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2009-10-15
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OCT 12,2009(MON) LUNCH $325糖醋小排骨 $45係一個冷盤小碟，這小碟好精緻，用上兩塊葉捲成像是手卷壽司一樣，內裡藏滿凍凍的小排骨，對我嚟講好有新鮮感！糟溜魚片 $88面層舖了數片魚肉片，下層用上大大塊的雲耳，黑白顏色對比分明！魚肉略有少許魚鱗，魚肉味清淡，D汁就唔係幾啱口味，可能係雲耳嘅關係，有D酸酸地！鍾意食清淡的餸菜，還是一個不錯的選擇！宋嫂魚羹 $25(1位) x2見到個名覺得好得意，樣子有點兒像碗仔翅似的，但是配料就是用上切粒狀的，一粒粒的魚粒多的是，啖啖口感十足，帶著一絲絲清甜嘅魚香味，唔錯！蟹粉小籠包 $45 (5件)Size 唔算細，不能一口將整個放入口中享受喔！所以要先輕輕咬一口外皮，然後將肉汁吸入口中，才不讓肉汁流走，皮不太薄但亦不算厚，肉嫩汁多！蘿蔔絲酥餅 (2件)菜牌係無呢款食物，但又想食，試試問吧！又有喎，當然要一客喇！一客只有兩件，外面的酥皮跟一般的無異，餡料加上一點點金華火腿粒，內裡汁略多且鹹，可能因為火腿粒的關係喇！溜溜地！上海三絲春卷 $25春卷外型扁扁的好趣緻，外皮脆卜卜，餡料好清淡，但太油，拎開碟上的吸油紙，碟底還是一碟油！
糖醋小排骨 $45
係一個冷盤小碟，這小碟好精緻，用上兩塊葉捲成像是手卷壽司一樣，內裡藏滿凍凍的小排骨，對我嚟講好有新鮮感！
糟溜魚片 $88
面層舖了數片魚肉片，下層用上大大塊的雲耳，黑白顏色對比分明！
魚肉略有少許魚鱗，魚肉味清淡，D汁就唔係幾啱口味，可能係雲耳嘅關係，有D酸酸地！鍾意食清淡的餸菜，還是一個不錯的選擇！
宋嫂魚羹 $25(1位) x2
見到個名覺得好得意，樣子有點兒像碗仔翅似的，但是配料就是用上切粒狀的，一粒粒的魚粒多的是，啖啖口感十足，帶著一絲絲清甜嘅魚香味，唔錯！
蟹粉小籠包 $45 (5件)
Size 唔算細，不能一口將整個放入口中享受喔！所以要先輕輕咬一口外皮，然後將肉汁吸入口中，才不讓肉汁流走，皮不太薄但亦不算厚，肉嫩汁多！
蘿蔔絲酥餅 (2件)
菜牌係無呢款食物，但又想食，試試問吧！又有喎，當然要一客喇！
一客只有兩件，外面的酥皮跟一般的無異，餡料加上一點點金華火腿粒，內裡汁略多且鹹，可能因為火腿粒的關係喇！溜溜地！
上海三絲春卷 $25
春卷外型扁扁的好趣緻，外皮脆卜卜，餡料好清淡，但太油，拎開碟上的吸油紙，碟底還是一碟油！
唔知點解嚟食午餐次次都好似好趕咁，可能因為服務員成日好急咁收嘢喇！換碟喇！拎嘢嚟咁喇！攪到氣氛好緊張！我都食得好緊張，hehe！
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