緣聚

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週未輕鬆，今天約了朋友出一個遠離少許熱鬧地方行街，入了元朗，之前上網見這間多日式野吃，就選了這間午餐吃，入到去，環境同座位舒適寬倘，坐下，開始掃Q Code點食物刺身-榮螺/甜蝦/帶子/三文魚/油甘魚/吞拿魚  貝類刺身，細細粒，好彈牙爽脆，濃鮮海水鮮蝦，螺同帶子鮮味，魚類刺身，每片厚身，特別爽滑嫩口，三文魚，油甘魚同吞拿魚各自有濃郁海水鮮魚鮮味生蠔  蠔身滑爽，入口已有濃鮮海水蠔味，另一番味道感蝦味噌豚肉鍋  鍋底好鮮香蝦湯味，肉質軟霖爽滑，濃豚肉香味辣味蒜蓉燒蠔  特色，蠔面舖上滿蒜蓉，一口吃好香蒜蓉味同鮮蠔香味，也有微微辣香味，爽身彈滑刺身-榮螺/甜蝦/帶子/三文魚/油甘魚/吞拿魚  貝類刺身，細細粒，好彈牙爽脆，濃鮮海水鮮蝦，螺同帶子鮮味，魚類刺身，每片厚身，特別爽滑嫩口，三文魚，油甘魚同吞拿魚各自有濃郁海水鮮魚鮮味蝦味噌蟹黄海蜆粥  用蟹，蝦同蜆一起加入的粥底，好重鮮甜海鮮粥香味，豐富粥味口感蟹籽沙律  蟹籽細細粒，好鮮蟹香味，菜新鮮爽脆，唰唰聲玫瑰洛神花茶  濃玫瑰花香味同洛神花香味，酸甜適中，開胃之選綠茶紅豆忌廉窩夫  清香綠茶味同紅豆味，滑忌廉香味，窩夫脆身，甜度適中三

      朋友話想去元朗「緣聚」食放題，食埋之前未試個啲，我當然讚成喇！依間放題食物款式出名多，又抵食一次根本係試唔齊的。話去就去！即刻Book定檯食七點。放題成人收費298元/位，種類有128品之多，食好啲！再+190元升級再多2O品， 包括新鮮生蠔，松葉蟹腳任食！鵝肝，海膽，松葉蟹鉗甲羅燒， 黑松露鰻魚炒飯， 紅燒鰻魚串，甜品.....等等。 好吸引啊！！第一時間叫生蠔同刺身！食到好痛快！， encore 再encore！生蠔睇樣唔算好肥美，但入囗好爽甜充滿海洋味！真係好新鮮！刺身仲新鮮！油光閃閃 晶瑩剔透，肉質柔軟嫩滑。吞拿魚，甜蝦， 三文魚，油甘魚 ，帶子 ，八爪魚，深海池魚，拖羅等。特別係帶子鮮甜嫩滑，拖羅甘香肥美，池魚好甘甜。味淋魚乾這個餸酒一流。扇貝黃金燒扇貝鮮味沙律醬酸甜好惹味燒得好香口。芝士蟹籽手卷火炙左口魚邊手卷 蒲燒鰻魚串 魚肉厚身脆口嫩滑醬汁甜美味道濃郁，充滿油香！最堅係松葉蟹腳！隻隻脚都 脹卜卜肉質飽滿又爽又甜！食完一碟又一碟，真痛快！蒜香牛柳牛柳嫩滑 充滿蒜香 好惹味。燒羊扒肉質鬆軟好香口， 羊騷味唔重得來又有羊的肉味，燒得好靚！黑松露炒雜菌松露味飄香，

