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2012-11-08
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下午 4 時與太太照 structure, 一切安好, 非常開心檢查後去 hysan place - 因為要幫人找書, 找書前還是先醫肚太太建議去吃 rasupermen, 原來這間是 mist 的 "分身"還記得幾件前同太太吃過 mist, 真的佩服他們營造出很 grand 的環境及服務那個梅 / 鹽拉麵, 依然印象深刻今次到來的感覺很不一樣, 店舖以開放式 kitchen 設計加上員工穿上的制服都比較 causal, 形成很不同的感覺太太點了味噌湯麵,而我選了 "季節超人麵" - 冷超人麵牛肉精華沙律味噌湯麵味道很好, 味噌沒有死鹹, 整個麵及湯很配合,味道一流, 太太很喜歡呢 - 邊食邊讚相反, 我可能被那個 "名堂" 搞得很有期望, 最終卻有點失望說實以JELLY 湯來說是很有諗頭, 不過可能因為是JELLY味道要再濃一些才可以 TASTE 到, 不過整體來說都是不錯最讓我驚訝是它們的啤酒 (不過好貴, $55 / 支 !!!!)不是價錢問題, 而是, 它真的很好喝, 看過後面的英文說明應該有類似橙汁的加入啤酒. 其實仲有兩款, 下次要試埋 最後是甜品 - 焦糖伴味噌忌廉 -
檢查後去 hysan place - 因為要幫人找書, 找書前還是先醫肚
太太建議去吃 rasupermen, 原來這間是 mist 的 "分身"
還記得幾件前同太太吃過 mist, 真的佩服他們營造出很 grand 的環境及服務
那個梅 / 鹽拉麵, 依然印象深刻
今次到來的感覺很不一樣, 店舖以開放式 kitchen 設計
加上員工穿上的制服都比較 causal, 形成很不同的感覺
太太點了味噌湯麵,
而我選了 "季節超人麵" - 冷超人麵牛肉精華沙律
味噌湯麵味道很好, 味噌沒有死鹹, 整個麵及湯很配合,味道一流, 太太很喜歡呢 - 邊食邊讚
相反, 我可能被那個 "名堂" 搞得很有期望, 最終卻有點失望
說實以JELLY 湯來說是很有諗頭, 不過可能因為是JELLY
味道要再濃一些才可以 TASTE 到, 不過整體來說都是不錯
最讓我驚訝是它們的啤酒 (不過好貴, $55 / 支 !!!!)
不是價錢問題, 而是, 它真的很好喝, 看過後面的英文說明
應該有類似橙汁的加入啤酒. 其實仲有兩款, 下次要試埋
最後是甜品 - 焦糖伴味噌忌廉 - 這個甜鹹合併的甜品好似 TVB 的AMAZING COOKING (朱古力 + 腐 乳)
原來係好好味~~~~~ 甜甜的焦糖, 冇因為味噌的味道而變得怪怪的
反而味噌令焦糖味很突出. 好甜的一定要試~~~~!!!!
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