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2016-06-20
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週六到銅鑼灣對我來説是必須要有目的，才能冒著擠迫的人羣出發，今天是為了購買父親節蛋糕而出動的，可惜這天的天氣變幻無常，早上醒來正在下雨，過一會又陽光普照，正準備出門時又再滂沱大雨，待雨勢稍弱時仍得撐著傘出發 幸好銅鑼灣的地鐵站都跟幾個大型商場相連著，拿蛋糕前先到希慎買點東西，順道吃點東西，閒逛著發現PACIFI COFFEE在這兒開了家新店，店內客人不算多，可是位置處於樓層的角落，不太顯眼吧。近年來幾家大型連鎖咖啡店都為了配合客人喜變的消費模式，無論在飲品上，甚至於食品上，都會不斷的推陳出新，每隔一段時間，總會有好些新產品推出，這天就看到這兒除了平常提供的蛋糕外，更推出了好些新的甜點，例如窩夫、Affogato及Movenpick雪糕(單點)。兩款窩夫的推廣相片都蠻吸引的，決定點個《蜜桃乳酪窩夫配士多啤梨雪糕》 ($48)，店員告知需等待20分鐘的製作時間，今天不太想喝咖啡，轉而選了支 Guava Lemon果汁($25)，找個靜靜的角落位置坐下等待我的窩夫。果汁的選擇頗多的，個人較喜歡石榴汁的那份獨突的清香味，混合了檸檬的酸味，味道清甜中帶微微的酸，清新的口感很不錯。過了一會，
幸好銅鑼灣的地鐵站都跟幾個大型商場相連著，拿蛋糕前先到希慎買點東西，順道吃點東西，閒逛著發現PACIFI COFFEE在這兒開了家新店，店內客人不算多，可是位置處於樓層的角落，不太顯眼吧。
近年來幾家大型連鎖咖啡店都為了配合客人喜變的消費模式，無論在飲品上，甚至於食品上，都會不斷的推陳出新，每隔一段時間，總會有好些新產品推出，這天就看到這兒除了平常提供的蛋糕外，更推出了好些新的甜點，例如窩夫、Affogato及Movenpick雪糕(單點)。兩款窩夫的推廣相片都蠻吸引的，決定點個《蜜桃乳酪窩夫配士多啤梨雪糕》 ($48)，店員告知需等待20分鐘的製作時間，今天不太想喝咖啡，轉而選了支 Guava Lemon果汁($25)，找個靜靜的角落位置坐下等待我的窩夫。
Guava Lemon Juice
$25
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蜜桃乳酪窩夫配士多啤梨雪糕
$48
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窩夫的賣相不錯，4大片厚厚的窩夫烤得香脆，排列得很精緻，伴隨新鮮的奶油、糖漿、士多啤梨味道的雪糕及少許新鮮士多啤梨，窩夫切開時即有碎裂的感覺，還帶著微溫，沾上鮮奶油及雪糕，口感豐富，既有窩夫的鬆脆，亦有奶油的甜香，加上士多啤梨雪糕的輕酸，混在一起吃，實在滿足。只是窩夫沒有期待的蜜桃乳酪味道吧了! movenpick品牌的雪糕向來受歡迎，士多啤梨味雪糕亦是小妹的至愛，只是略嫌份量太少，不足以點綴4片窩夫呢。張貼