同閨蜜去元朗影簕杜鵑，影完喺附近搵個地方食晚飯，見呢間放題都好抵食就揀佢。店舖要落樓梯入去，店內感覺寬敞舒服，我哋選擇加$190升級，多咗生蠔、飲品食品都多咗選擇。首先叫飲品，啤酒非常之好飲，上面有少少冰好特別。先嗌兩隻生蠔試吓，試過好食肥美鮮味又爽身，於是追加咗10隻大部份俾我食咗。試咗幾種手卷，包括：海膽、香蔥吞拿魚腩、軟殼蟹，件件質高美味。刺身叫咗赤蝦、帶子、甜蝦、吞拿魚......其中黑鯛肉質透亮好新鮮，中拖羅配醬油脆脆油潤好味，其他閨密食完話味道鮮美。牛油燒海蝦食完又再叫多士香脆鵝肝甘香，燒菠蘿香甜開胃羊架香口有羊味軟殼蟹粥又係推介之選，粥底綿綿又香又滑。最後一定要食呢個鯛魚燒，鯛魚燒係紅豆餡，用吉士奶黃墊起，外脆內軟，甜度適中。另外店內仲有各式雪條等甜品提供，不過我哋太飽就無食啦。

好耐冇食過日式放題啦～～（我哋去嗰日係星期六所以價錢就係$298@1）由於真係太多嘢食啦所以我重點講吓我自己推介嘅嘢食啦～～咁首先講咗刺身/串燒先啦我最鍾意嘅當然係三文魚❤️❤️因為食落去真係幾肥美油甘魚同埋吞拿魚食落去都好新鮮串燒方面慢煮牛舌串真心幾正😘😘食落去真心好腍（好少食到好軟腍腍嘅牛舌🤔🤔）豬頸肉串食落去幾煙韌、爽口而雞軟骨串亦都好脆口跟住就講吓海鮮/炸物啦第一個重點要食嘅一定係扇貝黃金燒💖💖因為嗰個醬真係好出色扇貝食落去亦都好有咬口（食完真係有少少罪惡感😅😅但係我哋Encore咗好似起碼4次）清酒煮蜆食落去都幾入味而且完全唔會有沙喺入面🥰🥰炸物方面我覺得吉列炸蠔都幾酥脆芝麻雞翼食落去好嫩滑😝😝比較特別嘅係有卡邦尼春卷除此之外佢哋亦都有好多款唔同嘅品料理/西日料理蟹味噌甲羅燒食落去幾Creamy😙😙味噌牛舌同埋蟹肉茶碗蒸味道都幾唔錯如果鍾意食玉子燒嘅話都可以試吓佢哋嘅芝士醬玉子燒最後就講埋佢哋嘅嘢飲/甜品啦抹茶紅豆飲落去真心幾濃郁😉😉甜品方面，我覺得芝士撻/吉士奶黃鯛魚燒都幾唔錯👍👍（其實本身想試埋蛋黃流心牛角酥但係奈何真係太飽啦⋯⋯）

工作後與朋友聚會，來這間餐廳吃晚飯，因為聽說這裡的放題有任食生蠔，很吸引！餐廳裝修採用和式風格，真的很適合喜歡打卡的我哈哈☺️後面還有富士山做背景，是一間有誠意的放題餐廳。用QR code下單後店員很快便將食物送上了，我們點了各種刺身及熱食，開始吃了！首先上的是剌身，鮮甜美味，每一片都是切得厚厚的。冰火鵝肝多士，肥美鵝肝搭配香桃果味好fresh！一點都不油膩任食即開生蠔！最期待的食物，即開很新鮮，十分juicy，之後又再encore多次，可以任食真的可以吃得滿足！點了幾款熱食，每樣的份量也不少蝦味噌湯海蜆手打烏冬，海蜆的數量多、新鮮，蝦濃湯十分美味。蝦味噌蟹黃海蜆粥，弼底吸收了蟹黃香味，粥感綿綿，好吃。蒜蓉牛油燒海蝦，另一款十分好吃的單點！牛油燒蒜蓉粒很惹味，我們吃了幾隻呢！壽喜燒牛肉鍋，即席附上火爐送上，牛肉及配菜都多，非常豐富暖胃點了幾款燒物，扇貝黃金燒、蒜香牛油粟米、芝士玉子燒都不錯吃，每款都值得一試！最後甜品點了芝士撻，芝士味香濃餐廳裡擺放雪櫃自由拿取飲品和雪糕、雪條，我們選擇了榛子朱古力味雪條和Tiramisu味雪糕非常飽和滿足了

