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2023-02-15
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師傅都好耐冇出手喇，平時通常都係出口(係咁食)，但今次呢單真係不吐不快。話說情人節呢啲大日，師傅當然係約左小黃人撐枱腳，仲特登叫小黃人早啲收工。咁呢啲日子，師傅當然不敢怠慢，一定要訂位啦，所以一早就上網訂定位，晚上八時正。大節當日師傅和小黃人比預定時間早左十分鐘到達，結果眼見好多人仍在等位，到八點仍未能入座，細問下才知返唔切枱，期間接待員亦都叫有提議師傅可以過隔離間餐廳坐，話食嘅野都係一樣，因為嗰邊有位唔使等，但係細望完兩間餐廳之後，師傅當然拒絕啦，始終個環境氣氛都爭咗一大截，於是乎唯有不斷喺度等等等。。。等等等。。。等寂寞到夜深。。。終於到咗八點二十五分左右先能正式入座，咁就等左差不多半個鐘，不過值得一讚就係個接待員非常之有禮貌，仍不斷喺度話唔好意思，師傅亦都知唔太關佢事，雖然係灰機左，不過都算啦。坐低開完茶，等咗一陣餐牌都未有，著實令人有點兒失望 ，細問下才俾個餐牌師傅望下，原來是日淨係得套餐選擇，主餐牌內的食物係不會預備，幸好師傅都係打算食套餐，於是就柯打左兩個鮑魚套餐。另外想講下就係餐廳係冇confirm booking，如果有的話就可以講埋是日只提供套餐，唔會有種打死狗講價嘅
大節當日師傅和小黃人比預定時間早左十分鐘到達，結果眼見好多人仍在等位，到八點仍未能入座，細問下才知返唔切枱，期間接待員亦都叫有提議師傅可以過隔離間餐廳坐，話食嘅野都係一樣，因為嗰邊有位唔使等，但係細望完兩間餐廳之後，師傅當然拒絕啦，始終個環境氣氛都爭咗一大截，於是乎唯有不斷喺度等等等。。。等等等。。。等寂寞到夜深。。。終於到咗八點二十五分左右先能正式入座，咁就等左差不多半個鐘，不過值得一讚就係個接待員非常之有禮貌，仍不斷喺度話唔好意思，師傅亦都知唔太關佢事，雖然係灰機左，不過都算啦。
坐低開完茶，等咗一陣餐牌都未有，著實令人有點兒失望 ，細問下才俾個餐牌師傅望下，原來是日淨係得套餐選擇，主餐牌內的食物係不會預備，幸好師傅都係打算食套餐，於是就柯打左兩個鮑魚套餐。另外想講下就係餐廳係冇confirm booking，如果有的話就可以講埋是日只提供套餐，唔會有種打死狗講價嘅感覺。
落完單後，有趣的事又發生左，就係侍應同師傅講唔好意思，今日啲乳豬買曬改叉燒得唔得？師傅想問其實仲有乜嘢選擇呢？老老實實大時大節明知今日booking爆得咁緊要，竟然預嘅份量都可以唔夠，只不過係第二輪啱啱入座就已經冇晒，比師傅仲遲入嗰啲相信都冇乜嘢可以食，有可能樣樣都話賣曬，呢個感覺真係令人好差，好失望，咁出名的一間餐廳竟然有咁嘅質素，渣！
等等下終於可以有嘢食，其實個套餐嗰啲食物有啲乜嘢好出色，師傅又講唔出，有啲乜嘢比較差，又唔多覺喎，總言之就係不痛不癢嗰隻。如果叫師傅話佢邊樣嘢好食，師傅覺得龍蝦肉係唔錯，同埋個鮑魚花菇都扣得幾好食，唯獨呢兩樣，要彈一定係個炒飯，飯底太濕口感其差，應該唔係隔離飯炒啦，其他嘅嘢比較中規中矩，冇特別！
呢間餐廳唯一好處就係唔會將啲餸菜好快咁樣放曬出黎，真係比時間你慢慢食，享受埋個view。師傅都差唔多食咗三個鐘，十一點前走啦，走之前當然要埋單。師傅行出去同個經理話要埋單，個經理佢話好，但係長期都唔印張單俾師父，唔知咩原因喎，跟住師傅第二次再問佢，佢話等緊部卡機，師傅話俾現金得唔得，佢話得跟住先至慢吞吞咁去印張單出嚟，老老實實食完嘢想畀錢埋單都咁難，一係就唔好收啦，你又唔係，真係阻鬼住曬 ，令師傅一肚氣。
總括嚟講食物質素都係普普通通，呢個價位唔算出色，坊間應該仲有好多更好嘅選擇 ，至於服務質素真係非常之差，感覺唔到佢地好想做，亦感覺唔到佢地想做好佢，今時今日香港好多間都冇乜服務態度，嚟得呢度食當然知道價錢唔會係平，但係呢個價位呢個服務質素同呢個食物水準，真係似乎有啲貨不對版，淨係靠佢個朵嚟賣，似乎有啲誇張咗。是次平均消費差不多八舊，但真係笑唔出，又等又冇服務，差！
是日除左係情人節外，亦係和小黃人嘅1000日紀念日，師傅諗住食餐好，可以留個美好回憶，可惜的是這個回憶不是師傅想要的，唯有向小黃人晒個冧，希望遲下食過餐好啲啦！
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