麵の屋 (已結業)

最近睇新聞，見好多香港人都上深圳食嘢。本來本着支持吓香港小店的精神，今日剛剛路過大圍，本身諗住去食一間位於積富街的Cafe，點知好多人排隊，唯有行過兩步，見到呢間嘢入邊有位就入咗去食啦。點知唔食由自可，一食把鬼火！連我呢個千年唔寫食評嘅用戶，都要上嚟呢度寫吓佢！首先入到去，舖仔本身都細細都坐得唔舒服㗎啦，見到我哋一家三口，好似就唔係太歡迎咁，個女店員啲態度仲係非常之一般般。講返食物質素方面，食佢一個拉麵價值港幣$116，諗住點都有返啲水準掛！？嚟到碗麵，首先就份量好少，麵底又唔得，然後兩片叉燒都係凍嘅！有兩舊叉燒又係凍冰冰嘅，豬骨湯底只可以話係微溫。最後隻溏心蛋都唔係好掂唔明咁樣嘅份量咁樣嘅水準，竟然可以收過咁樣嘅價錢！？難怪越來越多香港人上深圳搵食！香港咁樣嘅食物質素，收個咁樣嘅價錢，咁樣嘅服務態度，究竟係咪仲會有前途？仲會有得做？跟本有公錢都唔想俾佢賺！再係咁落去，遲早連Openrice都冇人用啦！嗰個上晒去大众点评啦！點解？因為香港啲餐廳都執晒啦！

誤打誤撞入咗嚟，因為食dinner周圍都爆曬人，見間鋪冇乜人就試吓，同埋呢個係我第一個留嘅食評，因為真係好想講，勁難食啊！！！！！！！！過唔過份！一個正正常常又咁貴嘅拉麵，首先，地獄湯拉麵係清湯加辣椒油組成，個湯同辣椒水其實冇咩分別。其次，啲豬肉係白烚，甚至連燒一燒嘅門面功夫都唔做，唔知食緊啲乜冇味嘅嘢。再者，根本就唔係用拉麵，油麵嚟㗎咋掛？或者好聽少少似係用出前一丁囉，又幼又唔知想點咁。最後，諗緊成碗麵都咁垃圾，應該粒糖心蛋會冇事啦，點知，出事啦！白烚雞蛋，一咬落去又熱又凍，甚至有啲啱啱烚完嘅水流出嚟，唔講以為隻雞蛋臭咗，勁想嘔。講真，唔好食嘅嘢大把，但又貴又難食嘅嘢，真係令我即刻要留呢一個食評，如果話佢主打$20碗，窮人恩物嘅話我應該唔會留呢一個食評！點知埋單$200我真係笑左再笑右不可一不可再，我唔會再試

試試大圍$58紅咖喱湯拉麵 鐘意食拉麵嘅我 平時平貴都會去試試 今次試試呢間平民拉麵店 最平只係$58 網上比較多人鐘意紅咖喱湯 吸引左我去試試.呢次晚市去到唔洗排隊 但店面細細都幾滿座網上比較多人鐘意紅咖喱湯 我都試試呢款⭐️ 豚肉紅咖喱湯拉麵$58先試試湯底 一上台已經好重椰香 好似喇沙湯底🔥湯底比較濃稠 小小辣偏甜 愈食愈辣果種👍🏻配料方面仲有吸湯豆卜 👍🏻豚肉有燒香 係偏肥肉軟口感 😈油脂香 邪惡高分底下拉麵幾多 而且吸汁 男仔食都好飽.⭐️ 橫濱雞白湯拉麵$58呢間湯底特別 唔似主流雞白湯起泡較cream嘅口感反而湯底比較清 味道突出番雞鮮味同鹽味🥰成碗鋪滿晒慢煮雞肉 切得好薄 但每一片都大塊‼️如果想影相打卡要小心 夾起時易碎配料本身已經有糖心蛋如果想豪華d可以選擇巨盛$98👌🏻慢煮豚肉 叉燒片份量都係好多 幾塊疊埋一齊.大圍物價愈黎愈貴 估唔到搵到$58拉麵 呢個價位 唔錯 可以話係平民抵食拉麵之選.#hkfunfoodrecord窮遊香港#hkfunfoodrecord_大圍.#麵の屋 (大圍)地址：大圍積信街25號吉慶樓地舖.⭐️評分：味道：3.8/5環境：3.5/5服務：3

