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2013-06-10
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BUFFET雖然我較少接觸的一類,但近來都吃都算頻密,不論放題,酒店自助餐等,在2-3個月才在隆堡國際酒店集團旗下的咖啡亭嘆了一餐值得一試的自助餐,近來在西環隆堡滿景酒店內glo restaurant + lounge推出了2小時內任食湯類,沙津,飯麵,主菜,甜品等.只係每位338.每一個月都轉一次餐牌,如不選擇任食也可以單點.自己最喜愛就是燒蕃茄甜波椒湯,帶有蕃茄味,中間夾雜了一點辣味愛吃蠔可以選擇蔬菜濃湯伴日本鮮蠔,蠔來得夠肥美,一碗也有2-3隻份量,燒蕃茄甜波椒湯生紅菜頭片和發達芝士沙律紅菜頭是有益之物,可以用來榨汁.只要能接受它的特殊味道,紅菜頭薄切,吃落都爽,如果芝士再多少少更好~!時蘿, 紅椒和檸檬腌三文魚伴柑橘法式酸奶油三文魚是香港最愛魚類之一,肥美總吸引不少人,奶油配上三文魚味道不會過酸辣肉腸, 茄子炒天使麵用上肉腸茄子辣椒等炒天使麵.天使麵煮得不爛,吃落帶硬身.配上辣味,不錯.海蝦菠菜意大利飯這個意大利飯內有咸蛋以及粟米在內,帶有咸味,只可惜飯粒偏軟身,可以做回硬身會更好吃意大利雲吞釀火腿和火雞肉雲吞皮偏硬,但幸有茄蕃搭救了不少,郤可以做得偏身一點帶子西蘭花長通粉莫尼
BUFFET雖然我較少接觸的一類,但近來都吃都算頻密,不論放題,酒店自助餐等,在2-3個月才在隆堡國際酒店集團旗下的咖啡亭嘆了一餐值得一試的自助餐,近來在西環隆堡滿景酒店內glo restaurant + lounge推出了2小時內任食湯類,沙津,飯麵,主菜,甜品等.只係每位338.每一個月都轉一次餐牌,如不選擇任食也可以單點.
自己最喜愛就是燒蕃茄甜波椒湯,帶
有蕃茄味,中間夾雜了一點辣
味愛吃蠔可以選擇蔬菜濃湯伴日本鮮蠔,蠔來得夠肥美,一碗也有2-3隻份量,
燒蕃茄甜波椒湯
生紅菜頭片和發達芝士沙律紅菜頭是有益之物,可以用來榨汁.只要能接受它的特殊味道,紅菜頭薄切,吃落都爽,如果芝士再多少少更好~!
時蘿, 紅椒和檸檬腌三文魚伴柑橘法式酸奶油
三文魚是香港最愛魚類之一,肥美總吸引不少人,奶油配上三文魚味道不會過酸
辣肉腸, 茄子炒天使麵用上肉腸茄子辣椒等炒天使麵.天使麵煮得不爛,吃落帶硬身.配上辣味,不錯.
海蝦菠菜意大利飯
這個意大利飯內有咸蛋以及粟米在內,帶有咸味,
只可惜飯粒偏軟身,可以做回硬身會更好吃
意大利雲吞釀火腿和火雞肉
雲吞皮偏硬,但幸有茄蕃搭救了不少,郤可以做得偏身一
點
帶子西蘭花長通粉莫尼醬和帕馬臣芝士做成的汁令到質感很濃稠,吃落充滿芝士味道.非常適合愛芝士的食客.
香煎吞拿魚煎吞拿魚我真係第一次吃,將四邊煎熟,其造熟就好像日本壽司店,會將吞拿魚被熱水燙熟外層一樣,外邊就帶脆,內裏還是粉紅色,又沒有腥味已經是合格了,
香煎牛仔骨
用黑椒去煎是正常又安全做法,煎得還嫩滑,我可以獨自吃足二碟,
油浸挪威三文魚如果嫌三文魚沙津太少份量,相信主菜的份
量絕對適合你.我想說三文魚厚切在香港是王道.吃落
帶油脂,嫩滑而不粗糙~
海鮮高湯浸龍脷柳
芥末迷迭香燒羊架全晚我最喜歡一道菜,第一不會煎得偏生,內裏鮮紅色 羊羶味不強,單叫也要168元!所以任食吃多2碟也會回本!
黑松露薯蓉
甜品一共試了四款,其中海鹽朱古力需要單叫付錢的,但最好吃同樣是它,芝士蛋糕士多啤梨餡餅以及朱古力條則可以任食,芝士蛋糕軟熟,芝士味道濃,好食過不少地方,士多啤梨餡餅餅底有點硬身,只屬一般,朱古力條滑溜,朱古力味道濃厚,分有三層夾在一起
海鹽朱古力
朱古力偏硬,但吃落鹽味十足,配朱古力很夾,份量細小但水準不錯,有點想回到六本木吃朱古力.每款吃少許都十分飽肚.想飲酒的話可以加98元來2小時無限任飲酒.計起來都抵.記得每月餐牌都不同,不會吃得悶!
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