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2009-11-05
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中環食飯雖然貴,但卻係名店雲集,堪稱美食天堂。要係依區殺出一條血路,淨係靠門面裝潢同埋將傳統菜系做好係唔夠ge,所以菜色一定要創新。Misocool 就係其中ge表表者! 佢地個Lunch menu 配搭自由度大,菜色以「日菜西做」為主,選擇亦多。今餐試左個豚肉沙薑燒飯 + 前菜餐飲($20) 前菜: 卷物及蒸蛋 --------- 可以五選二。卷物水汪汪咁,無味度,下次唔會叫。蒸蛋係ok ge。 豚肉沙薑燒飯 ---------- 豚肉是豬頸肉,炒得頗夠鑊氣的。新派做法,同其他日本料理ge製作好唔同,鍾唔鍾意就見仁見智啦 奶茶 ---------- 出乎意料地好飲 必叫!總結,小弟最欣賞MisoCool 「日菜西做」ge 創新精神,雖然食物質素唔算出眾,但仍給個笑面予以鼓勵! 有下次
佢地個Lunch menu 配搭自由度大,菜色以「日菜西做」為主,選擇亦多。今餐試左個豚肉沙薑燒飯 + 前菜餐飲($20)
前菜: 卷物及蒸蛋 --------- 可以五選二。卷物水汪汪咁,無味度,下次唔會叫。蒸蛋係ok ge。
豚肉沙薑燒飯 ---------- 豚肉是豬頸肉,炒得頗夠鑊氣的。新派做法,同其他日本料理ge製作好唔同,鍾唔鍾意就見仁見智啦
奶茶 ---------- 出乎意料地好飲 必叫!
總結,小弟最欣賞MisoCool 「日菜西做」ge 創新精神,雖然食物質素唔算出眾,但仍給個笑面予以鼓勵! 有下次
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