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2008-06-07
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6-6-2008今晚公司0係度食飯.安排左坐房~環境同招呼都幾好~不過上菜就唔係好跟菜單啦..有少少亂左次序!講番食物先..我地係食全包宴既...好似$5200一圍~D名唔係好記得...大約有 <鍾家4小碟>( 燒鵝,X燒,拍青瓜,海哲) : 其實都似燒味拚盤,只不過分開4個碟上姐...X燒係半肥瘦,個汁同一般酒樓既有D唔同,好似冇咁甜., 燒鵝上枱時,D皮仲係脆的..正! 拍青瓜很爽身,海哲就冇咩特別 <鮑汁日本本菇玉掌> : 玉掌整得幾"林"，本菇反而唔林，變相有ｄ咬口，幾好～<蛋白龍蝦球>：上枱時，真係氣勢十足，成隻龍蝦擺上枱,個侍應好似話呢味菜叫＊踏雪尋梅＊～個名真係靚．．呢味菜比較清同啖口，正好突顯龍蝦味～<龍蝦泡飯>： 坦白講．．．對於我呢Ｄ怕”醒”既黎講．．．真係好”醒”吓．．要落大量”言西”同蔥先得．．．泡飯係米＋飯焦兩種，Ｄ飯焦太硬，食到我”痴”晒牙！！ ＜竹笙翅＞：一般酒樓水準．．<蜂巢海鮮卷>：個型狀好似雪榚筒咁．．幾得意．．亦夠脆身．不過Ｄ料全部都係一粒粒，同行同事都話食唔到有海鮮囉
今晚公司0係度食飯.
安排左坐房~
環境同招呼都幾好~
不過上菜就唔係好跟菜單啦..
有少少亂左次序!
講番食物先..
我地係食全包宴既...好似$5200一圍~
D名唔係好記得...
大約有
<鍾家4小碟>( 燒鵝,X燒,拍青瓜,海哲) : 其實都似燒味拚盤,只不過分開4個碟上姐...
X燒係半肥瘦,個汁同一般酒樓既有D唔同,好似冇咁甜., 燒鵝上枱時,D皮仲係脆的..正! 拍青瓜很爽身,海哲就冇咩特別
<鮑汁日本本菇玉掌> : 玉掌整得幾"林"，本菇反而唔林，變相有ｄ咬口，幾好～
<蛋白龍蝦球>：上枱時，真係氣勢十足，成隻龍蝦擺上枱,個侍應好似話呢味菜叫＊踏雪尋梅＊～個名真係靚．．呢味菜比較清同啖口，正好突顯龍蝦味～
<龍蝦泡飯>： 坦白講．．．對於我呢Ｄ怕”醒”既黎講．．．真係好”醒”吓．．要落大量”言西”同蔥先得．．．泡飯係米＋飯焦兩種，Ｄ飯焦太硬，食到我”痴”晒牙！！
＜竹笙翅＞：一般酒樓水準．．
<蜂巢海鮮卷>：個型狀好似雪榚筒咁．．幾得意．．亦夠脆身．不過Ｄ料全部都係一粒粒，同行同事都話食唔到有海鮮囉．反而Ｄ西芹洋蔥就好明顯！
<石榴雞＞： 外表樣貌同一般炸子胏冇分別．只不過有個石榴汁點吓咁．．
個汁酸酸地．．都幾得意．．
＜遼參帶子＞：用脆玉瓜去炒，遼參同帶子都好彈牙，不過唔太特別囉．
＜雜菌菜苗＞：全晚最大碟，不過本人覺得最差，菜苗其實係Ａ菜，只係炒埋一碟，再用Ｄ湯浸住．．仲衰過大排檔煮果Ｄ．．
＜甜品：楊姿甘露＞：都係一般糖水舖質素～
＜壽飽＞：蓮容做料～唔太甜．都ＯＫ．
．．
有於公司食飯．．唔洗錢～～
總結黎講．．都ＯＫ～
服務都唔錯～雖然位置遠Ｄ．．不過都幾啱公司請客，食飯嫁．．～
Ｐ．Ｓ 呢度係ｏｐｅｎ ｋｉｔｃｈｅｎ．．
成個廚房一目了然～哈哈～
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