最近去了一家位於大圍的平民日式拉麵店，平日晚上唔使等位。首先是黑蒜湯底拉麵，湯底濃郁而醇厚，核酸充斥着整個湯底，同平時嘅黑蒜油湯底有好大分別。拉麵本身的彈牙口感也非常出色。配料方面，有叉燒及繼續，但係熱度稍為不足。另外order了地獄湯雞肉拉麵，這款拉麵的湯底正常發揮。拉麵本身與湯底的搭配ok。除了拉麵，這家店還有其他小食。麻糬波波是我最喜歡的小食之一，外層酥脆，內裡Q彈。炸雞小食份量不錯。總的來說，這家大圍的平民日式拉麵店性價比可以，如果想起大圍食日式拉麵，不妨一試

大家成日跟風去食大牌 可能岩開始質數好好 但係當越做越大就會失去原本嘅獨特風味 有時真係要試下細舖 我超中意食蒜味所以經開見到黑蒜油拉麵 就即嗌嘢食 一食入口黑蒜豚骨湯底有加入炸蒜+黑蒜油 同一般拉麵湯頭唔同 食到加入咗炒到微焦嘅蒜粒湯豆落蒜香濃郁味 我點硬麵試下 有D咩呢軟嫩嘅豚肉同旁邊有溏心蛋 溏心蛋亦都係特色嚟 麵唔粗唔幼  極上熊本黑蒜湯拉麵雖然黑蒜油湯但係唔會超油膩黐喉感覺 另外我加錢叫小食 個蝦好好食 😋肉實嘅唔係軟笪笪嘅

估唔到拉麵舖有咖喱好似喇沙風味個侍應姐姐拎嚟我面前 已經聞到陣陣椰香味 人哋亞蔘就配米線 麵之屋就配日式拉麵 紅咖喱汁辛辣微甜 仲帶D咸味 你可以根據自己口味同侍應姐姐講 咖喱濃稠度(穊)啱啱好 我本人好少食豬 我成日覺得豬有膻味 去到喉嚨會頂唔順 除非有好重嘅調味料先可以接受到 呢款咖喱就啱我心水啦 咖喱熱量唔算高 想減肥都可以試下 豚肉同牛肉口感差唔多都係薄身 肉邊有脂肪香 以58蚊一碗嘅價錢嚟講質量唔錯 份量都Ok

紅咖喱湯底香港真係好少見 成日都覺得紅咖喱好似私房菜口味 做嘢行開呢頭 見到有紅咖喱系列我就入去試下 泰式日式結合 夠晒創新 睇到出面海報有飯有拉麵 有好多選擇 今次試住拉麵先 下次試飯 味道辛辣而香濃 係一道風味獨特口味 如果中意食辣食 紅咖喱絕對值得一試  神秘紅咖喱濃郁嘅咖喱湯底牛肉加上拉麵配搭 辣度可調  我個人口味中意食辣但係唔好太辣 所以我就同店員講少辣 牛肉肥瘦均勻 拉麵一樣水準好 價錢58元 性價比高環境：日式風格 開放式廚房 （食得安心又放心）服務：有笑容😊價錢：58元紅咖喱系列

店舖唔大 環境乾淨整潔 食客都唔少 但係又唔洗排隊 之前嚟過幾次食正常份量足夠食飽 有配菜亦可以加小食 簡單嚟講 整體味道都可以 性價比唔錯 XX數就食到 價錢適中 大圍區嚟講非常親民 食落特別入味 蝦有鮮味 感覺醬汁豚肉雞肉到經過特別醬汁煮過 D飯食落有甜味 食得出用靚米煮 正頭加埋分

