石澳樂園 (裝修中)

以前一直到大尾篤的忠誠吃泰國菜， 今天吃完石澳樂園的泰國菜， 我開始變心了。 我一直認為香港的泰國菜相當有水平， 反而泰國某些出名的泰國餐廳是名過其實， 價格偏貴， 又不合我的口味。 石澳樂園真的是喜愛泰菜的樂園。 最推薦的一定是椰青， 非常的新鮮， 椰汁水清甜可口， 椰肉爽滑， 在香港好像很難吃到這麼好的椰青， 忽然好像置身在海灘上， 吹著海風，看著美麗的倩影， 心曠神怡啊。 串燒是不能錯過的， 我們點了雞肉和牛肉， 水平和影灣園的Spicy Market 不相伯仲， 但價錢當然是貼近老百姓的水平。 菠蘿焗飯也是很讚的，可能很久沒有吃了， 一眼看到是好大的菠蘿啊！ 材料不講究， 吃得非常過癮。雞翅釀蝦是很一道特別菜， 用雞翅包著蝦肉，脆脆的雞皮下是爽滑的蝦肉， 吃得非常過癮。今天吃的其他的菜也不錯， 如炒椰菜苗， 柚子沙律， 但沒有特別驚艷， 所以不特別介紹了。 謝謝石澳樂園用心製作美食，為今天的行程畫上一道美麗的風景線。