東后齋 (已結業) 查看

平日生活緊張，外出食飯時多肉少菜在所難免；有時初一或十五會找個理由食素來平均一下，當然Green Monday 也是一件好事。週六喜愛飲下午茶嘆一盅兩件，今天來個突破食齋。久聞這裡不時有明星到來，貪新鮮感來試試；除了初一和十五，平時下午茶時段全單七折。我們要了個點心拼盤，羅漢齋麵和雀巢炒錦繍腰果。點心拼盤-共有5款共10件，齋叉燒包跟真叉燒包口感好似味道不咸；黑松露野菌味道很香好相配，相反素魚翅餃味道較淡比較失色。羅漢齋麵-餡料很多好似有榆耳及多種菇類，材料豐富味道不錯。雀巢炒錦繍腰果-賣相好靚，內有素蟹柳、腰果、甜豆、黃椒、黃耳、榆耳；用料上乘口感豐富，另芋蓉製成的雀巢可能一早已炸好的現貨，稍有油味但巢身仍然脆囗。雖然這裡稍貴，但可以認真地吃素菜不是麵筋蒟蒻，也值得一讚。