旅鍋火鍋私房菜專門店 (已結業)

同朋友聚餐，喺尖沙咀搵左間火鍋店，依度裝修好有特色，旅遊為主題，坐位寬敞，環境衛生企理。火鍋食物款式多，亦有佐酒小食，牛肉款式亦都有好多款，有我至愛的潮汕牛，中意肉味香濃，依家做緊半價，好抵食。清清地叫個牛肉清湯，唔會搶走肉既鮮甜味。新鮮手切吊龍半:依隻肥瘦均勻，牛味好重，好有口感，上佳之選。本地手地牛頸脊:依隻牛肉油花多少少，食落有油香，但牛味都濃，另一種享受。手切切嫩牛肉:牛肉味好香濃，有肉質口感白鱔片：新鮮，好肥美，口感爽脆鮮味，魚油好香潮州牛肉丸：肉質柔嫩，牛肉味濃潮州牛筋丸：一樣肉味濃，充滿肉汁，爽口彈牙新鮮黑柏葉：輕輕淥一陣，爽口超脆活蟶子皇/蕃薯大蜆：新鮮，味道鮮甜最後溶入所有牛肉同海鮮既湯底，配上青菜同烏冬面，不需任何調味，都已經好鮮味。服務員親切殷勤既態度，都值得一讚。