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2015-10-05
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這晚同行友人說想要吃放題吃個夠本,適逢我們正在旺角區逛街,就想起了之前吃過的築地番本,定能滿足大食的友人所以就帶她去了 一輪瘋狂點菜過後,最先來的是不用煮的飲品。沒想到沒來一段日子,連飲品也多加了些選擇。今天選了個《荔枝汁》和《美華達》。味道不用多說吧,但有一點很抵讚,就是真的非常冰凍,在炎炎夏日能夠來一口涼透心的飲品,真的爽極了!然後呈上來的就是幾件壽司,為甚麼是幾件?眾所周知Ⓢ都不太喜歡吃生的,所以就只有友人自己點給自己吃咯!友人說味道都很不錯的,挺新觧都是即做的。手卷方面點了兩個軟殼蟹手卷,一貫的水準,不過不失吧。軟殼蟹略嫌炸得不夠脆。牛柳粒也是比外觀更好的,熟度和調味都控制得很好。雞翼煎得出奇地好吃,脆脆的外皮,還有丁點蜜糖味,正!另外有些菇類和脆肉瓜,重點在醬汁起了很大作用,甜甜的,有點像小丸子的醬料。牛油粟米,牛油的份量很多,卻沒有很油膩的感覺,反而炒得粟米又香又甜最後來個鯖魚,鯖魚煎得外皮香脆,內裡加上了檸檬汁更為開胃好吃,魚肉身也很好夾和結實,味道香香,應該早一點叫的呢
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