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2024-02-11
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*.+゜狂推！韓國竟然有此等美食！？來試試「鳳雛燉雞」吧！！｡+.*友人經常說韓國食物種類太少，所以Iby最近在網上研究一番後，帶友人去了香港旺角的一家以招牌菜命名的餐廳——「鳳雛燉雞」，想不到惹味又美味，實在是太棒了！且原來此店在全球設多家分店，足證這道菜是正宗的韓國美食，絕對值得一試。⸜♡⸝ 辣芝士燉雞（無骨） 278ʜᴋᴅ 🌕🌕🌕🌕🌕✩‧₊ 💬首先，店家會提供溫水、紙巾、餐具，及前菜三小碟：泡菜、芽菜、醃青瓜，想不到泡菜及青瓜醃得不錯，有海鮮味之餘，偏辣少酸，又沒有草青味！而且是可以無限追加的！٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و等了大約10分鐘左右，「鳳雛燉雞」就上桌了！當菜品端上桌時，就嗅到誘人的香氣，但乍看之下只看到濃郁的湯汁及大量的芝士，有點擔心份量會太少⋯⋯( ･᷄ὢ･᷅ )稍微攪拌一下之下，我們挖出了不少嫩滑多雞肉及大量的新鮮蔬菜，數數大約有十五件雞件，還有青瓜、紅蘿蔔、薯仔等等的配料，還有粗粉絲墊底。其實下單前我們錯失被職員提醒若選辣味的話會非常辣(*☻-☻*)但試食後不太吃辣的友人也覺得不會太辣，非常適合喜歡中小辣口味的人。♪(´ε｀ )雞肉煮得極入味，但卻非常嫩滑，入口即化，不會乾柴，
友人經常說韓國食物種類太少，所以Iby最近在網上研究一番後，帶友人去了香港旺角的一家以招牌菜命名的餐廳——「鳳雛燉雞」，想不到惹味又美味，實在是太棒了！且原來此店在全球設多家分店，足證這道菜是正宗的韓國美食，絕對值得一試。
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辣芝士燉雞（無骨） 278ʜᴋᴅ 🌕🌕🌕🌕🌕
辣芝士燉雞（無骨）
$278
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✩‧₊ 💬
首先，店家會提供溫水、紙巾、餐具，及前菜三小碟：泡菜、芽菜、醃青瓜，想不到泡菜及青瓜醃得不錯，有海鮮味之餘，偏辣少酸，又沒有草青味！而且是可以無限追加的！٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
前菜三小碟
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泡菜
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等了大約10分鐘左右，「鳳雛燉雞」就上桌了！當菜品端上桌時，就嗅到誘人的香氣，但乍看之下只看到濃郁的湯汁及大量的芝士，有點擔心份量會太少⋯⋯( ･᷄ὢ･᷅ )
稍微攪拌一下之下，我們挖出了不少嫩滑多雞肉及大量的新鮮蔬菜，數數大約有十五件雞件，還有青瓜、紅蘿蔔、薯仔等等的配料，還有粗粉絲墊底。
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其實下單前我們錯失被職員提醒若選辣味的話會非常辣(*☻-☻*)但試食後不太吃辣的友人也覺得不會太辣，非常適合喜歡中小辣口味的人。
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♪(´ε｀ )雞肉煮得極入味，但卻非常嫩滑，入口即化，不會乾柴，在韓國菜來說，肉質算是非常上乘！蔬菜都煮至透明狀態，軟淋又入味。
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味道吃起來像是 Iby 很喜歡的日式照燒口味，超級美味！o(≧v≦)o
除了美味的口感和味道，「鳳雛燉雞」一份足夠供應2-3人享用，非常適合和朋友或家人一同品嚐。而且，餐廳的服務也很好，環境舒適，讓用餐體驗更加愉悅。(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
如果您喜歡韓國美食，一定要來試試「鳳雛燉雞」！絕對不會讓您失望！
𖤐ˊ˗
鳳雛燉雞
❣️旺角彌敦道726號10樓
📞27050022
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