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2009-11-13
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真係好耐都無寫食評，點知重出江湖就“中招”！之前的食評實在太detail啦！居士都有點擔心，點知馬上有朋友叫到話有間新自助餐在灣仔！88蚊好抵！咁咪去試下囉！原來係半自助餐，88蚊只包部份食物，另加錢食主菜，點解宣傳單張和侍應完全唔講，有點被騙入局咁！既然朋友一番誠意想食，算數，食物ok的話都原諒佢，點知！講返食物！居士選了至貴的羊架拼鵝肝作主菜，羊架夠大件，絕對夠飽，生熟控制得幾好，不過就勁油同埋無味道，連雪味或者鮮味都食唔出……完全講唔出好食定唔好食！而鵝肝更嚇人，雖然居士不是鵝肝專家，但係佢真係整得好難食，碰一碰塊鵝肝就散晒，點解鵝肝會散開呢，可能居士太暴力？又或者其實食緊免治鵝肝掛！加上一浸油，以及跟羊架一樣的毫無味道！這道以往食評者食出的味道完全感受唔到！另外去返自助部份，份量的ok的，不停的補給，但味道就真係麻麻，首先兩款湯，意大利菜湯淡而無味，磨菇忌廉湯好似麥皮咁？莫名奇妙！特色飲品有三款，就係奶昔、奶昔同埋奶昔！三款不同味的奶昔，惜居士唔好昔，又怕佢飽肚，咁即係有等如無！甜品又係咪，除了啫喱迷你菓撻外，蛋糕就係有芝士蛋糕、芝士蛋糕同埋芝士蛋糕！芝士蛋糕上一個放crea
之前的食評實在太detail啦！居士都有點擔心，點知馬上有朋友叫到話有間新自助餐在灣仔！88蚊好抵！咁咪去試下囉！原來係半自助餐，88蚊只包部份食物，另加錢食主菜，點解宣傳單張和侍應完全唔講，有點被騙入局咁！既然朋友一番誠意想食，算數，食物ok的話都原諒佢，點知！
講返食物！居士選了至貴的羊架拼鵝肝作主菜，羊架夠大件，絕對夠飽，生熟控制得幾好，不過就勁油同埋無味道，連雪味或者鮮味都食唔出……完全講唔出好食定唔好食！而鵝肝更嚇人，雖然居士不是鵝肝專家，但係佢真係整得好難食，碰一碰塊鵝肝就散晒，點解鵝肝會散開呢，可能居士太暴力？又或者其實食緊免治鵝肝掛！加上一浸油，以及跟羊架一樣的毫無味道！這道以往食評者食出的味道完全感受唔到！
另外去返自助部份，份量的ok的，不停的補給，但味道就真係麻麻，首先兩款湯，意大利菜湯淡而無味，磨菇忌廉湯好似麥皮咁？莫名奇妙！特色飲品有三款，就係奶昔、奶昔同埋奶昔！三款不同味的奶昔，惜居士唔好昔，又怕佢飽肚，咁即係有等如無！甜品又係咪，除了啫喱迷你菓撻外，蛋糕就係有芝士蛋糕、芝士蛋糕同埋芝士蛋糕！芝士蛋糕上一個放cream，一個放莓，另一個咩野都唔放純蛋糕上場！好彩居士食芝士蛋糕啫，雖然唔係咁好食，都好過無野食嘛！熱葷都算有，咪炒飯同意粉囉！仲有脆槳厚過食物的炸物，本來以為有驚喜的在中段時間推出菠蘿司華力腸串燒，但係條腸的肉質係“梅”的，吞不下嚥啊！食左菠蘿放棄了司華力腸……無奈。
至於前人推介的自助沙律吧！算合格吧！四款已撈好的沙律加數款菜，設有大盤讓你自行撈沙律。而凍食則有蝦、龍蝦仔、螺及青口，蝦就正常不過接近一半係“梅”的，龍蝦仔ok不過好快無得補給，居士都係食左兩隻咋，螺都ok，而且供應都足，不過四成有沙，係好多沙，真係睇你彩數啦，而青口就難食得很，好似放過夜幾日咁！
本居士多謝朋友相約食飯，但係下次都係搵間好質素少少，亦希望這所食店早點作改善，否則好快就玩完！
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