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2016-11-21
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友人生日, 自選餐廳就是食伊賀日本燒肉料理.Good~ 省卻了我找餐廳的心神.早早就book了8點時間,但去到都等了大概10分鐘. 餐廳主要是任食放題, 但都有單叫收費的款式採用平版電腦餐牌, 既方便又易明餐廳也包括日韓料理放題, 所以同時供應日式食物,例如刺身、壽司、日式小食.就點了少少刺身, 壽星說要食海膽,也另外單點了一板海膽 HK$98.00海膽入口相當creamy, 之後會有一股鮮甜味湧出來, 濃郁的海膽味道, 令人食指大動.刺身有三文魚、鮑片、北寄貝、八爪魚等....每款都很鮮甜, 以北寄貝爽口彈牙最為美味,三文魚也甘香美味, 刺身算很不錯.壽司款式不算多, 嚐一兩件就可以直接SKIP直接入正題, 就是燒牛吧!這裡的牛肉款式不算特別多, 但勝在夠精. 有極上牛小排、牛肋肉等等….網燒最重要是控制火候這一環, 要好好留意, 如果太大火或燒太久會容易燒燶食物,所以火侯很重要.所有牛都很不錯, 不過我特別喜愛牛柳粒. 色澤艷紅, 油脂適中,牛肉味重,口感一流.另外再單點了生蠔, 朋友這次是看著我荷包來點菜.不過生蠔真的要點, 不要錯過. 因為我不吃生蠔,但朋友說生蠔食落海水味較重
友人生日, 自選餐廳就是食伊賀日本燒肉料理.Good~ 省卻了我找餐廳的心神.早早就book了8點時間,但去到都等了大概10分鐘.
餐廳主要是任食放題, 但都有單叫收費的款式採用平版電腦餐牌, 既方便又易明
餐廳也包括日韓料理放題, 所以同時供應日式食物,例如刺身、壽司、日式小食.
就點了少少刺身, 壽星說要食海膽,也另外單點了一板海膽 HK$98.00海膽入口相當creamy, 之後會有一股鮮甜味湧出來, 濃郁的海膽味道, 令人食指大動.
刺身有三文魚、鮑片、北寄貝、八爪魚等....每款都很鮮甜, 以北寄貝爽口彈牙最為美味,三文魚也甘香美味, 刺身算很不錯.
壽司款式不算多, 嚐一兩件就可以直接SKIP直接入正題, 就是燒牛吧!
這裡的牛肉款式不算特別多, 但勝在夠精. 有極上牛小排、牛肋肉等等….
網燒最重要是控制火候這一環, 要好好留意, 如果太大火或燒太久會容易燒燶食物,所以火侯很重要.
所有牛都很不錯, 不過我特別喜愛牛柳粒. 色澤艷紅, 油脂適中,牛肉味重,口感一流.
另外再單點了生蠔, 朋友這次是看著我荷包來點菜.不過生蠔真的要點, 不要錯過. 因為我不吃生蠔,但朋友說生蠔食落海水味較重, 而且爽滑鮮甜.
我就點了配料, 預備要燒一燒, 來個菌蒜香燒蠔.餐廳的配料是免費下單點的, 要多少就點多少.
放上少少生蒜蓉, 燒完的蠔一樣鮮甜無比,加上蒜香, 令人食不停口.
另一推介是牛油粟米同金菇, 用鐵兜裝住燒, 方便又美味.
餐廳最令我驚喜的就是連雞泡魚乾都有得燒, 出面一客雞泡魚乾都要幾十元,而且每次也令我食不夠喉. 這次我可以放任地燒.太爽~
最後當然要用甜品作結, 每人一杯Movenpick雪糕餐廳無論環境、食物、服務都很不錯,最重是食物質素保持到新鮮,這個是我比較著重的.
不過唯獨抽風系統有待改善, 即使每張枱都有抽氣喉,但感覺餐廳仍然有油煙. 如果連這點也改善到,就真的很不錯.
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