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2016-10-24
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對於壽星來說, 生日是一件多麼大的事.即使不需要大肆慶祝, 但食一餐美味又有情調的生日飯是必須的.我的生日浪漫晚餐就選了SKY726餐廳, 環境舒適之餘, 也能同時飽覽旺角晚上的景色餐廳環境不算大, 但裝修很有格調.燈光比較昏暗, 整體氣氛挺浪漫的點餐之前, 每人先各點了一杯Cocktail. SKY HIGH $ 98(by glass)Sky high由藍、黃、白三色組成. 主要是果味比較突出,這款Cocktail比較甜, 而且飲落很順口, 很適合女生飲用老公選的就是Smokin’ Fashion HK$98 (by glass)店員會將酒即席在你面前倒出, 由酒樽倒酒的過程中會有煙霧效果, 感覺新奇這杯酒味道是橙味很濃, 入口是濃烈的酒精, 而且帶苦, 不勝酒力的朋友或許不適合先上麵包, 他們自家制的麵包味道好香哦, 而且好鬆軟燒菜暖沙律 HK$138平時多數吃的沙律是凍食, 這次試的暖沙律則有驚喜.微暖的 沙律內有紅菜頭、胡夢卜、沙律菜、松子等等…這個沙律口感豐富, 清新又開胃, 再加上粒粒的松子, 增加口感之餘, 營養價值仲好高青蒜馬鈴薯濃湯 HK$85濃湯味道香濃, 口感綿
即使不需要大肆慶祝, 但食一餐美味又有情調的生日飯是必須的.
我的生日浪漫晚餐就選了SKY726餐廳, 環境舒適之餘, 也能同時飽覽旺角晚上的景色 餐廳環境不算大, 但裝修很有格調.
燈光比較昏暗, 整體氣氛挺浪漫的 點餐之前, 每人先各點了一杯Cocktail. SKY HIGH $ 98(by glass)
Sky high由藍、黃、白三色組成. 主要是果味比較突出,這款Cocktail比較甜, 而且飲落很順口, 很適合女生飲用 老公選的就是Smokin’ Fashion HK$98 (by glass)
店員會將酒即席在你面前倒出, 由酒樽倒酒的過程中會有煙霧效果, 感覺新奇 這杯酒味道是橙味很濃, 入口是濃烈的酒精, 而且帶苦, 不勝酒力的朋友或許不適合 先上麵包, 他們自家制的麵包味道好香哦, 而且好鬆軟 燒菜暖沙律 HK$138
平時多數吃的沙律是凍食, 這次試的暖沙律則有驚喜.微暖的 沙律內有紅菜頭、胡夢卜、沙律菜、松子等等…
這個沙律口感豐富, 清新又開胃, 再加上粒粒的松子, 增加口感之餘, 營養價值仲好高 青蒜馬鈴薯濃湯 HK$85 濃湯味道香濃, 口感綿滑, 入口有馬鈴薯和蒜香的味道 燒蕃茄大茴香濃湯 HK$85 蕃茄味十分濃郁,湯的口感稠密, 就如整個蕃茄打成融一樣. 甜甜酸酸的味道, 很開胃 香煎鵝肝伴青豆蓉焦糖洋蔥HK$158
鵝肝煎到兩邊微微焦香,將油分都鎖在鵝肝內, 賣相十分吸引 鵝肝食落入口即溶, 油脂於口內散開,甘香無比 脆鱗馬頭魚 HK$195 魚鱗跟魚肉一同煎香,將肉汁封鎖在魚肉內.
魚鱗煎得香脆, 魚肉厚實,但烹調得很嫩滑, 而且魚味重, 一點都不會腥. 味道超好 意大利南瓜扁意粉 HK$158
這個味道比較清淡, 主要是南瓜、煙肉和雜菌去煮.
扁意粉口感相當Q彈, 軟硬度適中, 不會偏稔. 是我喜歡的軟硬程度 最後是檸檬芭菲伴雲尼拿雪糕 HK$70
老公事前已經通知店員在甜品上加字, 聽說可以免費加字, 所以上碟時很有驚喜.
Parfait味道略酸, 口感綿密, 配以雲尼拿雪糕, 有中和的作用
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