泉章居 (已結業)

我們一家二十幾年來，每逢做節和慶祝食飯，都來這間泉章居，由波斯富街食到這裏銅鑼灣廣場一期，但經過昨晚的一餐，大家都異口同聲說，以後都不想再幫襯了。最近一兩年，都發覺泉章居的套餐價錢越來越貴，但餸菜就越來越細碟，連羹類也要額外付款。由於食物水平比較平穩，所以都有繼續幫襯。昨晚我們如常來做節，坐下來後就看着點心紙點餐，突然全間酒樓開大冷氣，冷風直吹我們的頭部，連紙張的被吹動了。我們有禮貌地要求關細一點或其他安排，但女侍應則很大聲說：「冇辦法了，是這樣的！」並不斷用凌厲眼光望着我們這圍。我們再叫另一位男侍應幫忙，他完全沒有理睬我們，直行直過。餸菜來了，我們點了金銀蛋覓菜、咕嚕肉、粟米班球、蝦球炒西芹和炸魷魚酥，本來都應該很好吃，有着應有的水平，但由於太大風，不用五分鐘全部都變凍了，連白飯也變凍了，很難吃。我們吃完後，就急急腳埋單走了，全程不用一小時。本來是開開心心的一家人做節，變了全家人都凍到不想多說。如果他們想用冷氣趕客，希望客人快些吃完就走，他們是成功的，並將我們開心做節的氣氛也趕走了，以後不會再幫襯。