舌 牛肉粒 雪花肥牛吃出來十分新鮮和美味秘制鹹蛋黃醬雞煲 $268雞煲醬汁十分濃郁每塊雞肉都感覺口感飽滿鹹蛋黃醬汁有種沙沙的口感讓雞煲別有風味即制回味五香肉丁餃 $78好新奇的餃子口味 第一次嘗試肉的香料味道比較重 吃起來還不錯龍鳳呈祥雜菜拼盤 $138超級好睇的蔬菜花束 滿滿一大盤用雙喜杯子裝好裡面有玉米 蓮藕 番茄 麥菜 雲耳 蘿蔔等太值得打卡了 根本吃不完新鮮大扇貝兩隻 $98自家製陳年鹹檸七 $38經典的懷舊紅色大膠杯搭配以前很喜歡喝的鹹檸七復古玩味的感覺十足

見到朋友生日食飯打卡去咗自己又唔執輸咁去試吓見到有好多唔同款嘅雞煲本身鍾意菠蘿嘅我一定係試鳳梨雞煲上枱見到成個菠蘿係個砂煲入面店員會落酒點火個菠蘿味好出之後拎起個殼有好多菠蘿肉留喺個煲入面繼續煮以為個雞煲會好甜或者好酸但食落同一般雞煲差唔多依然有辣味個菠蘿只係點綴品就算唔食菠蘿都應該會接受到個湯汁濃到加咗幾次湯都依然夠味好鍾意呢啲真材實料嘅雞煲🤎火焰原隻鳳梨雞煲✨🤎龍鳳呈祥牛肉拼盤✨🤎手打海量芫荽墨魚丸✨🤎即制回味五香肉丁餃✨🤎龍鳳呈祥雜菜拼盤✨🤎自家製陳年鹹檸七✨餐廳有幾個房可以預訂想要私人空間嘅可以考慮另外要強調呢度所有嘢都好有特色用具同擺設都有八-九十年代嘅風格連播嘅都一樣係嗰個年代嘅歌加埋呢個杯呢杯鹹檸七一個唔小心真係感受良多🥹

秘制麻辣雞煲。一打開蓋就聞到好香，雞煲味道甜甜辣辣，非常惹味🤤雞肉大大舊，肉質嫩滑👍🏻雞煲配料都好豐富，有洋蔥、雞髀菇、腐竹、筍等等。小編最愛腐竹，索曬d汁，好入味😆除左呢款雞煲，餐廳仲有好多唔同味道既雞煲比客人選擇，例如榴槤雞煲、鳳梨雞煲、鹹蛋黃雞煲等等🤩牛肉拼盤。想試曬唔同牛既部位，呢款牛肉拼盤幫到你😂一盤入面有齊手切牛肉、骰仔牛肉粒、牛舌、牛胸爽、牛金錢展同雪花肥牛🤩牛肉味道好濃郁👍🏻小編最愛牛胸爽😋好爽口彈牙，充滿牛油香回味五香肉丁餃。自家製既爆餡五香肉丁餃，餃皮較厚，口感實在👍🏻豐盛雜菜拼盤。名符其實，真係好豐盛🤭有娃娃菜、金針菇、木耳、生菜、油麥菜、蕃茄、玉米、蓮藕、淮山、白蘿蔔。白蘿蔔仲好有心思，特登整左心形🥰牛骨濃湯牛肉丸。彈牙爽口，咬落去會爆汁👍🏻自家製陳年鹹檸七。用紅色漱口杯裝住，好有年代感😂玩味十足。鹹檸七味道甜甜鹹鹹，解膩一流整體黎講，呢間雞煲味道幾高質，環境復古懷舊，好特別，店員服務態度都好好，又成日主動行過黎幫客人加湯。唯獨價錢稍貴🫢不過小編係會再encore的🤟🏻因為認真唔錯👍🏻