夜晚去大圍本身打算食嗰間冇開，唯有食另一間🥺經過見到呢度嘅拉麵$58一碗咁平 咁就入去試吓啦叫咗地獄湯拉麵呢個價錢唔可以有太大要求加上佢有全隻蛋同幾塊肉性價比算高但係我湯底硬係有陣怪味唔知係鹼水味定點😂

其他日菜吃食唔慣但呢一家適合。粵菜清淡 川湘菜重口傷身 呢一家就係中間相比其他偏清淡日式店 較適合大陸同胞。豆腐麻香 重點是甜更多 鮮嫩 第一次吃到如此甜品 舒服初以為會係鹹麻交替以配合豆腐清淡，但係由於豆腐完好唔會吸收麻醬入去 味道完全分離.豆腐淡而香滑，驚喜係其上魚絲配合麻醬係0鹹味 將魚絲麻醬當成面 豆腐當湯嫌不足夠雙雙食晒。多謝款待服務有禮 環境乾淨 整齊間隔並不擁擠地獄湯小辣也讓不能再吃辣的我不會出汗 好喝雞白湯濃甜 飲晒everyone 😄整體非常好

今日放假就去圍方行下 圍方食嘢貴 就行去大圍道睇下有咩食 連鎖拉麵就食得多 見到呢間小店 環境寬敞入去試下 落單上麵快 湯今次我揀辣味湯 麵可以揀硬 正常 軟 硬麵好有咬口 湯又辣味十足 雞又夠滑

價錢唔貴雞白湯唔錯，唔咸，有70%似金鶴或座銀糖心雞好大隻，只是唔夠醬油味我只是叫最細碗套餐 （小食有6粒雞軟骨，及飲品，已夠飽下次想試其他湯底，試下小食 - 吉列池魚下次我要軟麵

.大圍 絕對係 食店美食必爭之地特別係 圍方 商場 開咗之後大圍內街食店既競爭更大.某星期六 行完山｜在大圍附近覓食又見有新開既 日式拉食店.店內座位唔多 最多20人 得4人同2人座.下午茶 連飲品 大概$50左右揀左 港式咖啡.點左個 豚骨湯拉麵🍜 上枱 賣相真係好一般｜湯頭係罐裝湯頭麵地 一食就知道好一般｜芽菜好多｜糖心蛋 一食 就知唔係日本偏紅既蛋無黑木耳 我唔like又無香芝麻｜蔥花唔香所以 你問我｜性價比唔高｜.如果你翻查這個地址｜已經換咗好多食店.雖然聽到係 家族經營｜但 食物唔得 就係唔得

最近大圍開左間拉麵🍜店，價錢還可以接受但食物質素十分不穩定，有待改善特盛雞白湯拉麵套餐（連小食飲品）-$78第一次：濃郁雞湯底 唔會死咸，飲得出真材實料熬製出來，雞肉用鹽醃過但味道剛剛好，流心蛋🥚就怪左少少🤏🏻有蛋漿流出 但同時有啲水流埋出來🧐第二次：湯底同雞肉都好咸，感覺變左味精湯咁。流心蛋已經變成熟蛋⋯⋯食完要大量飲水，唯一可以讚就係黑蒜炸雞（3件），上碟熱辣辣 外脆內滑，不錯不錯👍🏻

因為自己係附近工作無意間發現左呢間麵之屋之後已經變左我每星期必去一次既Lunch 飯堂喇 😂見網上食評某些人覺得佢哋D湯底偏鹹但我就正正喜歡佢哋D湯底夠《濃》喇 ~ 😋正所謂各有棒埸客各有各口味啦 😆食過佢哋幾款湯底款款都甘鍾意 😋