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2013-08-26
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咁啱入開西環,又唔知邊間好食,就求其搵間就腳嘅,點知咁就搵到一間會令我再返嚟食嘅舖頭。去到已經八點,見門口有人都驚要等位等好耐,點知兩個人就啱啱好有枱,真好彩。由於得兩個人,今次試嘅菜式並唔多,但款款都令我幾滿意。蠔仔粥,配料味道唔會太重太多,蠔仔唔會煮到成隻實晒,又夠多,都有好多算係巨型蠔「仔」,整鍋粥相當清甜唔重口味。蒸蟶子皇,蒸嘅時間啱啱好、易咬又有少少爽,蒜蓉粉絲都夠多。例牌鹵水鵝,味道唔錯,墊底嘅豆腐都好食,但唔知點解鵝肉好林,林到冇咗嚼勁,有啲失敗。蘿蔔烙,我願意為呢碟菜再返嚟。咁大個人第一次食呢道菜,外層炸得香香脆脆,蘿蔔條又夠甜,加上啲配料令到成舊嘢更香口,好好食。另外侍應嘅態度大多值得一讚,好積極、有禮貌,唔會好似其他餐廳啲侍應咁,望到你舉手即刻擰歪面當睇唔到。下次同朋友再嚟試多啲菜式,尤其係見到啲蠔餅好似好鬆脆,希望唔會令我失望。
就求其搵間就腳嘅,點知咁就搵到一間會令我再返嚟食嘅舖頭。
去到已經八點,見門口有人都驚要等位等好耐,
點知兩個人就啱啱好有枱,真好彩。
由於得兩個人,今次試嘅菜式並唔多,
但款款都令我幾滿意。
蠔仔粥,配料味道唔會太重太多,
蠔仔唔會煮到成隻實晒,又夠多,都有好多算係巨型蠔「仔」,
整鍋粥相當清甜唔重口味。
蒸蟶子皇,
蒸嘅時間啱啱好、易咬又有少少爽,
蒜蓉粉絲都夠多。
例牌鹵水鵝,
味道唔錯,墊底嘅豆腐都好食,
但唔知點解鵝肉好林,
林到冇咗嚼勁,有啲失敗。
蘿蔔烙,我願意為呢碟菜再返嚟。
咁大個人第一次食呢道菜,
外層炸得香香脆脆,蘿蔔條又夠甜,
加上啲配料令到成舊嘢更香口,好好食。
另外侍應嘅態度大多值得一讚,
好積極、有禮貌,
唔會好似其他餐廳啲侍應咁,
望到你舉手即刻擰歪面當睇唔到。
下次同朋友再嚟試多啲菜式,
尤其係見到啲蠔餅好似好鬆脆,
希望唔會令我失望。
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