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2016-04-03
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再次開發佐敦，見到寫著20年5星級酒店經驗的招牌。翻翻餐牌，有多國菜式。價錢不貴，還不設加一，便入內一試。這晚咖喱癮起，散叫了咖喱和烤餅這基本配搭。芝士烤餅 Cheese Naan ($35)夾著芝士軟心的香軟烤餅，面層略帶焦脆，有賣相有內涵。半流心的芝士層，還能拉絲！原來，這不是西餐、甜品的專利。未等及咖喱，朋友已忍不住搶吃了，還說單吃很讚。印式勁辣牛肉咖喱 Beef Vindaloo ($93)咖喱香料味濃，跟芝士烤餅很夾，但稍嫌油了點。入口不辣，及後才慢慢滲出。只算中小辣的程度，建議辣控先跟店員說聲加辣。牛腩炆得淋而入味，件數遠比薯仔多，吃起來很飽肚。免費附送的餐前小食熱湯，沒有欺場。大大的薄脆，夠試勻三色沾醬有餘。雞湯佈滿蔬菜粒和雞粒，忌廉味較白湯淡。好奇心下，又專攻了特色小食和甜品。咖喱角 Samosa ($49)外皮酥脆，像過年吃的脆麻花，一點也不油。中間裹著的餡料，咖喱薯仔及雜菜調得柔和。味道百搭，配羅望子酸辣醬、薄荷醬時毫不違和，還能解掉薯仔的飽滯。士多啤梨乳酪 Strawberry Lassi ($39)一般只有原味和芒果的lassi，這裏有士多啤梨的！像是開架乳酪杯
翻翻餐牌，有多國菜式。價錢不貴，還不設加一，便入內一試。
這晚咖喱癮起，散叫了咖喱和烤餅這基本配搭。
芝士烤餅 Cheese Naan ($35)
芝士烤餅 Cheese Naan
$35
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芝士烤餅 Cheese Naan
$35
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未等及咖喱，朋友已忍不住搶吃了，還說單吃很讚。
印式勁辣牛肉咖喱 Beef Vindaloo ($93)
印式勁辣牛肉咖喱 Beef Vindaloo
$93
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入口不辣，及後才慢慢滲出。只算中小辣的程度，建議辣控先跟店員說聲加辣。
印式勁辣牛肉咖喱 Beef Vindaloo
$93
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免費附送的餐前小食熱湯，沒有欺場。
薄脆
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雞湯
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好奇心下，又專攻了特色小食和甜品。
咖喱角 Samosa ($49)
咖喱角 Samosa
$49
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咖喱角 Samosa
$49
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味道百搭，配羅望子酸辣醬、薄荷醬時毫不違和，還能解掉薯仔的飽滯。
士多啤梨乳酪 Strawberry Lassi ($39)
士多啤梨乳酪 Strawberry Lassi
$39
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像是開架乳酪杯的飲品版，夾有細碎的果肉，帶點鮮果的自然酸。
玫瑰奶球古拉甲夢 Gulab Jumun ($49)
玫瑰奶球古拉甲夢 Gulab Jumun
$49
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玫瑰奶球古拉甲夢 Gulab Jumun
$49
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小結
fusion值高，除印度菜，有西餐、尼泊爾菜、泰國菜等。多國菜組合，不再是自助餐限定囉～
烤餅和咖喱角特別好吃，各款菜式大份抵食，更有不少推廣優惠。
而且環境舒適，吃得自在，值得回頭再去。
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