Babbo Trattoria (已結業) 查看

四個人去Babbo Trattoria慶祝生日。準時到達，馬上入座，店內環境有情調，感覺舒適。經過慎重考慮，我們終於從那極厚的餐牌內選了以下食物～凱撒沙律佐帕爾瑪火腿($138)：侍應即場在那一大磚芝士刨片，再加上沙律上，芝士看來比蔬菜更多，味道帶少許鹹羶味。帕爾瑪火腿非常少，整體味道尚可，但份量少。USDA美國頂極窯烤牛肋眼厚牛($368)：我們點的是10oz、五成熟。牛肉又嫩又有肉汁，有質素。配菜的菇也很香。佛羅倫斯披薩餃($188)：看到其他食評，覺得這披薩餃外型獨特，決定一試。披薩內有多種芝士，又有帕爾瑪火腿和菠菜，外脆內飽滿，但吃到最邊緣的位置，感覺有點乾。坎帕尼亞煙熏三文魚意大利飯($158)：份量少，味道不錯。意大利飯的硬度可接受，調味醒胃不會膩。酥炸帕爾瑪醋香油封櫻桃鴨腿($238)：賣相令我詫異，侍應一端上來便解釋黑色是因為用了黑醋，而不是煮燶了。可惜我們都吃不到醋香，只覺得鴨肉很嚡、很乾，不值得推介呀！Chocolate Salami($58)：個人不喜歡堅果，所以覺得這塊Nut比朱古力多的餅只屬一般，朋友們則覺得還可以。Hazelnut Coffee Mousse