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2012-05-27
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星期六放下晝,所以走去公司附近新開,專賣點心的譚點之前見總店都唔少好評,加上見佢有啲比較特別的點心,所以走去試試可能新開加上星期六下午一點多,各區食客尚未趕到,店內仲有唔少位,去到仲有靠邊的梳化位!裝修簡單得嚟暗藏特色,坐位上就有棧幾特別的走馬燈,又或者係風水原因餐具全黑色,飲茶都唔係好覺叫咗幾個點心,有傳統、有獨創的蝦餃 ﹣ 皮晶瑩通透,唔會一夾就爛,水準之作,餡足料唔會太多,好食鳳爪 ﹣ 一般,所用鳳爪比較細隻,唔夠淋青芥脆蝦一口漢堡仔 ﹣ 真係好一口,脆,但青芥唔太明顯星星脆魚腸 ﹣ 腸粉滑,炸魚脆可惜炸粉太厚,食落感覺好粉包粉蜜糖黄芥辣魚腐 ﹣ 抵食,大大舊魚滑用腐板包住炸得脆,但魚肉無味,全靠醬汁,而醬汁又唔太配合,兼唔係想象咁好食,可以不試蠔油鮮竹卷 ﹣ 麻麻,連普通酒樓都比佢好食可能新開,所有員工都好新,對店舖食品、枱號都唔熟,總覺一班雜牌軍在亂打,死不了的在團團轉,一切都有待改善,以免令一眾趕來排隊的食客望
之前見總店都唔少好評,加上見佢有啲比較特別的點心,所以走去試試
可能新開加上星期六下午一點多,各區食客尚未趕到,店內仲有唔少位,去到仲有靠邊的梳化位!
裝修簡單得嚟暗藏特色,坐位上就有棧幾特別的走馬燈,又或者係風水原因 餐具全黑色,飲茶都唔係好覺 叫咗幾個點心,有傳統、有獨創的
蝦餃 ﹣ 皮晶瑩通透,唔會一夾就爛,水準之作,餡足料唔會太多,好食
鳳爪 ﹣ 一般,所用鳳爪比較細隻,唔夠淋
青芥脆蝦一口漢堡仔 ﹣ 真係好一口,脆,但青芥唔太明顯
星星脆魚腸 ﹣ 腸粉滑,炸魚脆可惜炸粉太厚,食落感覺好粉包粉
蜜糖黄芥辣魚腐 ﹣ 抵食,大大舊魚滑用腐板包住炸得脆,但魚肉無味,全靠醬汁,而醬汁又唔太配合,兼唔係想象咁好食,可以不試
蠔油鮮竹卷 ﹣ 麻麻,連普通酒樓都比佢好食
可能新開,所有員工都好新,對店舖食品、枱號都唔熟,總覺一班雜牌軍在亂打,死不了的在團團轉,一切都有待改善,以免令一眾趕來排隊的食客望
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