越朝 (已結業)

今天本來想吃德國菜，但因為需要等一小時，腳太累了>___<! 女孩只是多走點路，腳酸軟的，因此放棄了，改為周圍走走，尋覓一下新去處!看到一間有濱海、又有撈檬的越南餐廳，對它十分有興趣，於是興致勃勃地進內!門面簡單，入店內就有一陣陣金不換的味道，洋溢在空氣中。客人有洋人，有本地人，有內地人，客路國際化!雞絲湯檬($48)雞絲不幼滑但是量意料之外的多!含有很香的天然金不換，為湯檬生色不少。湯水有牛肉味道，味精多，我吃完有如沙漠的人，需要不停灌水!生牛肉金邊粉 ($58)這碗比雞絲湯檬份量比略小一點，牛肉都鮮嫩，入口良好感覺。可是，一樣受味精的影響。有一種說法，自從日本人發現了味精，有些廚師便努力把味精「發揚光大」，什麼食物都加味精(在食物加了味精，可令舌頭吃到倍感的肉味，即使只有少量肉類)其實如果減少味精，真的煮不出食物嗎? 事實上，有大量新鮮香草，而且貨真價實，真的不必如此重手的味精吧!調味料任君選擇。廚房傳菜位，Banner上面的照片拍得很美!