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2014-11-09
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朋友介紹我來吃的，看到大部分桌子都有人預約了，我們雖然是Walk in，但幸好有位子!環顧四周，玻璃窗上張貼了一張張<安安燒>的報紙&雜誌報導，主要介紹招牌---朱古力生蠔!(可是我們沒有點這個)第一次吃川式燒烤，和日式居酒屋串燒很不同，各有各好。本以為會以辛辣為主，卻發現川式的另一面!用上很多香粉，少少辣，但相對油膩感比日式少一些，惹味可口，不會很快感到膩。如果有吃過深水埗街頭的<標叔叔>的串燒，就知道是什麼口味。由於街頭本身已有很多丸類串燒，所以我在這間就以吃海鮮為主! 因此價格相對比較高了!旁邊就是年青人來慶祝生日，因為在生日前後兩星期內，如果連生日壽星有4人或以上，就有一支酒送!酒杯都是十分講究的，是外觀討好的玻璃酒杯，但始終是別桌的，不方便拍攝，總之是有花紋之玻璃酒杯，慶祝生日一流。dada1025都是今月生日的，可惜因為只是兩人，因此沒有酒送呢!好了!點菜吧!如何點菜呢? 是有一張表格可以填，一行是第一次Order的，之後不夠吃，就寫在另一行是第二次Order，總之都是清晰易用! 桌面絕不油膩，讚!燒韮菜，爽口!芝士撈丁，本來沒有興趣...因
朋友介紹我來吃的，看到大部分桌子都有人預約了，我們雖然是Walk in，但幸好有位子!環顧四周，玻璃窗上張貼了一張張<安安燒>的報紙&雜誌報導，主要介紹招牌---朱古力生蠔!(可是我們沒有點這個)第一次吃川式燒烤，和日式居酒屋串燒很不同，各有各好。
本以為會以辛辣為主，卻發現川式的另一面!用上很多香粉，少少辣，但相對油膩感比日式少一些，惹味可口，不會很快感到膩。如果有吃過深水埗街頭的<標叔叔>的串燒，就知道是什麼口味。由於街頭本身已有很多丸類串燒，所以我在這間就以吃海鮮為主! 因此價格相對比較高了!
旁邊就是年青人來慶祝生日，因為在生日前後兩星期內，如果連生日壽星有4人或以上，就有一支酒送!
酒杯都是十分講究的，是外觀討好的玻璃酒杯，但始終是別桌的，不方便拍攝，總之是有花紋之玻璃酒杯，慶祝生日一流。dada1025都是今月生日的，可惜因為只是兩人，因此沒有酒送呢!
好了!點菜吧!
如何點菜呢? 是有一張表格可以填，一行是第一次Order的，之後不夠吃，就寫在另一行是第二次Order，總之都是清晰易用!
桌面絕不油膩，讚!
燒韮菜，爽口!
芝士撈丁，本來沒有興趣...因為心想: 在灣仔本就有一間專吃撈丁的，為何在這裡吃? 朋友指著Menu說，他說用上3種芝士，好像好專業的樣子! 結果令我喜出望外!比灣仔的好吃多了(感動)!因為利用3款芝士，具不同層次的芝士口感，不會很單一的味道，真是打破了以往的慣常想法!
蒜泥蟶子，可口鮮美，我的最愛! 其實會比蒸會略乾身少許!
芝士蠔，入口多汁，朋友最愛!
菠蘿多汁!很大件!因為燒了，不必擔心吃菠蘿會令舌頭不適，因為刺激舌頭的物質會在高溫下產生反應而消失。
鴨舌偏咸，適合喜歡重口味的朋友!
芝士年糕，我沒有特別喜歡，只是因為本身從未吃過，但不是煮得不好，只是個人口味!
題外話/補充資料：
1/ 店主在意客人的評價，飯後有提供問卷調查。
2/ 我喜歡這餐廳飲料選擇多，令人很高興!
3/ 很適合一班朋友去，氣氛很融洽，不會趕客!(難怪很多桌已有booking)
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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