影片
更多
2012-02-10
93 瀏覽
久久沒寫食評,其一原因是早前去了體驗生活,無他的。回來一星期,懵盛盛抆衫尾入機場,是的,回港一星期我又到機場了! 今次我不離境,卻與一打食友去希福吃最後一餐。聽食友H說是日為最後一天,一定要試。先來麵包籃,伴以精美牛油一枚,如果熱一點便好 牛油加了一個精美框框把現成牛油給套住,整件事變得高級了。由於人數較多,份量較難分配,故分開2張桌子下單。我們6人點了:1)煎帶子配青檸意大利飯($138) - 味道是不錯的,意大利飯的質感恰到好處,很香口,帶子新鮮爽口,只是有點不夠喉罷 2)200克西冷牛扒配焗薯伴香草牛油 ($280) – 老實說,牛扒不太鮮味,還有點「梅」,肉汁欠奉,焗薯很乾硬; 未知我們是否拍照太久? 整盤食物都是微溫的。3)希福套餐 – 田螺+肉眼扒+甜品(蘋果餅)配法式薯條伴賓尼史牛油($228) – 田螺有牛油香,肉質很嫩;至於我賓尼史牛油,我們吃不出牛油的味道,肉眼扒繼續微溫,肉質,味道比西冷扒遜色一點,表面煎久了,帶苦。小妹期待的甜品熱杏仁餅已售罄,十分失望! 沒有選擇下,他們來了蘋果餅。 還好,雲利拿雪糕球混合了雲利拿籽,較有誠意; 其實這道不是蘋果餅,是APPL
回來一星期,懵盛盛抆衫尾入機場,是的,回港一星期我又到機場了!
今次我不離境,卻與一打食友去希福吃最後一餐。聽食友H說是日為最後一天,一定要試。
先來麵包籃,伴以精美牛油一枚,如果熱一點便好 牛油加了一個精美框框把現成牛油給套住,整件事變得高級了。
由於人數較多,份量較難分配,故分開2張桌子下單。我們6人點了:
1)煎帶子配青檸意大利飯($138) - 味道是不錯的,意大利飯的質感恰到好處,很香口,帶子新鮮爽口,只是有點不夠喉罷
2)200克西冷牛扒配焗薯伴香草牛油 ($280) – 老實說,牛扒不太鮮味,還有點「梅」,肉汁欠奉,焗薯很乾硬; 未知我們是否拍照太久? 整盤食物都是微溫的。
3)希福套餐 – 田螺+肉眼扒+甜品(蘋果餅)配法式薯條伴賓尼史牛油($228) – 田螺有牛油香,肉質很嫩;至於我賓尼史牛油,我們吃不出牛油的味道,肉眼扒繼續微溫,肉質,味道比西冷扒遜色一點,表面煎久了,帶苦。小妹期待的甜品熱杏仁餅已售罄,十分失望! 沒有選擇下,他們來了蘋果餅。 還好,雲利拿雪糕球混合了雲利拿籽,較有誠意; 其實這道不是蘋果餅,是APPLE CRUMBLE,入面是蘋果肉,繼意大利飯後,為我帶了點點希望。
4)Tiramisu – 幾位甜魔也完成不了,是因為它實在較乾較硬,mascarpone cheese不細膩,又缺乏酒味。
5)Hereford special($98) – 有點掃興的是,店方解釋從丹麥來的酒,份量只夠一份。我們抱以很大的期望,以為它真的很special!侍應端來2杯雪糕(為一份),加了不同的toppings,有薑,忌廉,咖啡粉,提子乾及丹麥甜酒等。我們見酒還未用光,要求店方多加一點酒,可惜我一點也吃不出來,似是普通的雲利拿雪糕。
6) cappuccino - 套餐包括在內,吃過甜品,是個不錯選擇
張貼
