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2014-12-09
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今晩特意來光顧東后齋 , 是繼它搬往銅鑼灣後的第一次。相比東大街的舊店,這裡的裝潢更加高雅。 一如既往,點了這裡的招牌菜荷塘之花。不論是賣相味道都維持到舊店的水準,冬瓜蓮子均十分清甜。黑松露野菌餃,松露味濃,唯水晶餃皮略微有點黏 。竹笙百合炒露荀,一個清新的小炒。最後是黑松露炒飯 ,松露撲鼻,飯夠乾身, 甚有口感。 新店的位置其實較舊店更方便。服務、食物都一流,有舊店的水準。第日想食齋時,在左近又多一個選擇。
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