影片
更多
2012-05-21
947 瀏覽
其實久不久都會到這邊吃素,因為雲泉的齋菜確實是很不錯!! 如果是齋期或假日的話, 這邊可是室內外都坐滿人的!!不知道是不是有裝修的關係, 因此每次到來, 收銀處都處於不同的位置!! 其實$70/一個齋菜普遍來說是有點偏貴, 但當嚐試過他們的齋菜後, 這著實是一個值得的價格!!款式不是很多, 但精彩的, 數道菜已足夠!! 五柳素石班因之前吃過有經驗, 所以都會通知阿姨們醬汁另上...這樣, 一來不會影響脆度, 而且甜酸醬的份量可自己控制,再者, 若吃不完要打包的話, 口感也不會被醬汁影響!! 外層的脆度很好, 內裡的芋頭腍身, 雖然碟邊看似是油膩, 但吃進口時完全沒有油膩感!!相反地, 十分美味!! 鮑魚菇扒豆苗鮑魚菇十分爽口, 這邊的豆苗並不是我們日常吃到的那些...而是很幼嫩的那種!! 吃起來感覺很好, 沒有多餘菜渣!!但味精感有點兒重 鴛鴦卷雙拼記憶之中, 上次好像不是拼西檸鴨, 而是拼腐皮卷的!!西檸鴨的醬汁不錯, 不會過酸或過甜...春卷脆口, 而且材料豐富!!精彩的來了, 不要少看這碗白粥...它的清甜真的不是普通粥店可以吃到的,這就是本人長途跋涉走到這邊來的原因!!很香的
其實久不久都會到這邊吃素,因為雲泉的齋菜確實是很不錯!!
如果是齋期或假日的話,
這邊可是室內外都坐滿人的!!
不知道是不是有裝修的關係, 因此每次到來, 收銀處都處於不同的位置!!
其實$70/一個齋菜普遍來說是有點偏貴, 但當嚐試過他們的齋菜後, 這著實是一個值得的價格!!
款式不是很多, 但精彩的, 數道菜已足夠!!
五柳素石班因之前吃過有經驗, 所以都會通知阿姨們醬汁另上...
這樣, 一來不會影響脆度, 而且甜酸醬的份量可自己控制,
再者, 若吃不完要打包的話, 口感也不會被醬汁影響!!
外層的脆度很好, 內裡的芋頭腍身,
雖然碟邊看似是油膩, 但吃進口時完全沒有油膩感!!
相反地, 十分美味!!
鮑魚菇扒豆苗鮑魚菇十分爽口, 這邊的豆苗並不是我們日常吃到的那些...
而是很幼嫩的那種!! 吃起來感覺很好, 沒有多餘菜渣!!
但味精感有點兒重
鴛鴦卷雙拼記憶之中, 上次好像不是拼西檸鴨, 而是拼腐皮卷的!!
西檸鴨的醬汁不錯, 不會過酸或過甜...
春卷脆口, 而且材料豐富!!
精彩的來了, 不要少看這碗白粥...它的清甜真的不是普通粥店可以吃到的,
這就是本人長途跋涉走到這邊來的原因!!
很香的白果味, 而且清甜到一個不能形容的境地
不用任何佐料, 就可吃下這邊的粥2大碗了
無限添加的飯與粥!!
因為雲泉仙館並不是一家真正的餐廳, 所以客人是要自助形式的!!
空閒時到這邊走走也是一個不錯的節目,既可吃到美味的齋菜, 亦可到雲泉仙館內其他地方四處走走!!!
張貼
