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2015-01-12
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鋪頭細細,裝修簡單既金田家,竟然係九洲得獎名店! 一於等我試試有幾好食芽菜叉燒拉麵 - 銅鑼灣的金田家 芽菜叉燒拉麵 - 軟麵/多葱簡咗軟身拉麵,呢碗麵不得不提既係佢既豬骨湯底,味道好濃,呈奶白色,感覺好真材實料,好肯定唔係加味精既,要煲到咁既味相信花咗好多時間同心機拉麵叫了軟身,但可以再軟少少~ 另外芽菜份量足夠,追加多蔥又真係多到成碗都係叉燒同樣一流,大大塊得來又唔會太厚,剛剛好,而且係半肥瘦叉燒,平日食燒味都鐘意食半肥瘦,日式叉燒當然唔例外! 今期有溏心蛋送~ 真係好貼心XD 溏心蛋夠溏心,非常好味,蛋汁係咁流出來,而且蛋黃味濃,呈金黃色~餐廳環境乾淨,自己更喜歡他們以樽裝汽水取代罐裝,不錯不錯,果然名不虛傳!
芽菜叉燒拉麵 - 銅鑼灣的金田家 芽菜叉燒拉麵 - 軟麵/多葱
簡咗軟身拉麵,呢碗麵不得不提既係佢既豬骨湯底,味道好濃,呈奶白色,感覺好真材實料,好肯定唔係加味精既,要煲到咁既味相信花咗好多時間同心機拉麵叫了軟身,但可以再軟少少~ 另外芽菜份量足夠,追加多蔥又真係多到成碗都係
叉燒同樣一流,大大塊得來又唔會太厚,剛剛好,而且係半肥瘦叉燒,平日食燒味都鐘意食半肥瘦,日式叉燒當然唔例外! 今期有溏心蛋送~ 真係好貼心XD 溏心蛋夠溏心,非常好味,蛋汁係咁流出來,而且蛋黃味濃,呈金黃色~
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