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2019-12-29
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今晚去左旺角一間任食雞煲火鍋餐廳。兩人坐左卡位座，卡位寬敞，坐得舒服。除左任食雞煲同有點餐紙提供逾30款食物外，另一邊設有自助區任拎火鍋配料。大量丸類有多款選擇，包括蟹子丸，芝心丸，牛丸，龍蝦丸，墨丸等，另有蔬菜及一般火鍋配料。先選雞煲，有幾種辣度，我地就選左中辣，不過原來中辣比想像中不太辣。放左D蔥花一齊煮，大約焗五分鐘到就食得。等食的時間，已聞到好香的味道，令人流晒口水啦。打開煲蓋，店員幫忙撈一撈，令雞更入味。味道方面，雞都算嫩滑，辣度雖不夠滲透，但味道都好惹味，如果唔夠喉可以食完再加雞，食到飽飽為止。食完雞煲，可以選湯底打邊爐，一共有八款都幾豐富，最後揀左個蕃茄薯仔濃湯同滋補藥膳湯。自己就比較鍾意後者，味道都算濃，加左杞子，紅棗等藥材，夠晒滋補，同食物亦好夾。而蕃茄薯仔濃湯就有好大陣茄汁味。配料區內的食物都幾新鮮，尤其係丸類，粒粒都好彈牙。其中最欣賞豆卜，食落啖啖肉，彈牙。而脆鯇魚腩好爽口，而且食得出好新鮮。牛肉係打邊爐必點之一，呢到就有新鮮牛肉同美國肥牛提供，其中美國肥牛，雖然唔算得係上乘之選，但唔算太多肥膏，已經不錯。鮮蝦滑可以自己因份量而落，都幾彈牙可口。最後可以揀雪櫃入面
大量丸類有多款選擇，包括蟹子丸，芝心丸，牛丸，龍蝦丸，墨丸等，另有蔬菜及一般火鍋配料。
先選雞煲，有幾種辣度，我地就選左中辣，不過原來中辣比想像中不太辣。
放左D蔥花一齊煮，大約焗五分鐘到就食得。等食的時間，已聞到好香的味道，令人流晒口水啦。
打開煲蓋，店員幫忙撈一撈，令雞更入味。味道方面，雞都算嫩滑，辣度雖不夠滲透，但味道都好惹味，如果唔夠喉可以食完再加雞，食到飽飽為止。
食完雞煲，可以選湯底打邊爐，一共有八款都幾豐富，最後揀左個蕃茄薯仔濃湯同滋補藥膳湯。自己就比較鍾意後者，味道都算濃，加左杞子，紅棗等藥材，夠晒滋補，同食物亦好夾。而蕃茄薯仔濃湯就有好大陣茄汁味。
配料區內的食物都幾新鮮，尤其係丸類，粒粒都好彈牙。
其中最欣賞豆卜，食落啖啖肉，彈牙。而脆鯇魚腩好爽口，而且食得出好新鮮。
牛肉係打邊爐必點之一，呢到就有新鮮牛肉同美國肥牛提供，其中美國肥牛，雖然唔算得係上乘之選，但唔算太多肥膏，已經不錯。
鮮蝦滑可以自己因份量而落，都幾彈牙可口。
最後可以揀雪櫃入面D雪糕雪條，有部分係韓國雪條唔係度度任食都食到架。而最讚係飲品，有一罐罐汽水之餘，亦有一支支細支裝，可以試多幾款唔同的飲品呢。整體食材都幾新鮮，而且價錢都幾扺食，埋單每人大約200蚊到。
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