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2010-08-28
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沉日Lunch在九龍灣覓食。自以為九龍淨係得Megabox 同德福有好野食,原來國際交易中心依頭新開左幾間有特色嘅餐廳第一次幫襯Bistro Bistro,試左佢地個Set Lunch「紅酒繪牛柳」,配薯菜同南瓜湯。我一見到份餐,就確得佢個賣想好吸引。比起同樣target 白領嘅Carteen快餐可謂有過之而無不及。再者,Bistro Bistro 專做西餐,感覺比較pro了!主菜: 牛肉應該是腩位,燴得一都唔韌。所以縱使堆頭十足,我都一樣「實食冇痴牙」。薯條大大條,令人想佢嘅「洋名」– French Fire。外國嘅就係咁款。因為炸面較少,仲冇噤熱氣tim 餐湯: 依碗南瓜湯又係水準之作 南瓜夠蓉使其入口有質感,而且飲唔到有味精。正!醬料: 可以自製「混醬」,與炸物正是絕配。除左茄汁、美式熱狗醬、千島沙律醬,仲有款叫「法汁」嘅 味道唔錯,大家不妨試吓丫總結,Bistro Bistro 食物有酒店西餐水準,但係就以快餐店嘅模式經營。加上索價合理、環境OK,係白領ge開飯之選!
第一次幫襯Bistro Bistro,試左佢地個Set Lunch「紅酒繪牛柳」,配薯菜同南瓜湯。我一見到份餐,就確得佢個賣想好吸引。比起同樣target 白領嘅Carteen快餐可謂有過之而無不及。再者,Bistro Bistro 專做西餐,感覺比較pro了!
主菜: 牛肉應該是腩位,燴得一都唔韌。所以縱使堆頭十足,我都一樣「實食冇痴牙」。薯條大大條,令人想佢嘅「洋名」– French Fire。外國嘅就係咁款。因為炸面較少,仲冇噤熱氣tim
餐湯: 依碗南瓜湯又係水準之作 南瓜夠蓉使其入口有質感,而且飲唔到有味精。正!
醬料: 可以自製「混醬」,與炸物正是絕配。除左茄汁、美式熱狗醬、千島沙律醬,仲有款叫「法汁」嘅 味道唔錯,大家不妨試吓丫
總結,Bistro Bistro 食物有酒店西餐水準,但係就以快餐店嘅模式經營。加上索價合理、環境OK,係白領ge開飯之選!
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