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2023-11-29
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人人去晒日本，得自己留港，唯有到訪日牌過江龍cafe，慰藉一下心靈。早上開店至十一時前，若在此點一杯咖啡，便獲送一份牛油厚多士，可揀配紅荳蓉、蛋沙律或烚蛋，我就當然揀了傳統名古屋吃法多士配紅豆蓉，再加$10，配一隻日本烚蛋，令自己有一個夠撐至下午的滿足早餐。這兒的招牌日式咖啡，是較甘濃的類别，加入coffee cream及糖後會易入口很多！至於贈送的厚多士，上桌熱烘烘，塗上了金黃牛油，頓時變成了主角，再加紅荳蓉，的確令心靈欣慰一番。當然，豆沙不是頂級及超清甜那種，但已算不錯。那烚蛋的蛋白有彈性，蛋黃極香濃，撒上少許鹽，單吃也不覺寡，十分可口。令人覺得簡單的食物，一點也不簡單。吃完早餐，仍可用座位旁的插頭叉電，繼續消閒一會，侍應亦會為客人加水，十分有禮及細心。整個早餐體驗十分優質，第一，座位寬敞舒適，用色燈光柔和，靠背挺身有軟布墊，由於座位有一定的距離，附近的客人談話時也不會太disturbing。第二，桌上已用盒子放置餐具紙巾，有鹽瓶方便為雞蛋調味，亦有牙籤，不用客人要麻煩再叫唤侍應幫忙。第三，仍準備了不少雜誌報紙，可讓單人食客，不用只對着電話電腦。最後，是贈送的多士，不會因是免費而偷
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整個早餐體驗十分優質，第一，座位寬敞舒適，用色燈光柔和，靠背挺身有軟布墊，由於座位有一定的距離，附近的客人談話時也不會太disturbing。第二，桌上已用盒子放置餐具紙巾，有鹽瓶方便為雞蛋調味，亦有牙籤，不用客人要麻煩再叫唤侍應幫忙。第三，仍準備了不少雜誌報紙，可讓單人食客，不用只對着電話電腦。最後，是贈送的多士，不會因是免費而偷工減料，仍然足料及香脆可口，此點對比一下牆上的掛畫和我的食品相片，便得以確定！
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