燚

店舖內裝修設計和燈光好有氣氛，正正系把酒談心好地方。因為bar檯坐位不多如果想邊食邊欣賞厨師表演就要預先訂位。我和朋友一坐低就點了飲品，飲吓傾吓等食物，餐廳推介了這杯美人梅酒，凍凍的青甜梅味感覺非常清新。蔬菜生果沙律配黑醋汁蔬果非常新鲜，加入黑醋汁好醒胃餐前食可以幫你打開胃口。食物上碟也好有心思，加左粒龍珠果賣相好靓。黑松露牛油帶子和獨子蒜蓉南非鲍魚特制醬汁不但沒蓋過海鲜味道，反而更突出海鲜鲜味。宮崎豬配菠蘿醬汁口感好fresh肉質爽嫩，剛剛好唔肥又吾韌。 記緊要係加埋啲菠蘿醬汁一齊吃。秋田雞配東方汁醬汁有微微生蔬菜辣味好特別（沒有芥末咁濃烈），吃落好開胃，雞肉煎到好香口但又不失嫩滑口感。爽口大蝦炒飯飯炒得粒粒分明又夠乾身 ，而且還有一隻大蝦.....真材實枓。甜品有紅酒燉雪梨雪梨味道同紅酒mix 口感好特別，甜度也剛好，最緊要係唔識飲酒都唔會醉。