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2018-03-26
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又新一年 又係時候和姐妹們食開年飯今年想試特別菜式 最後決定試摩洛哥菜星期一晚 店內只有一兩台客人地方寬敞 環境亦頗有特色燒雞肉串 雞肉太老 不夠入味附有薄餅和醬 一樣是一邊蕃茄醬另一邊吃不出是什麼 但可能是小妹不懂得配搭覺得搭配雞肉或餅都有點格格不入羊肉飯 羊肉超香 香而不騷 肉質嫩滑羊肉香滲入飯內 而且份量很大 讚厚身餅 味道和薄身的一樣 但是口感不同這個吃起來比較像麵包 個人偏愛薄身的口感薄荷茶 非常香濃的薄荷味 好清新 正有d似蕃茄雜豆湯 味道濃郁 不錯但未知與摩洛哥有什麼關係可能摩洛哥人很喜歡蕃茄湯！店家有兩種餅 一種厚身 一種薄身薄身的menu上沒有 需要自己問店員先上薄身的餅 沾上醬 很好吃紅色的像蕃茄醬 很濃的蕃茄香 看來摩洛哥很熱愛蕃茄另一種像忌廉 但很滑 香而不膩由於初嚐摩洛哥菜 很多菜式看不懂所以我們不斷詢問店員菜式內容或成份可是店員對提問很多都說他也不清楚所以抱著冒險的心 亂點一通整體味道都出色 口味沒有想像中的濃烈一般香港人應該都能接受值得再試
今年想試特別菜式 最後決定試摩洛哥菜
星期一晚 店內只有一兩台客人
地方寬敞 環境亦頗有特色
Chicken Chiche-Pita Bread
$148
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燒雞肉串 雞肉太老 不夠入味
附有薄餅和醬 一樣是一邊蕃茄醬
另一邊吃不出是什麼 但可能是小妹不懂得配搭
覺得搭配雞肉或餅都有點格格不入
Lamb Biryani
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羊肉飯 羊肉超香 香而不騷 肉質嫩滑
羊肉香滲入飯內 而且份量很大 讚
Kofte Tagine
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Arabic Bread
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厚身餅 味道和薄身的一樣 但是口感不同
這個吃起來比較像麵包 個人偏愛薄身的口感
Moroccon Tea Pot
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薄荷茶 非常香濃的薄荷味 好清新 正
Harira-Morocoon Soup
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有d似蕃茄雜豆湯 味道濃郁 不錯
但未知與摩洛哥有什麼關係
可能摩洛哥人很喜歡蕃茄湯！
Pita Bread & Mutabbal & Mashwiya
$126
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店家有兩種餅 一種厚身 一種薄身
薄身的menu上沒有 需要自己問店員
先上薄身的餅 沾上醬 很好吃
紅色的像蕃茄醬 很濃的蕃茄香 看來摩洛哥很熱愛蕃茄
另一種像忌廉 但很滑 香而不膩
由於初嚐摩洛哥菜 很多菜式看不懂
所以我們不斷詢問店員菜式內容或成份
可是店員對提問很多都說他也不清楚
所以抱著冒險的心 亂點一通
整體味道都出色 口味沒有想像中的濃烈
一般香港人應該都能接受
值得再試
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