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2018-10-20
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上次來食過炸雞翼炸薯條這些comfort food做下午茶好難忘，今次要試西式晚餐🤤早一星期book位，比個budget就叫廚師發板，話佢知有咩唔食就OK！價錢好公道，適合一些怕麻煩的年輕人😄晩市的服務和上次下午茶一樣，熱情有禮，由點菜、傳菜、加水都主動盡責！因為香港有不少餐廳的侍應都是”時運高，睇唔到” 今次廚師為我們準備的：Soup: cream of fresh mushroom and truffle(評分：4/5)Starter: avacado salad, petite toast(評分：5/5) Main: 1） fresh clams cook with sake (5/5)2） Carbonara (4/5)3） Sun dry pan seal sea bass (4.5/5)總評：(4.5/5)味道和擺盤一樣咁正，食完之後唔會口渴，Starter的調味複雜，有多重口感和味道，對我和朋友來說剛剛好！花甲厚肉冇沙，索哂d酒味勁香。seabass皮脆肉嫰，薯蓉綿滑得來有粒粒囗感，海鮮全是新鮮的冇雪味！作為食客，感覺廚師很用心去準備和烹調食材，而且侍應的服務態度很好，我
早一星期book位，比個budget就叫廚師發板，話佢知有咩唔食就OK！價錢好公道，適合一些怕麻煩的年輕人😄
晩市的服務和上次下午茶一樣，熱情有禮，由點菜、傳菜、加水都主動盡責！因為香港有不少餐廳的侍應都是”時運高，睇唔到”
今次廚師為我們準備的：
Soup: cream of fresh mushroom and truffle
(評分：4/5)
Starter: avacado salad, petite toast
(評分：5/5)
Main:
1） fresh clams cook with sake (5/5)
2） Carbonara (4/5)
3） Sun dry pan seal sea bass (4.5/5)
總評：(4.5/5)
味道和擺盤一樣咁正，
食完之後唔會口渴，
Starter的調味複雜，
有多重口感和味道，
對我和朋友來說剛剛好！
花甲厚肉冇沙，
索哂d酒味勁香。
seabass皮脆肉嫰，
薯蓉綿滑得來有粒粒囗感，
海鮮全是新鮮的冇雪味！
作為食客，感覺廚師很用心去準備和烹調食材，而且侍應的服務態度很好，我會繼續用行動支持小店，亦希望貴店能繼續保持如此高水準。
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