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2010-01-17
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小弟今天雖然病了,但寫下此食評。百份百餐廳,其實賣的食物款式部分很特別,而且價錢既合理又大份,員工都是活力十足的年青人居多,值得再來一吃!這一道日本南瓜蜜豆炒雞柳,配以白飯例湯為套餐,價錢亦算合理。首先賣相顏色不錯!有雜椒粒及洋蔥作點綴,連同本身南瓜、蜜豆的顏色非常配合!吃上去,南瓜火候剛好,不會太生太硬,亦不會炒得過淋。蜜豆爽口不太淋身、雞柳不韌,亦不是太碎的,配料火候亦剛剛好,既爽口又不會過淋。這道小菜非常清新,適合愛好健康人士之選!唯美中不足,質素未能完全保証,這個還需努力,加油!
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