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2012-05-18
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12-May-2012 (SAT)天氣開始熱了，行到累累地，我們來到位於新世紀廣場先施對面的杏花樓嘆品甜。我們點了健康特飲雪耳香梨茶和百合蓮子相思羮。先來的是凍雪耳香梨茶，雖然冰塊不多，但都好夠凍，明顯本身已經雪凍而不是依靠冰塊。雪耳弄碎了連小飲管都能吸入，渾入清香雪梨茶中做了爽口良果。百合蓮子相思羮和紅豆沙無異，紅豆加入了蓮子和百合，糖水中濃度和凝固度都和一般紅豆沙並無差別。
天氣開始熱了，行到累累地，我們來到位於新世紀廣場先施對面的杏花樓嘆品甜。
我們點了健康特飲雪耳香梨茶和百合蓮子相思羮。
先來的是凍雪耳香梨茶，雖然冰塊不多，但都好夠凍，明顯本身已經雪凍而不是依靠冰塊。雪耳弄碎了連小飲管都能吸入，渾入清香雪梨茶中做了爽口良果。
百合蓮子相思羮和紅豆沙無異，紅豆加入了蓮子和百合，糖水中濃度和凝固度都和一般紅豆沙並無差別。
題外話/補充資料：
這餐我們遇見了小插曲，一名男服務員在清理桌面期間，打翻了一碗前食客剩下的湯麵，弄致污湯向顧客四濺。
在旁一名女顧客影響最為嚴重，除了半身濕透外，還有身旁的一個名牌手袋都沾污了。
最令我們側目的就是杏花樓的處理手法，當發生意外後，全完沒有對顧客關心，沒有即時送上紙巾外，只是隨便的冷問句你們有無整到？
隨即走去幫忙清理現場。他們最用心做的就是第一時間做清理現場，當沒有事發生過！沒有誠意去關心去理會過他們的客人！
那個男店員用掃把弄到客人的腳，就連句最簡單道歉都沒有。我想杏花樓需要對員工作出最簡單的禮貌培訓。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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