意房菜

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半年前黎食過，當時已經覺得間野點解可以咁底食同咁大碟，想飽死人咩今日路過見有位，又去食下雖然係小鋪叫個二百幾蚊嘅黑安格斯牛扒餐好似有啲危，但經過今次，我諗我已經唔可以再去其他地方食了，因為要食翻呢個質素，出面可能要六、七百蚊。跟餐有湯有包，紅湯味道夠晒濃，杰身，足料同行友人飲白湯，試咗一啖，都係鐘意紅湯多啲主菜上場，第一個感覺係，使唔使咁大塊，點食呀幸好是跟薯菜，如果跟飯同意粉一定飽死牛扒叫了五成，所以有點生，不過太熟會硬，我諗最多七成熟就夠了可能之前對塊牛扒都唔係太大期望，因為二百幾蚊，仲想點先，點知食入口，係超呼想像咁好食首先好重要係無雪味，係無咩調味嘅情況下，塊扒唔單無雪味，係食到牛嘅鮮肉味，食嘅時候最好唔好點汁，落少少海鹽調下味就夠。