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有水準的壽司
2011-06-17 258 瀏覽
早排真的少了食日本菜, 真的有點掛住. 和朋友到位於銅鑼灣的鮨久大吃一餐, 果然有水準. 壽司的賣相及味道也貼近我在日本吃的水準, 我最愛是海膽壽司, ENCORE又ENCORE. 鮮甜美味, 入口即溶, 食海膽一定要新鮮, 這裡我好放心. 小吃方面, 那雞泡魚乾, 香口入味及不會在外面的太乾, 燒得剛剛好, 肉還有點嫩而汁又美味. 另外上圖的燒魚乾, 賣相好可愛, 魚仔繞在一起像一幅圖案, 只是口感乾了點. 最後來多個魚生飯, 飯當然是圓圓的日本米, 魚生新鮮, 混在一起開胃飽肚. 這兒地點方便, 招呼不錯.
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早排真的少了食日本菜, 真的有點掛住.
和朋友到位於銅鑼灣的鮨久大吃一餐, 果然有水準.
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 壽司的賣相及味道也貼近我在日本吃的水準, 我最愛是海膽壽司, ENCORE又ENCORE. 鮮甜美味, 入口即溶, 食海膽一定要新鮮, 這裡我好放心.

小吃方面, 那雞泡魚乾, 香口入味及不會在外面的太乾, 燒得剛剛好, 肉還有點嫩而汁又美味.
另外上圖的燒魚乾, 賣相好可愛, 魚仔繞在一起像一幅圖案, 只是口感乾了點.

最後來多個魚生飯, 飯當然是圓圓的日本米, 魚生新鮮, 混在一起開胃飽肚.

這兒地點方便, 招呼不錯.
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2011-06-10
用餐途徑
堂食