去年跟一班朋友到這裏吃火鍋打卡，被這裏的裝修吸引，彷彿穿越時空，回到孩童時代一樣。上月和兒子說起這餐廳，今天就和他到這裏吃雞煲打邊爐，讓他感受一下80年代的傳統酒家環境。甫一內進，仍然是那幅紅紅的「龍鳳佈置」最搶眼。懷舊鐵閘、留聲機、懷舊雪櫃、懷舊電視機等，還有那些特色的碗筷器皿和暖水壺等，有些我也未見過呢。每樣物品都有滿滿的香港情懷。招牌無骨鳳翼釀雞煲（細）雞翼是無骨的，內裏釀有墨魚滑。這樣一來雞翼肉質鮮嫩，而且咬落口時還能感受到墨魚滑的微妙彈性。我們選擇了BB辣口味，麻辣的味道和無骨雞翼配合得天衣無縫，非常惹味。牛肉拼盤（細）拼盤包含了牛舌、手切牛肉、牛胸油、牛柏葉、牛肉粒和雪花肥牛等。所有牛肉都非常鮮美可口，牛舌有嚼勁，手切牛肉質地細膩，咀嚼時肉汁四溢，牛胸油口感十分爽脆，牛柏葉爽口，吸收了麻辣汁後更加惹味，牛肉粒柔軟，而雪花肥牛則帶有豐富的脂肪，肉質滑嫩。五香肉丁餃（6粒）很特別！咬落真的有一絲絲五香肉丁的肉絲味道。五香肉丁的香料與豬肉相互映襯，口感獨特。雜菜拼盤金菇、油麥菜、生菜、黃芽白、蕃茄、白蘿蔔等等，蔬菜口感清脆爽口，而且他們還將白蘿蔔切成心形，將所有蔬菜放在舊式「漱口

閒日星期二，book咗位，六點半去到，地理位置都ok容易搵。 店舖喺二樓，大廈入口位於金馬倫道，紅茶對面，報紙檔旁邊有電梯上去👍。一去到 服務員就介紹 有個promotion，係全枱人有幾多副眼鏡，就有某啲優惠，眼鏡越多，優惠越高，idea幾有趣😜。 因為個眼鏡gimmick，送咗個海鮮拼盤🤭，跟住我哋嗌咗個椰子雞煲，牛肉拼盤，六個大人食咗 $1700，食物水準中上，啲海鮮夠新鮮😋，收費不太化算嘅係飲品類別🤐。 服務員都幾主動勤快同埋helpful， 整體感覺良好，有機會下次再嚟😎。

清熱椰子雞湯鍋🥥🐓（半隻）椰子同埋粟米令整個湯底味道好清甜🥥我都忍唔住飲左幾碗湯，每啖都有自然甘甜味道，同時都好滋潤！雞肉鮮嫩可口，我幾鍾意呢個湯底😋龍鳳呈祥牛肉拼盤🐮（細）擺盤賣相幾靚，有好多唔同牛嘅部位🤗包括有雪花肥牛、牛頸脊、牛舌、手切牛肉、牛肉粒等等……我最鍾意嘅就係食雪花肥牛，脂肪分佈好平均，質感細嫩，牛肉味都好濃郁😍即製回味五香肉丁餃🥟幾好味！餃子皮薄餡嫩，餃子內餡係五香肉丁，鹹鹹香香，肉香四溢，少少辛辣，都幾惹味😬龍鳳呈祥豐盛雜菜拼盤🥬擺盤好精緻，用懷舊囍字大金屬杯擺放住好多唔同種類嘅蔬菜🥬有西生菜、油麥菜、金菇、淮山、娃娃菜、蓮藕、粟米、木耳、蕃茄，仲有心心形嘅蘿蔔，真係好豐富🤩全部都好新鮮，正👍🏻😄黑松露香菇貢丸，好彈牙，好多肉汁爆哂出黎，仲有滿溢嘅黑松露香氣，口感好豐富😚自家製陳年鹹檸七，消暑解渴，打邊爐飲啱哂，好爽餐廳舒適寬敞，裝修好有心思，有好多香港懷舊打卡位📸😊就連所有器皿都係行懷舊風，一邊聽全香港嘅懷舊金曲，一邊打邊爐，勁好氣氛😬上菜速度都好快，餐廳店員服務態度好友善，抵讚👍🏻

尖沙咀打邊爐有間「龍鳳呈祥」裝修懷舊有氣氛，喺呢度重現70至80年代回憶，每一件裝飾品都好有心思，周圍都係打卡位。秘製惹味辣雞煲半隻雞份量，雞肉鮮嫩，醬汁味道香濃，非常惹味。食完雞煲店員加湯即刻可以打邊爐。龍鳳呈祥牛肉拼盤牛的精選部位，牛舌片, 手切牛肉, 牛胸爽, 金錢展, 牛肉粒及雪花肥牛。本地牛肉質比較香濃，而且鮮嫩比較滑身，我自己比較喜歡牛胸爽，每隻牛都得少量，所以好矜貴。爽口彈牙，有啲似牛筋，但香味更勝一籌即製回味五香肉丁餃即製餃子五香肉丁做餡料，好有童年回憶龍鳳呈祥手打鮮蝦丸蝦丸新鮮彈牙龍鳳呈祥豐盛雜菜拼盤一盤新鮮蔬菜加有蕃茄，粟米，蓮藕，雲耳，白蘿蔔仲用竹籤串起好有誠意自家製陳年檸七個杯系漱口盅，紅色大大個，好有創意。自家製陳年檸檬🍋加上可樂，送火鍋一流。