今天姐姐生日，我姐姐最喜歡吃刺身，我們一家人來到元朗這家日式食店慶祝。這店之前吃過一次， 覺得質量高，品種選擇豐富。店的位置不太好找，經過一個遊樂場才看到一個小門口，要下地下層。三文魚，吞拿魚，油甘魚，帶子，松葉蟹脚，開邊赤蝦刺身，生蠔，鵝肝菠蘿，甲蘿燒等， 款式應有盡有。除了生蠔都是無限量可以點，以實現刺身自由。三文魚，肉色淡紅，十分新鮮，入口軟滑，淡淡的三文魚香味。吞拿魚十分肥美，深紅色的魚肉，入口魚油豐富。油甘魚，肥美鮮甜。帶子潔白的肉色，入口清甜軟滑。松葉蟹脚，修長的蟹脚，蟹肉十分飽滿，鮮甜的蟹肉，齒頰留香。開邊赤蝦刺身，蝦肉彈牙，滿滿的蝦味道，很滿足。生蠔，雖然這季節的不算太肥美，但可以接受，入口很CREAMY，富有海水味道，我和姐姐倆個人吃了一打。醬油赤蝦，鮮甜的醬油浸泡著赤蝦， 赤蝦吸收了醬油的味道，鮮甜無比。熟食點了鵝肝菠蘿，鵝肝肥美，菠蘿吸收了鵝肝的味道，沒有那麽膩，菠蘿清甜，越吃越想吃。甲蘿燒，用蟹膏弄成，香濃的蟹膏醬，用魚乾佔來吃，不會很油膩，而且有淡淡的魚乾味道，蟹膏味道久久不散。大蝦天婦羅，粉薄肉厚，蝦肉十分彈牙爽口。蒜蓉牛油燒海蝦，海蝦燒至金黃色，濃濃的蒜蓉

今日黎到元朗，就同朋友黎食位於嘉誠廣場旁邊「緣聚」食午餐放題。位置方便，容易到達。座位好寬鬆，坐得好舒服。刺身榮螺，帶子，三文魚，吞拿魚，北寄貝，甜蝦，赤背等等…好多選擇。刺身都好新鮮，食落口很肥美，肉質嫩滑蟹味噌蟹肉甲羅燒好驚喜嘅item，好少放題會有得食滿滿嘅蟹膏，加上少許蟹肉，味道濃郁，再配上魚乾，完美融合生蠔生蠔好新鮮肥美，好鮮甜，每隻都很飽滿，配上醬汁，一流風味燒羊扒羊扒鮮嫩多汁，醃得入味，燒得唔會過熟手卷芝士蟹子手卷，芥辣八爪魚手卷。壽司類種類好多選擇，而且佢的式，可以叫唔同款式嘗試，又唔會過飽串燒蒜蓉牛油燒海蝦，蝦大隻，而且燒得入味。慢煮牛舌串，牛舌煮得腍，牛味足夠。醬油燒帶子串，帶子大大粒。扇貝黃金燒，調味十足，即叫即燒。蒲燒鰻魚串，鰻魚燒得入味，肉質軟滑，新鮮。天婦羅，炸物炸得酥脆，而且炸粉不會太厚，炸蠔肉質飽滿，驚喜嘅仲有炸蝦多士甜品甜品同樣亦有好多選擇，又可以出去拎雪糕。我哋叫了生忌廉吉士銅鑼燒，賣相好吸睛，而且亦唔會好甜玫瑰洛神花茶茶類亦都有不同選擇，食咗咁多美食，當然要飲杯茶驚喜呢度會有無酒精黃油啤酒，甜甜的，有少許啤酒味，好夾好滿足嘅一餐

