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2014-08-12
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上星期行經大角咀見到呢間小店以藥膳湯品掛帥,價錢亦看似相宜,可惜太夜已關門所以已選定要來一試!放工後約7:30PM去到,全舖有大約10-12個座位,只有我這枱客!但是8PM都陸續多人,坐滿整個店了。-------------Menu很簡單,先選湯(牛肝菌、松茸、瑪卡、黑松露及當日「特別推介」),再選小食(玫瑰露酒雞翼、松茸燜排骨或加$6的花雕醉雞翼)、可配飯、米線或台灣鹽水意麵!另還有黑松露炒蛋、黑松露炒飯等單點食品!--------------我選了黑松露湯、松茸燜排骨及飯($59)!黑松露湯香氣未算十分特出,湯亦有些微油膩,但是味道濃郁,十分滋補,還附有數顆黑松露!湯中加入我選的松茸燜排骨,排骨肉腍又入味。米飯亦加入紅糙米,非常有咬口及健康!--------------是日甜品是伯爵茶芝士蛋糕,立即點一個吃!芝士蛋糕散發淡淡的伯爵茶香,芝士蛋糕口感滑溜、芝士味不濃列十分適中,不會太甜及滯,連不嗜甜的老公也十分喜愛!------------雖然份量好像不多,但湯很大碗有飽肚感,而且沒有味精十分健康!這個價錢亦十分性價比高!絕對值得推薦!
上星期行經大角咀見到呢間小店以藥膳湯品掛帥,價錢亦看似相宜,可惜太夜已關門所以已選定要來一試!
放工後約7:30PM去到,全舖有大約10-12個座位,只有我這枱客!但是8PM都陸續多人,坐滿整個店了。
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Menu很簡單,先選湯(牛肝菌、松茸、瑪卡、黑松露及當日「特別推介」),再選小食(玫瑰露酒雞翼、松茸燜排骨或加$6的花雕醉雞翼)、可配飯、米線或台灣鹽水意麵!
另還有黑松露炒蛋、黑松露炒飯等單點食品!
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我選了黑松露湯、松茸燜排骨及飯($59)!黑松露湯香氣未算十分特出,湯亦有些微油膩,但是味道濃郁,十分滋補,還附有數顆黑松露!湯中加入我選的松茸燜排骨,排骨肉腍又入味。米飯亦加入紅糙米,非常有咬口及健康!
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是日甜品是伯爵茶芝士蛋糕,立即點一個吃!芝士蛋糕散發淡淡的伯爵茶香,芝士蛋糕口感滑溜、芝士味不濃列十分適中,不會太甜及滯,連不嗜甜的老公也十分喜愛!
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雖然份量好像不多,但湯很大碗有飽肚感,而且沒有味精十分健康!這個價錢亦十分性價比高!絕對值得推薦!
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