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2023-08-12
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有小韓國美食村之稱的「The Jang 」，原來一店匯聚了多個知名韓食品牌，提供它們的招牌韓國地道美食。包括：1. Nene Chicken - 招牌炸雞2. 馬場洞烤肉專門店 MaJang BBQ - 熟成韓牛3. Jang Pocha - 路邊攤「布帳馬車」熱炒品牌 4. Juk Story - 韓式養生粥品5. 恭合春 - 百年歷史的炸醬麵創始店雖然店舖的位置毫不起眼，裝橫佈置及餐廳服務有如美食廣場的快餐店，但食物味道頗有驚喜。韓海熱抄海陸空 配覆盆子瑪格利酒 $398辣炒小章魚、香辣無骨雞腳、甜辣炒豬皮辣得過癮又開胃，配上甜甜的覆盆子瑪格利酒真是一流享受。不過中央的海鮮沒有太大驚喜，雖然全是韓國直送的紅蟹、紅扇貝、鮑魚及蟹腳，但肉質和鮮味欠奉。海鮮炒碼麵 $88恭合春是擁有百年歷史的中華料理老店，炸醬麵的創始店，非常好吃的碼麵，原來是手拉麵條，難怪彈牙又煙韌。莞島鮑魚粥 $88鮮味十足的鮑魚粥，源用全羅南島水域的鮑魚，再加入鮑魚肝醬煮成的韓粥，鮮味100分。白郡主炸雞 $88當天的炸雞是吃很到的新鮮現炸，有做到如韓國炸雞般的外脆內滑。配上白郡主乳酪醬及洋蔥，是不錯的滋味。🇰🇷T
有小韓國美食村之稱的「The Jang 」，原來一店匯聚了多個知名韓食品牌，提供它們的招牌韓國地道美食。包括：
1. Nene Chicken - 招牌炸雞
2. 馬場洞烤肉專門店 MaJang BBQ - 熟成韓牛
3. Jang Pocha - 路邊攤「布帳馬車」熱炒品牌
4. Juk Story - 韓式養生粥品
5. 恭合春 - 百年歷史的炸醬麵創始店
雖然店舖的位置毫不起眼，裝橫佈置及餐廳服務有如美食廣場的快餐店，但食物味道頗有驚喜。
韓海熱抄海陸空 配覆盆子瑪格利酒 $398
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辣炒小章魚、香辣無骨雞腳、甜辣炒豬皮辣得過癮又開胃，配上甜甜的覆盆子瑪格利酒真是一流享受。不過中央的海鮮沒有太大驚喜，雖然全是韓國直送的紅蟹、紅扇貝、鮑魚及蟹腳，但肉質和鮮味欠奉。
海鮮炒碼麵 $88
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恭合春是擁有百年歷史的中華料理老店，炸醬麵的創始店，非常好吃的碼麵，原來是手拉麵條，難怪彈牙又煙韌。
莞島鮑魚粥 $88
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鮮味十足的鮑魚粥，源用全羅南島水域的鮑魚，再加入鮑魚肝醬煮成的韓粥，鮮味100分。
白郡主炸雞 $88
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當天的炸雞是吃很到的新鮮現炸，有做到如韓國炸雞般的外脆內滑。配上白郡主乳酪醬及洋蔥，是不錯的滋味。
🇰🇷The JANG - Pocha & Korean Cuisine 🇰🇷
📍尖沙咀河內道18號K11購物藝術館1樓107號舖
☎️ +852 37978839
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