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2018-01-29 1430 瀏覽
早前看新聞得知牛隻被屠宰前還要受苦,看後心有餘悸寧願少吃肉多吃菜,也不想動物受苦,因此現在會定期吃素食,嘗試尋找不同的素食餐廳。2DP結合品茶和素食兩個元素的現代摩登中式新派餐廳,茶室的裝潢可以舒適安靜地品茶,享受沏茶的過程。餐廳名為2DP (2 decimal places) 是店主對食物的認真與執著就如數學上2個小數位的精準精神一樣。選了去油胃腸味溫養生的普洱茶,色澤褐紅,滋味濃厚。茶具的造型亦見獨特趣味性。素食以套餐形式,叫齊 都是$132,什為抵食!紫薯高麗菜忌廉濃湯紫薯是飲食界新貴,老是常出現的材料,深紫色的紫薯湯色澤鮮豔,質感滑身,帶有天然紫薯香味。素帶子水蜜桃沙律選用杏鮑菇作為仿帶子,十分有諗頭,一片片的水蜜桃爽甜清新,喜歡沙律的醬汁不多夠健康。竹炭千層麵要數最特別的絕對是竹炭壬層麵,雖然只是由麵粉、西蘭花莖及香菇等素材製成,香味十足,賣相口感都媲美高級餐廳。又素食又沏茶,和三兩知己一齊享受慢活生活,暫時脫離都市生活的繁囂,確是不錯的地方。過了夜晚七時開始多人座位爆滿,建議下午茶時段前來沏茶慢慢享受。
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早前看新聞得知牛隻被屠宰前還要受苦,
看後心有餘悸寧願少吃肉多吃菜,也不想動物受苦,
因此現在會定期吃素食,嘗試尋找不同的素食餐廳。
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2DP結合品茶和素食兩個元素的現代摩登中式新派餐廳,
茶室的裝潢可以舒適安靜地品茶,享受沏茶的過程。

餐廳名為2DP (2 decimal places) 是店主對食物的認真與執著
就如數學上2個小數位的精準精神一樣。
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選了去油胃腸味溫養生的普洱茶,色澤褐紅,滋味濃厚。
茶具的造型亦見獨特趣味性。


素食以套餐形式,叫齊 [湯+沙律+主菜] 都是$132,什為抵食!
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紫薯高麗菜忌廉濃湯
紫薯是飲食界新貴,老是常出現的材料,
深紫色的紫薯湯色澤鮮豔,質感滑身,帶有天然紫薯香味。
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素帶子水蜜桃沙律
選用杏鮑菇作為仿帶子,十分有諗頭,
一片片的水蜜桃爽甜清新,喜歡沙律的醬汁不多夠健康。
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竹炭千層麵
要數最特別的絕對是竹炭壬層麵,
雖然只是由麵粉、西蘭花莖及香菇等素材製成,香味十足,
賣相口感都媲美高級餐廳。
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又素食又沏茶,和三兩知己一齊享受慢活生活,
暫時脫離都市生活的繁囂,確是不錯的地方。
過了夜晚七時開始多人座位爆滿,建議下午茶時段前來沏茶慢慢享受。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-01-23
用餐途徑
堂食
人均消費
$150 (下午茶)
推介美食
  • 竹炭千層麵