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2014-03-22
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之前系openrice睇過呢間既食評 比隻豬仔吸引左 所以泥左旺角分店 仲有間總店系佐敦。我同男朋友大約7點左右到達 但系已經爆哂場 我地要等張埋緊單既台先有位。不消5分鐘我地就可以入去坐喇 但環境真系扣哂分 台與台之間無分開甘制 仲要系逼到抖吾到氣甘款 我諗香港地既餐廳真系愈來愈逼 間間餐廳都希望擺多幾張台做生意。。menu只有1張紙 四周圍既牆上掛左d宣傳報紙同相作介紹 我地2個人叫左6款食物。首先上台既菠蘿包熱辣辣 但系吾系好香菠蘿味 所以我都急急腳撕走牛油紙就食左啖 入面既餡料真系菠蘿泥既 但系味道吾凸出 餡料又少 而且菠蘿包比較細件。之後上台既蟹籽燒賣就比較普通 同平時茶樓不出兩樣 餡料都系以豬肉為主 只有數張粒蟹籽作為點綴之用。呢個豬仔系流沙包泥既 個人泥講我就對流沙包無咩好感 男朋友就好中意食 但系反而今次我就覺得呢個流沙包都吾錯 吾會好重蛋黃之類既味道 總之普普通通吾重口味 但男朋友覺得相比其他茶樓就有少少遜色 因為吾夠流沙feel。我認為小籠包要皮薄餡靚 仲要盛住熱騰騰既上湯 甘樣先會好食。但系呢度既小籠包出場時無乜壓場feel 而且當我一夾既時候 塊皮已經痴住左個蒸
我同男朋友大約7點左右到達 但系已經爆哂場 我地要等張埋緊單既台先有位。
不消5分鐘我地就可以入去坐喇 但環境真系扣哂分 台與台之間無分開甘制 仲要系逼到抖吾到氣甘款 我諗香港地既餐廳真系愈來愈逼 間間餐廳都希望擺多幾張台做生意。。
menu只有1張紙 四周圍既牆上掛左d宣傳報紙同相作介紹 我地2個人叫左6款食物。
首先上台既菠蘿包熱辣辣 但系吾系好香菠蘿味 所以我都急急腳撕走牛油紙就食左啖 入面既餡料真系菠蘿泥既 但系味道吾凸出 餡料又少 而且菠蘿包比較細件。
之後上台既蟹籽燒賣就比較普通 同平時茶樓不出兩樣 餡料都系以豬肉為主 只有數張粒蟹籽作為點綴之用。
呢個豬仔系流沙包泥既 個人泥講我就對流沙包無咩好感 男朋友就好中意食 但系反而今次我就覺得呢個流沙包都吾錯 吾會好重蛋黃之類既味道 總之普普通通吾重口味 但男朋友覺得相比其他茶樓就有少少遜色 因為吾夠流沙feel。
我認為小籠包要皮薄餡靚 仲要盛住熱騰騰既上湯 甘樣先會好食。但系呢度既小籠包出場時無乜壓場feel 而且當我一夾既時候 塊皮已經痴住左個蒸籠張紙 即刻穿左 救都救吾到 但系竟然無湯汁漏出泥！？當我食落去既時候松露系完全無味 只系gimmick 小籠包餡亦系淡淡豬肉味 失望。
仲有2款食物就系蒸飯 我叫左肉餅飯 男朋友叫左排骨飯。我覺得2個蒸飯都不過不失 只要落多d豉油先會無甘乾 幸好呢度比豉油都幾闊綽 吾洗我地問完又問 因為我同男朋友都幾中意落多少少豉油架。
最後自己出去埋單 感覺系一種解脫 因為行到出去人來人往既旺角都好過坐系入面食飯 實在太逼喇
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