元朗都有好食嘅放題😋 呢間緣聚有生蠔🦪長腳蟹🦀呢D 高質材料可以order, 難怪平日dinner 都幾多人食啦，食物嘅選擇好多，有刺身，燒物，熟食，鍋物⋯包羅萬有👍🏻我地一坐低就嗌左一打生蠔🦪🤣 好耐無食生蠔啦，蠔身都吾算薄，食落有口感😍 亦都好乾淨，食完都吾會有腸胃問題👏🏻 之後當然嗌左D 刺身，三文魚、吞拿魚、北寄貝、帶子、甜蝦，全部都ok, 重點仲有長腳蟹腳🦀真系原條嘅蟹柳啊😍 咁正得吾得嫁之後熟食竟然見到有甲羅燒，再surprise 嘅系，佢D 蟹膏似真系新鮮蟹膏，吾系平時急凍一早整成果D, 如果用黎配飯好一流啊🥹呢個非常推薦啊，一定吾可以錯過🔥之後就嗌左每次必點嘅芝麻雞翼😋 真系外脆內嫰，好夠味道，可以encore~ 飲品方便都好多選擇，除左雪櫃嘅茶、汽水、啤酒，仲可以掃QR code 嗌D 特飲，例如D果味梳打！所以緣聚嘅野食野飲選擇真系比有D其他放題更加豐富，更高質呢👍🏻

放工後特別肚餓 約朋友一起到元朗一間高質日式放題 我們選擇了升級 可以任食即開法國生蠔 松葉蟹腳 甲羅燒 深海池魚 拖羅刺身 太多太多 全部都很高質 的確抵食 整個用餐體驗絕對是一場美食盛宴 從豐富多樣的菜單到高品質的食材首先 即開法國生蠔和松葉蟹腳是我們的第一個目標 生蠔的第一印象就是新鮮和肥美 從來沒想過任食放題有這個質素 松葉蟹腳 這個食材質素非常高 餐廳落重本 肉質非常厚實 每隻蟹腳都是脹卜卜的 味道鮮甜海膽的鮮味完美地融入了青瓜中 每一口都帶來濃郁的海水味 接著忌廉吉士銅鑼燒給了我們一個驚喜 紅豆搭配上濃郁的忌廉醬 口感層次豐富 好好味深海池魚刺身展示了餐廳對食材新鮮度的一份堅持 魚肉鮮甜入口即化 比目魚西京燒香氣撲鼻 外皮烤得酥脆 內裡鮮嫩多汁 完美地保留了魚肉的原汁原味油甘魚腩壽司和芥辣八爪魚壽司油甘魚腩帶有淡淡的甜味 與壽司飯的口感相配 而八爪魚的芥辣調味則為整個壽司帶來辛辣的風味 令人回味無窮。香芋流心丸 吉列炸蠔 松葉蟹鉗和甲羅燒等獨特小吃也讓我們留下深刻印象 每一道料理都展現了廚師們對於食材的細膩處理和對於味道的精湛掌握  火炙左口魚邊帶來了濃郁的燒烤風味 最後以

“緣聚 together" 日式放題係元朗己經開業多年，我都好耐冇來呢區搵食，今次有緣係朋友口中得知餐廳menu升級左，日式放題之餘仲可以品嚐埋新鮮即開生蠔（無限量甘order！😍)、蟹腳(任食！🤩）、海膽（任叫！🥳）！ 非常吸引，專登帶埋媽媽入黎慶祝母親節！！餐廳裝備分左兩個風格，一邊西式一邊日式，空間感夠，少人或多人聚餐都冇問題！QR落單，好多選項，老實講，我都係第一次覺得非常難選擇，食物種類太多，肚子空間有限啊😂真係好多食物都好好食，以下幾樣我覺得要叫⭐即開生蠔嘩，望上身已經覺得非常新鮮！亮晶晶的，蠔味好鮮甜，海水味夠，好滑！我同媽媽每人食左十隻😂😂😂⭐串燒類（做得很好）- 牛舌肥美又爽口，好正！！- 鰻魚有厚度，燒到皮香脆卜卜，啖啖肉好juicy好爽- 豬頸肉同元貝都好好食！！⭐ 蟹肉甲羅燒 , 凍蟹腳好精美，蟹殼碟內裝滿哂蟹膏，滑溜無比，沾埋個蟹鉗或鱈魚干上面都好正，呢個真係必試⭐凍蟹腳啖啖肉，海鹽味好甜甜⭐甜品類生忌廉吉士銅鑼燒、焦糖水信玄餅、baileys 咖啡雪糕🤩真係估吾到甜品都可以甘高級，全部都好正🤩 凍櫃入面仲有好多不同款既雪糕冰條，甜品精心心眼仲有好多食物都非常

上次黎到緣聚已經覺得呢到食物種類好多，而且質素都好唔錯，今次再帶母親大人嚟呢度encore。刺身方面佢哋嘅選擇好多，我哋叫咗三文魚，油甘魚，希靈魚，吞拿魚，甜蝦等等每一樣都厚切而且肥美鮮甜。壽司一樣係細細舊，可以試到好多唔同款式。呢度仲有即開時令生蠔可以叫，生蠔都幾肥美新鮮，都算係幾有水準。我自己就好鍾意佢嘅海膽手卷同埋火炙左口魚邊手卷，海膽味道好鮮甜，火炙左口魚邊就燒到好香嘅油脂味，而且手卷嘅Size細細舊，食落去就啱啱好，唔怕會太飽。清酒煮蜆都煮得幾入味，而且入邊完全唔會話有沙。冰火鵝肝多士嘅鵝肝係煎到表面好香脆熱辣辣，一入口就食到滿滿嘅鵝肝油脂香，配埋多士一齊食就啱啱好唔會感覺太油膩。炸物方面，我哋叫咗榴槤炸彈，紫芯香芋丸，同埋芝麻炸雞翼。全部都係新鮮炸起，表皮夠晒香脆。除咗雪櫃嘅自助飲品，仲可以喺佢嘅手機嗰度揀唔同嘅飲品，酒精類嘅選擇都好多，叫咗呢杯麒麟生啤，襯埋佢啲刺身壽司炸物就大滿足。木糠布甸size都好迷你，可以啱啱好滿足到自己嘅甜品胃，又唔驚會太飽。母親大人叫咗呢杯綠茶紅豆忌廉窩夫，佢話綠茶味非常濃郁，呢杯嘢十分邪惡，但係值得一試。同上次一樣今次嘅放題完全冇漏單，體驗非

🌟緣聚（元朗）呢間放題食物選擇真係幾豐富 ～食午市仲可以由12:00食到15:00🤪我地想食好啲就升級左可以任食生蠔、鵝肝多士等😋一坐低緊係叫翻啲生蠔先😆上菜速度都好快生蠔新鮮 有海水味✨刺身比較特別有深海池魚 同黑鯛 三文魚 帶子 赤蝦都好好食 新鮮鮮甜✨蟹味噌甲羅燒呢個係放題好少見到🥹我自己好中意食✨黑松露鰻魚炒飯呢個黑松露好香同調味好夠 食落甜甜地仲有啲鰻魚粒✨牛舌串燒燒到岩岩好 牛舌軟腍 唔會乾✨壽司全部都細細件 可以試多幾款😆✨蒜蓉牛油燒海蝦燒完出來好香 蝦肉都彈牙 唔錯✨炸物自己好中意食朱古力叫左朱古力炸彈🤣一咬開好多朱古力漿爆出來 朱古力味夠濃郁 芝士年糕都係必食✨甜品呢到甜品好多選擇 就算好飽都一定要叫啲黎食先滿足🤣窩夫🧇香脆 好好食😋